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일반화학실험_비누화반응_결과지_discussion2025.01.181. 비누화 반응 비누화 값은 지방 1g을 비누화시키는 데 필요한 수산화 나트륨의 양을 의미한다. NaOH 포화용액 8mL를 만드는 데 필요한 NaOH의 양은 용해도 정보와 풀이 과정을 통해 4.19g으로 계산할 수 있다. 잘 만들어진 비누는 알코올에 잘 녹는데, 이는 비누의 주성분인 지방산소다의 분자가 유기성인 알킬기의 체인과 쉽게 반응하고 NaOH가 극성이어서 극성인 알코올에 잘 녹기 때문이다. NaCl을 넣으면 비누 입자가 커지는데, NaCl이 전해질로 작용하면서 Na+이온이 비누의 카르복시산과 반응해 극성이 강한 분자들을 떼...2025.01.18
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치루로 인한 fistulectomy 레포트(병태생리, 질환, 치료, 수술준비물, 수술 procedure)2025.05.061. 치루(anal fistula) 항문 주변의 만성적인 농양이나 항문선의 염증으로 시작하여 고름이 배출되고 나면 항문선의 안쪽과 항문 바깥쪽 피부 사이에 터널이 생겨 바깥쪽 구멍을 통해 분비물이 나오는 현상을 말한다. 항문의 내부에 위치한 항문샘 쪽으로 열린 구멍을 '내공, internal opening'이라고 하고, 항문주위 피부 쪽으로 열린 구멍을 '외공, external opening'이라고 함. 일반적으로 치루는 하나의 내공만을 가지는데 반해 외공은 한개 또는 그 이상인 경우도 있다. 2. 치루의 증상 고름, 항문주위 피부...2025.05.06
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노인 대상 구강간호 보건교육2025.01.161. 노년기 구강건강 노년기에는 구강건조증, 잇몸질환, 치아뿌리충치 등 다양한 구강 문제가 발생할 수 있습니다. 이러한 구강 문제는 영양섭취와 전반적인 건강에 영향을 미치므로 구강건강관리가 매우 중요합니다. 2. 구강 체조 입 마름을 막기 위해 입 체조를 실시할 수 있습니다. 입 체조를 통해 침 분비를 촉진하고 구강 근육을 강화할 수 있습니다. 3. 구강관리법 하루 2회 이상 칫솔질, 치간 칫솔 사용, 불소치약 사용, 물 자주 마시기, 채소와 과일 섭취, 자일리톨 섭취 등 다양한 방법으로 구강건강을 관리할 수 있습니다. 4. 틀니관...2025.01.16
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만5세 19명 관찰일지 12월~다음해 2월 영역별 2회씩 관찰 작성2025.04.271. 건강신체운동 00이가 화장실을 가고 싶다며 화장실에 불을 켜고 들어간다. 볼일을 보고 옷맵시를 정리하며 밖으로 나온다. 손을 씻었냐고 물어보자 안 씻었다며 다시 들어가서 손을 손 세정제로 깨끗하게 씻고 수건에 닦지 않은 채로 그냥 나와서 옷에 닦는모습을 보고 수건으로 닦자고 하자 들어가 수건에 닦고 나온다. 젓가락으로 얼음을 들어 올리려고 하다가 떨어뜨리고를 반복한다. 다시 젓가락을 들고 얼음을 들어 올려 옮기기를 성공하자 조심히 다시 시도하는 모습을 보인다. 남아있는 얼음을 다 옮긴후 옆 친구00이에게 '내가 도와줄게' 하며...2025.04.27
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식품효소학 과제 - 선행논문을 참고하여 효소관련 논문주제 찾기2025.01.291. 효소(enzyme) 효소는 소모 없이 화학반응을 촉매(촉진)하는 단백질로, 세포의 많은 소기관에 존재하며 DNA 복사, 단백질 합성, 음식물 소화, 세포 부위 재활용 등 다양한 생화학 반응에 관여한다. 효소는 식품 가공, 건강기능식품, 의약품 등 다양한 분야에서 이용되고 있다. 2. Lipase Lipase는 지방을 가수분해하여 지방산과 글리세롤을 생성하는 효소로, 식품 산업에서 유지 및 유제품 분야에 널리 이용된다. 동물, 식물, 미생물 유래 Lipase가 있으며, 미생물 Lipase가 가장 다양하게 연구되고 있다. Lipa...2025.01.29
