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노인을 위한 영양 관리2025.01.121. 노인의 생리적 변화 노화가 진행되면서 피부, 심혈관계, 신경계, 호흡기계, 소화기계, 근골격계 등 다양한 생리적 변화가 나타난다. 이로 인해 노인들은 영양불량에 노출될 위험이 높아지며, 적절한 영양섭취가 필수적이다. 2. 노인의 사회, 심리적 변화 노인들은 사회, 경제활동에서 제외됨으로써 독립적인 경제능력이 상실되고 외로움으로 인한 우울증이나 감정 장애를 겪을 수 있다. 이는 식욕 감퇴와 불규칙한 식생활 습관을 초래하여 영양결핍과 체중감소를 일으킬 수 있다. 3. 노인에게 필요한 영양소 노인에게 필요한 주요 영양소로는 에너지,...2025.01.12
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스포츠영양학_실제 자신이 섭취한 1주일 식단을 바탕으로 영양평가를 수행하시오2025.04.291. 영양평가 영양평가는 영양에 관한 좋고 나쁜 것에 대해서 정도에 대한 가치를 정하는 것이다. 즉, 식품 영양가의 판정과 신체상황, 음식물 조사에 근거한 영양상태 판정에 있어 사용이 되는 단어다. 본론에서는 본인이 1주일동안 먹은 식단과 이에 대한 영양평가를 하도록 하겠다. 2. 1주일 식단 월화수목금토일 아침·현미잡곡밥·알감자조림·고추장아찌·콩나물김치국·멸치볶음·양송이스프·블루베리잼·땅콩버터·모닝빵·현미잡곡밥·고등어구이·배춧국·백김치·야채계란 말이·현미잡곡밥·설렁탕·계란말이·백김치·버섯볶음·모닝빵·감귤주스·오믈렛·현미잡곡밥·콜나...2025.04.29
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지역사회간호실습 과제 - 지역사회간호계획 당뇨병 관리 프로그램2025.01.291. 당뇨병 관리 당뇨병 진단 경험자의 치료율, 혈당수치 인지율, 관리교육 이수율, 비약물 치료율 등을 높이기 위한 지역사회 간호 계획을 수립하였습니다. 보건소 내 교육실과 대강당을 활용하여 5주간의 프로그램을 진행하며, 당뇨병의 이해, 자가혈당 측정법, 적절한 운동과 식이요법 등을 교육할 계획입니다. 또한 참여자들의 만족도 조사와 선물 증정을 통해 프로그램의 효과성을 높이고자 합니다. 1. 당뇨병 관리 당뇨병 관리는 매우 중요한 문제입니다. 당뇨병은 만성적인 질병으로 적절한 관리가 이루어지지 않으면 심각한 합병증이 발생할 수 있습...2025.01.29
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칼슘과 인의 불균형 QI 활동 보고서2025.01.131. 만성신장질환 만성신장질환 환자의 80% 이상에서 발생하는 고인산혈증은 심장, 신장 등 골격 외 연부조직 안에 침전물로 쌓이며, 후기에는 뼈의 이상현상과 골절, 혈관과 연부조직의 석회화로 인한 심혈관 질환 등을 일으켜 사망에 이르게 되므로 초기부터 지속적인 칼슘, 인 수치 관리가 필요하다. 2. 혈청 칼슘, 칼륨, 인의 충족률 측정지표: 혈청 칼슘, 칼륨, 인의 충족률 (혈청 칼슘과 인의 곱이 55 2/2 보다 미만인 환자의 비율) 목표지표: 개선 활동 전 수치보다 5~10% 증가 3. 교육자료 및 교육 제공 핵심 원인: 의료진...2025.01.13
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만 2-3세 아동의 비만에 영향을 미치는 요인 - 국민건강영양조사(2016-2018년)자료 이용2025.05.131. 아동 비만 영향요인 전 세계적으로 아동 및 청소년의 비만 유병률이 증가하고 있으며, 특히 COVID-19 확산 방지를 위한 사회적 거리두기로 인해 영유아의 신체활동량이 감소하여 비만 발생 가능성이 높아졌다. 아동기 비만은 성인기 비만으로 이어질 확률이 높고, 대사증후군 및 성인병 발생 위험을 증가시키는 등 심각한 문제를 야기한다. 이 연구는 만 2-3세 아동의 비만에 영향을 미치는 요인을 아동 특성, 가족 특성, 양육 방식, 지역사회 및 인구사회학적 특성 등 다층적 수준에서 분석하였다. 2. 국민건강영양조사 자료 분석 이 연구...2025.05.13
