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외식 창업 메뉴 개발 시 고려사항과 창업 메뉴 개발의 절차2025.04.301. 외식 창업 메뉴 개발 시 고려사항 외식 창업 시 메뉴 개발에 있어 고려해야 할 사항으로는 고객의 소비심리와 욕구 이해, 원가 및 수익성 판단, 상시 이용 가능한 원재료 사용, 조리설비 한계 인지, 메뉴의 다양성과 매력도 파악, 고객의 식습관과 선호에 영향을 미치는 외부 요인 고려 등이 있다. 또한 개점 초기 고객 반응에 따른 메뉴 수정, 조리와 서빙 부분을 고려한 메뉴 수 최소화, 시그니처 메뉴 개발, 계량 메뉴 개발, 대량 메뉴와 세트 메뉴 구상, 레시피 숙지, 고객 선호도 반영 등의 사항도 고려해야 한다. 2. 창업 메뉴 ...2025.04.30
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창업사례2025.04.301. 창업 성공사례: 중소기업가구 안영재 대표 안영재 대표는 1998년 8월 군자상권의 가구거리에 가구점을 열었다. 가구점은 경기불황으로 어려운 업종이었지만, 안 대표는 입지 선정에 신중을 기했다. 군자상권은 상권 상승세를 타고 있었고 상대적으로 저렴한 점포를 얻을 수 있었다. 중소기업가구는 하루 30-40팀이 방문하며, 실 고객 수도 인근 점포보다 20-30% 높은 편이다. 객단가는 75만원으로 하루 평균 900만원의 매출을 올리고 있다. 성공요인으로는 가구 밀집지역 입점, 가격 경쟁력, 고객 신뢰도 등이 있다. 2. 창업 실패요...2025.04.30
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미용경영학_내가 꿈꾸는 미용 관련 산업을 결정하여 창업계획 단계에서의 체크포인트를 제시하고 창업을 위한 사업계획서를 내용에 맞게 작성해보시오.2025.05.121. 창업하고자하는 회사 개요 사업의 개념은 내 손으로 내 집에서 관리하는 기기이며, 목적은 시간을 내어 마사지 숍을 찾는 것이 아니라, 내 집에 내가 시간을 만들고 집에서 마사지 기기를 사용하여 마사지 숍을 만드는 것이다. 사업 아이템의 특징은 충전을 하는 것이 아니라, 건전지를 넣어서 사용하도록 하며, 내가 직접 버튼을 눌러서 클렌징에서 보습과 탄력성을 올려주고자 한다. 업체명은 '정 에스테틱'이며, 조직도는 대표를 중심으로 개발부, 영업부, 서비스 체험부로 구성된다. 2. 사전조사 시장분석 결과, 많은 기기들이 나와 광고를 하...2025.05.12
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간호창업의 분야와 전망2025.11.111. 간호창업 분야 간호사의 역할이 전문화 및 다양화되면서 병원 외 다양한 영역에서 창업이 이루어지고 있다. 산후조리원, 어린이집, 너싱홈, 정신장애인 시설, 의료정보 네트워크 서비스, 경락마사지, 아로마테라피, 피부재활센터, 언어청각연구소 등이 주요 창업 사례이다. 노인장기요양보험제도 도입으로 요양원, 주야간보호센터, 방문간호센터 등의 간호창업이 활발하게 진행되고 있으며, 보건복지부에서도 보건산업 육성을 통해 전문직 일자리 창출을 지원하고 있다. 2. 간호창업의 필요성 및 사회적 배경 초고령화사회로 진입하면서 노인 인구 및 만성질...2025.11.11
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고등학교 경영 계열 관련 동아리 생활기록부 특기사항 예시2025.01.231. 비즈니스 창업 창업가 사례를 탐색하고 기업가 정신을 이해해 보는 '비즈니스 케이스 스터디'에 참여했다. 성공 사례 분석을 통해 브랜드 이미지 형성의 중요성과 현재 사회의 부족한 점에 대한 분석이 선행되어야 함을 알게 되었다. '비즈니스 모델 개발' 프로젝트에서는 환경을 디자인적 요소로 활용하는 친환경적인 창업 아이템을 기획해 보았다. 대학 진학 후에는 창업 동아리에 가입하여 환경 문제 해결을 위한 창업 아이템을 구체화하고 싶다는 포부를 밝혔다. 2. 지속 가능한 발전 목표(SDGs) 전 세계의 빈곤 종식과 지구 보호를 위한 지...2025.01.23
