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주방기물의 세정방법에 관한 연구2025.01.241. 주방기물 세정의 중요성 주방은 가정에서 가장 중요한 공간 중 하나이며, 여기에서 다루어지는 음식은 가족의 건강과 직결된다. 따라서 주방의 위생 상태는 건강을 유지하는 데 있어 필수적인 요소로 작용한다. 특히 음식을 직접 다루는 과정에서 주방기물의 청결도는 식품 안전과 직결되므로 더욱 주의가 필요하다. 2. 주방기물 세정 방법에 따른 세균 제거율 연구에 따르면, 일반 가정에서 사용하는 주방기물 중 가장 오염되기 쉬운 것은 도마, 칼, 수세미 등이다. 도마의 경우 세정 방법에 따라 세균 제거율이 크게 달라지며, 세정제를 사용하여 ...2025.01.24
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자외선 조사를 통한 미용 기구의 소독과 멸균2025.05.081. 자외선 조사 자외선 조사는 파장이 짧아 세균, 곰팡이 등 미생물을 살균하는데 효과적인 방법 중 하나이다. 자외선 조사를 통해 용기, 각종 기구, 식품, 물, 공기 등의 대상물에 부착된 곰팡이와 미생물을 사멸시킬 수 있다. 자외선 조사는 무균실, 수술실, 제약사, 육아실, 미용실 등에서 널리 사용되며, 높은 살균 효과와 빠른 처리 속도로 인해 인기가 높다. 2. 미용 서비스와 소독/멸균의 중요성 미용 서비스는 인체에 직접 작용하는 업종으로, 위생과 안전이 중요한 이슈이다. 특히, 코로나19와 같은 전염병이 유행하면서 미용 기구의...2025.05.08
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감염관리실_내시경실 관련 부착물 PPT2025.01.231. 내시경실 내시경기구 소독 절차 내시경 검사 직후 침상 옆에서 효소세정액 또는 멸균 증류수를 묻힌 거즈로 내시경 표면 이물질을 제거한다. 내시경 선단을 세척액에 넣고 세척액을 흡입, 공기를 불어넣는 작업을 반복하여 겸자공에 남아있는 오염물질을 제거한다. 오염된 내시경기기를 전원에서 분리 후 오염 전용 용기에 넣어 세척실로 옮긴다. 분리 가능한 부품은 모두 제거한 후, 세척액을 이용하여 내시경을 세척한다. 각 채널 입구와 부품은 전용세척솔을 이용하여 이물질을 제거한다. 남아있는 세척액을 모두 씻어낸다. 자동소독기에 내시경이 꼬이지...2025.01.23