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미국 프랜차이즈 CAVA 카바 기업분석 브랜드분석2025.01.211. CAVA 브랜드 개요 CAVA는 2006년 미국 메릴랜드 주에서 아이크, 디미트리, 테드 세 친구가 'Cava Mezze' 레스토랑을 시작했으며, 2011년 1월 첫 번째 Cava 레스토랑을 오픈했습니다. 2023년 6월 NYSE(뉴욕증권거래소)에 상장되었으며, 2024년 1분기 기준 323개의 매장을 운영 중입니다. 또한 2018년 레스토랑 체인인 Zoës Kitchen을 3억 달러에 인수하여 해당 매장들을 Cava 브랜드로 전환하여 운영하고 있습니다. 2. CAVA의 브랜드 아이덴티티 CAVA의 브랜드 미션은 '정성과 진심...2025.01.21
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언택트 시대의 이벤트2025.01.261. 언택트 마케팅 코로나19 팬데믹으로 인해 언택트 마케팅이 가속화되었다. 언택트 마케팅은 디지털 기술의 발전과 함께 소비자들에게 소개되어 왔으며, 편리함과 안전함을 제공하는 새로운 소통 방식으로 활용되고 있다. 2. 비대면 서울시티투어 코로나19로 인한 사회적 거리두기로 인해 서울시는 비대면 관광 이벤트를 기획하였다. 서울시티투어버스를 이용하여 서울 시내의 명소들을 여행하는 '일일 셔틀버스 투어'를 진행하며, 도보 관광과 버스 관광 두 가지 방식으로 운영한다. 참여자들에게는 특별 할인 및 숙소, 식사 할인 혜택을 제공한다. 3....2025.01.26
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[영양과 식사요법] [영양과 식이] [간호학과] 당뇨병 요약 및 식이요법2025.05.131. 당뇨병 당뇨병은 췌장 세포에서 인슐린 분비가 전혀 되지 않거나 감소하거나, 또는 인슐린은 분비되나 인슐린 수용체 세포의 결함으로 인해 인슐린의 이용에 문제가 생겨 고혈당이 되는 상태이다. 당뇨병이 있을 때는 단백질, 탄수화물 및 지방 대사에 장애가 일어난다. 당뇨병의 원인은 환경적 요인과 유전적 소인으로 분류할 수 있다. 일반적으로 유전적 소인이 있는 대상자가 후천적으로 환경적 요인에 노출되었을 때 당뇨병 발생 가능성이 커진다. 다음, 다뇨, 다식이 당뇨병의 전형적인 3대 증상이며, 기타 증상으로 체중감소, 전신 피로, 말초감...2025.05.13
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외식산업창업및경영_최근 사회적, 문화적 환경 분화에 따른 국내 외식점포의 서비스 형태에 대하여 설명하시오.2025.01.191. 셀프서비스 레스토랑 셀프서비스 레스토랑은 고객이 직접 음식을 선택하고 가져가는 형태의 식당이다. 이런 형태의 레스토랑은 주로 뷔페, 패스트푸드점, 카페테리아 등에서 볼 수 있는데, 셀프서비스 레스토랑의 가장 큰 특징은 고객이 원하는 음식을 직접 눈으로 보고 선택할 수 있다는 점이다. 셀프서비스 레스토랑은 빠르게 식사를 해결해야 하는 사람들에게 인기가 많으며, 시간 절약과 편리함을 제공한다. 하지만 음식의 질이나 분위기에 대한 기대를 충족시키지 못할 수도 있다. 2. 테이블서비스 레스토랑 테이블서비스 레스토랑은 고객이 자리에 앉...2025.01.19
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학생 만족도 향상을 위한 대학교 학생식당의 개선방안2025.01.161. TQM TQM은 품질을 중심으로 모든 구성원의 참여와 고객만족을 통한 장기적 성공지향을 기본으로 하며, 조직의 모든 구성원과 사회에 이익을 제공하는 조직의 경영적 접근 방식이다. 대학 급식소에 TQM을 적용하면 서비스 전담직원 배치, 분업화를 통한 조리사의 집중 등으로 고객만족도를 높일 수 있다. 하지만 초기 투자비용과 운영상의 어려움이 있을 수 있다. 2. HMR HMR(Home Meal Replacement)은 가정에서 직접 조리하지 않고 구매하여 먹는 식사 대용 식품을 의미한다. 대학 학생식당에 HMR을 도입하면 학생들이...2025.01.16