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여성 1인 가구를 위한 안전 등급 제공 부동산 어플리케이션 'HOMEY'2025.01.201. 여성 1인 가구 증가와 범죄 위험성 최근 10년 사이 여성 1인 가구가 50% 넘게 증가했으며, 국내 20대 여성의 51.7%가 강력범죄에 대한 불안감을 느끼는 것으로 조사되었습니다. 1인 가구 여성의 경우 남성보다 주거침입 피해 가능성이 11배, 범죄 희생자가 될 가능성이 약 2.3배 높은 것으로 나타났습니다. 또한 1인 가구의 45.3%가 CCTV, 출입구 보안 시설, 방범창 등 안전시설이 부재한 상황인 것으로 조사되었습니다. 2. HOMEY 어플리케이션의 개발 목적 HOMEY 어플리케이션은 매물의 안전에 대한 세부적인 정...2025.01.20
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최근 가장 성공적으로 운영되고 있는 아이템을 하나 선정하여, '창업 3요소 이론'을 적용한 분석결과2025.05.131. 창업자 창업자는 창업 3요소 중 가장 중요하고 핵심적인 요소이다. 창업자는 창업 계획을 가장 주도적으로 추진하고 창업의 모든 위험과 재정적인 부담에 대한 책임을 진다. 그렇기 때문에 창업의 성공과 실패는 창업자의 자질과 능력 그리고 이러한 역량이 얼마나 발휘되는지에 따라 좌우된다고 할 수 있다. 창업자는 인간적 자질, 개념적 자질, 기술적 자질 등의 자질을 갖추어야 한다. 2. 자본 자본은 사업을 수행할 때 필요한 자금을 뜻한다. 보통 창업 초기부터 자본이 필요한 경우가 대부분이며 시간이 지날수록 필요로 하는 자본의 크기, 수...2025.05.13
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권위적, 민주적, 방임적 리더십의 특성과 사례2025.01.121. 권위적 리더십 권위적 리더십은 리더가 권력과 통제를 중심으로 조직을 이끄는 리더십 스타일입니다. 이러한 리더십에서는 리더의 의견과 결정이 최종적으로 받아들여지며, 부하들은 리더의 지시에 따라 행동해야 합니다. 권위적 리더십은 주로 위계적이고 중압적이며, 리더의 개인적인 목표를 중시하는 경향이 있습니다. 이러한 스타일의 리더는 명령적이고 지시적인 태도를 취하며, 부하들에게 강제적인 규칙을 부과할 수 있습니다. 이는 조직 내 부하들의 창의성과 자율성을 저해할 수 있습니다. 2. 민주적 리더십 민주적 리더십은 리더가 리더십을 공유하...2025.01.12
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현대사회를 이끌어가는 인지도가 있는 리더들 중 상반된 리더십을 보여주고 있는 인물 비교분석2025.01.121. 스티브 잡스의 리더십 스티브 잡스는 애플의 공동 창업자로, 그의 리더십 스타일은 변혁적 리더십에 가깝습니다. 그는 자신의 비전을 명확하게 제시하고, 이를 향해 팀을 이끌어가는 특징이 있습니다. 그는 팀원들에게 자유롭게 의견을 제시하도록 장려하며, 이를 통해 팀원들의 창의성과 독창성을 촉진했습니다. 그의 리더십 아래에서, 애플은 많은 혁신적인 제품을 개발하고 성공적으로 출시했습니다. 2. 제프 베조스의 리더십 제프 베조스는 아마존의 창업자이며, 그의 리더십 스타일은 거래적 리더십에 가깝습니다. 그는 명확한 규칙과 절차를 설정하고...2025.01.12
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창업과 기업가 정신에 대한 의견2025.01.291. 국내 창업 현황과 통계 분석 한국의 창업 환경은 최근 몇 년간 급격히 변화하고 있으며, 정부의 창업 지원 정책과 다양한 스타트업 생태계의 확대로 창업 활동이 활발해지고 있습니다. 2023년 기준, 한국의 연간 신규 창업 수는 약 30만 건에 달하며, 이는 전년 대비 5% 증가한 수치입니다. 특히, IT 및 핀테크 분야에서의 창업이 두드러지게 증가하고 있는데, 이는 디지털 전환과 비대면 서비스의 수요 증가에 기인한 것으로 분석됩니다. 또한, 청년 창업가의 비율도 꾸준히 증가하고 있으며, 전체 창업자의 약 40%가 30세 이하인 ...2025.01.29
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