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관찰일지 1학기 만5세 25명 1학기2025.05.061. 건강신체운동 유아가 손을 씻으려고 하자 손 세정제에서 거품이 나오지 않아 계속해서 눌러서 조금씩 짜내 한가득 거품을 만들어냈다. 그리고 교사를 부르며 '선생님 비누 다 썼어요'라고 말해주었다. 새 비누로 바꾸어 주자 '와 나두 새 걸로 하고 싶다'라고 하며 손에 묻은 비누를 칠하며 헹궈냈다. 2. 의사소통 유아가 모종의 이름을 써보는 활동을 하면서 식물의 이름을 직접 쓰고 싶다고 이야기했다. 교사가 식물의 이름을 종이에 써주자 유아가 따라서 썼다. 그 후 어떤 이야기를 식물에게 하고 싶은지 묻자 '잘 크라고 하고 싶다'고 이야...2025.05.06
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식품알레르기와 아토피피부염의 원인, 증상, 관리방법2025.11.121. 식품알레르기 식품알레르기는 특정 식품 섭취 시 나타나는 부작용으로, 두드러기, 아토피성피부염, 구토, 설사 등의 증상이 나타난다. 심한 경우 아낙필락시스쇼크로 호흡곤란, 혈압저하, 사망까지 초래할 수 있다. 국내에서는 우유, 난류, 땅콩, 밀, 대두, 메밀, 고등어, 게, 복숭아, 토마토, 돼지고기, 새우, 아황산염 13개 품목을 알레르기 유발 식품으로 지정하여 가공식품에 표시를 의무화하고 있다. 예방을 위해서는 자신의 알레르기 식품을 파악하고 해당 식품을 피하며, 가공식품의 원재료 표시를 확인해야 한다. 2. 아토피피부염의 ...2025.11.12
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폐렴 및 욕창 간호 사례 보고서2025.11.121. 폐렴(Pneumonia)의 병태생리 및 임상특성 폐렴은 폐의 세기관지 이하 부위, 특히 폐포에 발생한 급성 염증으로 바이러스, 마이코플라스마, 클라미디아 등의 감염성 미생물에 의해 발생한다. 병원체가 기도 점막을 침입하여 폐포에서 번식하면서 백혈구가 폐포 내로 이동하고 폐포벽이 두꺼워진다. 임상적 징후는 발열, 오한, 호흡수 증가(20회/분 이상), 심박동수 증가(100회/분 이상), 청진시 악설음, 호흡곤란, 기침 등이 나타난다. 진단은 흉부 X-ray, 객담 그람염색 배양검사, 전혈구 검사, 동맥혈가스분석 등으로 이루어진다...2025.11.12
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식품안전성관리와 영양교육2025.01.151. 식품에 대한 관심 증가 배경 우리나라는 급속한 경제성장과 의료서비스의 향상 및 건강에 대한 관리 수준의 증가로 평균수명이 증가하고 있습니다. 이에 따라 노인인구의 증가와 함께 암, 고혈압, 당뇨 등 성인병이 증가하고 있는 추세입니다. 성인병은 운동부족, 스트레스, 식생활, 유전 요인 등이 주요 원인으로 알려져 있으며, 그 중 식생활은 가장 큰 비율을 차지하고 있어 식생활의 중요성이 대두되고 있습니다. 또한 소비자들이 식품을 구매할 때 식품의 안전성 문제에 대해 불안감을 느끼고 있어 식품의 안전성 문제에 대한 소비자 영양교육이 ...2025.01.15
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일반생물학실험 REPORT_Plasmid mini-prep2025.05.101. 플라스미드 플라스미드는 세균을 비롯해 많은 생물들이 염색체 외에 추가로 갖고 있는 DNA 조각으로 크기가 상대적으로 작고 스스로 복제할 수 있는 능력이 있어 클로닝할 때 유용한 벡터로 활용되고 있다. 숙주의 성장과 생식과정에 필수적이지는 않지만 종류에 따라 항생물질 등에 대한 저항성 유전자, 접합에 관여하는 유전자, 새로운 대사를 가능하게 하는 유전자들을 가지고 있어 숙주세포에 선택적 이점을 갖게 해주기도 한다. 2. 제한 효소 제한 효소 또는 제한 내부핵산 가수분해 효소는 이중 가닥 DNA 분자의 특정한 염기서열을 인식하여 ...2025.05.10
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