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영아반(만 0-2세) 일상생활 영역 보육환경2025.01.241. 개인 사물함 영아가 개별적으로 사용하는 여벌옷과 비품을 정리하기 위한 사물함은 될 수 있는 대로 보육실 내에 설치하거나 보육실로 들어오는 입구 가까운 곳에 두어 부모가 수시로 확인하고 물품의 정리 ? 정돈이 용이하게 한다. 사물함이나 개인 서랍에는 영아의 이름과 사진을 부착하여 자기 것을 다른 것과 구분하여 인식할 수 있도록 한다. 2. 휴식 영역 영아가 조용히 쉴 때 이용하는 공간으로 조용한 곳에 아늑함과 부드러움을 느낄 수 있도록 구성한다. 침실은 조용하고 아늑하며 따뜻한 공간이어야 한다. 영아와 종일반 영유아를 위하여 별...2025.01.24
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한국사회에서 1인가구의 수는 최근 급증하고 있다2025.01.111. 1인 가구의 정의 1인 가구는 단독가구와 독거가구, 독신가구 등의 용어와 혼용되어 사용되고 있다. 통계청은 1인 가구는 혼자서 살림하는 가구, 즉 1인이 독립적으로 취사와 취침 등 생계를 유지하는 가구로 정의한다. 포괄적 의미로 단독가구와 독거가구, 독신가구 모두 1인 가구에 해당된다. 2. 1인 가구의 증가 이유 가장 큰 요인은 경제적인 문제다. 취업난과 같이 경제적으로 궁핍한 2030 청년층은 내 집 마련과 결혼 비용에 대한 부담감을 느끼면서 결혼 시기가 늦춰지고 1인 가구를 가정의 한 형태로 자연스럽게 받아들인다. 또한 ...2025.01.11
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노인용품 체험을 통한 노인간호 이해2025.01.031. 노인용품 노인용품은 노인들의 일상생활을 돕기 위해 개발된 다양한 제품들입니다. 이번 체험에서는 식사용품, 구강케어용품, 의류, 청각보조기, 응급호출기, 목욕용품, 이동용품, 욕창방지용품, 이승기거용품 등 노인들의 생활을 편리하게 만들어주는 다양한 용품들을 소개하고 있습니다. 이러한 용품들은 노인들의 신체적, 정신적, 사회적 변화에 따른 불편함을 해소하고 자립을 지원하는 데 도움을 줍니다. 2. 생애체험 생애체험은 노화로 인한 고령자의 신체적, 정신적, 사회적 변화와 그에 따른 불편함을 직접 체험해보는 것입니다. 이를 통해 고령...2025.01.03
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개인의 식생활 형성에 영향을 미치는 요인2025.01.041. 식생활에 영향을 미치는 요인 개인의 식생활은 자연적, 사회적, 경제적, 기술적 요인에 의해 영향을 받는다. 자연적 요인에는 지역의 지리적 특성과 기후가 포함되며, 이는 농산물 생산과 해산물 이용에 영향을 준다. 사회적 요인에는 문화, 종교, 가족과 사회적 그룹의 영향이 포함된다. 경제적 요인에는 소득 수준과 식품 가격이 포함되며, 기술적 요인에는 식품 가공 기술, 조리 기기, 가공식품 및 배달 서비스 등이 포함된다. 이러한 다양한 요인들이 개인의 식생활 형성에 영향을 미친다. 2. 기술적 요인이 식생활에 미치는 영향 기술적 요...2025.01.04
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A+ 아동간호학실습 - 1형 당뇨병 CASE STUDY / 간호진단 4개 / 간호과정 2개(불안정한 혈당치 위험성, 지식부족)2025.04.281. 1형 당뇨병 1형 당뇨병은 15세 미만의 소아청소년에게 주로 발생하는 당뇨병으로, 자가면역 과정에서 췌장의 인슐린 분비 세포가 파괴되어 인슐린 분비가 되지 않는 질환이다. 주요 증상으로는 다뇨, 다음, 다식, 체중감소, 피로, 시력감소 등이 있으며, 치료받지 않으면 케톤산증으로 이어질 수 있다. 진단을 위해서는 식후 임의 혈당, 당화혈색소, 공복 혈당 검사 등이 필요하며, 치료는 인슐린 주사, 식사요법, 운동요법 등이 이루어진다. 1. 1형 당뇨병 1형 당뇨병은 매우 심각한 질병으로, 췌장 베타 세포의 자가면역 파괴로 인해 인...2025.04.28
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