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만성폐쇄성질환 환자의 영양상태 위험요인2025.01.181. 만성폐쇄성폐질환 만성폐쇄성폐질환(COPD)은 흡연과 직업적 노출, 실내오염, 감염 등에 의해 유발되는 비가역적인 기류 제한을 특징으로 하는 폐 질환입니다. 질병이 진행됨에 따라 점액의 과분비와 섬모의 기능장애, 호흡기류의 제한, 폐의 과팽창, 가스교환의 이상 등 생리학적 변화가 동반되며, 이는 전신의 염증반응과 영양 이상, 체중감소 및 골격근 장애를 초래하고, 잠재적으로 심혈관계와 신경계 등 전신에 영향을 미칩니다. 2. 영양상태 영양상태란 섭취한 영양소의 양과 체내에서 대사에 이용되는 영양소의 양 사이에 동적 평형을 유지하면...2025.01.18
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[PICO 연구보고서 A+] 약물 치료 전 간호 교육에 따른 약물 복용 이행도 효과 PICO2025.01.171. 와파린 복용 평균수명의 연장과 더불어 심혈관계 질환이 증가하면서 혈전생성 예방과 치료에 사용되는 와파린의 복용도가 증가 추세에 있다. 와파린은 뇌졸중 예방에서 아스피린 보다 우월한 효과로 지지를 받고 있으며, 특히 75세 이상의 고령의 심방세동 환자에게 더 효과적이라는 연구결과도 있다. 하지만 와파린은 좁은 치료적 범위를 갖고 있어, 매우 심각한 출혈을 일으킬 수 있는 위험도 있고, 충분한 치료가 되지 않을 때에는 뇌졸중 등 혈전증이 생길 수 있는 위험도 커지게 된다. 2. 와파린 복용 관리 와파린은 약물, 음식 상호작용이 심...2025.01.17
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표준화된 퇴원 교육 자료 개발을 통한 환자 및 간호사 만족도 향상2025.01.031. 퇴원 교육 자료 개발 이 프로젝트는 외과 병동의 퇴원 환자를 대상으로 표준화된 퇴원 교육 자료를 개발하여 환자와 간호사의 만족도를 높이고자 하였습니다. 기존에는 표준화된 교육 자료가 없어 교육 내용과 방법이 일관되지 않았고, 간호사의 업무 과다로 인해 교육이 누락되거나 충분하지 않았습니다. 이에 따라 환자 만족도가 낮고 간호사의 업무 부담도 컸습니다. 이 프로젝트에서는 환자와 간호사를 대상으로 만족도 조사를 실시하고, 원인 분석을 통해 표준화된 퇴원 교육 자료를 개발하였습니다. 그 결과 환자 만족도가 17.04% 상승하였고, ...2025.01.03
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충수염 간호과정2025.04.281. 충수염의 정의 충수염은 맹장 끝에 6~9cm 길이로 달린 충수돌기에 염증이 발생하는 것을 말한다. 충수염은 진행된 정도에 따라 조기 충수염, 화농성 충수염, 괴저성 충수염, 천공된 충수염 등으로 분류되며, 최근에는 항생제와 수액 치료가 발달함에 따라 만성 충수염도 발생하고 있다. 2. 충수염의 원인 충수염의 원인은 명확히 밝혀져 있지는 않지만, 대부분 충수돌기 개구부가 폐쇄되면서 시작되는 것으로 알려져 있다. 10대의 경우에는 점막하 림프소포(lymphoid follicle)가 지나치게 증식하여 폐쇄를 일으키는 경우가 많으며,...2025.04.28
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고대곡물 카무트의 영양성, 기능성, 기호성, 위생성2025.01.251. 카무트의 기원과 발견 카무트(kamut; Triticum turgidum ssp. turanicum)는 벼목(Poales), 벼과(Poaceae), 포아풀아과(Pooideae), 밀속(Triticum)에 속하며, 1990년 United States Department of Agriculture에서 보호 품종으로 인정받아 'QK-77'이라는 공식적인 이름으로 등록되었다. 카무트는 고대 이집트에서 재배된 품종으로, 밀의 기원에 대해서는 약 10,000년 서남아시아로 알려져 있으며, 현재 주로 재배하고 있는 6배체의 보통밀보다 유전...2025.01.25
