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식품저장학 - 식품저장원리 (전자파 살균)2025.05.071. 전자파 살균법 전자파(전자기파)는 전기가 흐를 때 주위에 발생하는 전기장과 자기장이 주기적으로 바뀌면서 생기는 파동으로, 주파수에 따라 X선, 자외선, 가시광선, 적외선, 전파 등으로 분류됩니다. 마이크로파는 전자파의 일종으로 0.3~300 GHz의 주파수(1mm~10cm 파장)를 갖는 빛입니다. 마이크로파를 식품에 조사하면 식품 내부의 물분자가 전기장의 변화에 따라 회전, 진동, 마찰하면서 열이 발생하여 식품을 가열하고 살균할 수 있습니다. 전자레인지는 마이크로파를 이용한 조리기구로, 열효율이 높고 가열속도가 빨라 영양소 파...2025.05.07
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물리,화학 연계 세특발표자료 - 물분자와 마이크로파, '전자레인지의 원리'2025.01.211. 물분자와 마이크로파 전자기파는 전기가 흐를 때 주변에 전기장과 자기장이 동시에 발생하는 현상으로, 이 파동을 전자기파라고 한다. 마이크로파는 라디오파와 적외선 사이의 파장과 주파수를 가지고 있는 전자기파로, 전자레인지, 휴대전화, 무선 랜, 속도 측정기 등에 사용된다. 마이크로파의 주파수가 물 분자의 고유 진동수와 공명하여 물 분자를 회전시키고, 이 운동에너지가 열에너지로 변환되어 식품을 가열하는 것이 전자레인지의 원리이다. 2. 물분자의 특성 물(H2O) 분자는 극성 공유 결합 구조를 가지고 있다. 수소(H)의 전기 음성도는...2025.01.21
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무선 매체의 종류와 무선 매체의 특성2025.05.111. 방송형 무선 라디오파 방송형 무선 라디오파는 라디오 주파수를 이용하여 데이터를 전송하는 무선 통신 기술입니다. 이 기술은 넓은 범위를 커버하고, 다중 사용자에게 동시에 정보를 제공할 수 있으며, 신뢰성이 높습니다. 주요 활용 영역으로는 방송 및 미디어, 비상 및 경보 시스템, 군사 및 보안, 교통 및 운송 등이 있습니다. 2. 지상 마이크로파 지상 마이크로파는 고주파의 전자기파를 이용하여 데이터를 전송하는 무선 통신 기술입니다. 이 기술은 고속 데이터 전송과 장거리 통신이 가능하며, 지향성 안테나를 사용합니다. 주요 활용 영역...2025.05.11
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데이터통신_무선 매체의 종류와 무선 매체의 특성에 대하여 설명하시오2025.01.271. 방송형 무선 라디오파 방송형 무선 라디오파는 모든 방향으로 전파가 가능하며, 벽을 통과하여 데이터를 송수신할 수 있습니다. 또한 빛의 속도인 초당 30만km로 데이터를 전송할 수 있기 때문에, 별도의 수신 장치 없이도 효과적인 통신이 가능합니다. 특히, 기지국을 중심으로 밀집도가 높은 지역에서 서비스 제공에 유리합니다. 그러나 전송 경로의 손실과 인접 채널과의 간섭 등으로 인해 디지털 통신에서는 낮은 전송률의 문제가 나타날 수 있습니다. 2. 지상 마이크로파 지상 마이크로파는 동축케이블과 같은 유선 전송 매체 대신, 원형의 접...2025.01.27
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무선 매체의 종류와 무선 매체의 특성에 대하여 설명하시오2025.01.201. 방송형 무선 라디오파 라디오파는 3kHz~300GHz까지인 전체 주파수를 뜻하지만 보통 30MHz~1GHz까지의 UHF, VHF 일부에 이르는 주파수 대역을 의미한다. FM 라디오 채널부터 TV 채널이 여기에 해당하고 휴대전화 통신이나 무선전화 통신도 이 대역에서 이루어진다. 라디오파는 불특정 다수를 대상으로 이루어지는 방송 형태에 적절하며, 마이크로파와 다르게 기상 상황이 좋지 않을 때도 감쇄가 크게 나타나지 않는다. 라디오파는 주로 AM이나 FM 라디오 방송, 디지털 지상파 TV 방송에 사용된다. 2. 지상 마이크로파 마이...2025.01.20
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조선대학교 A+ / 생활속의 전자기학 일반물리학2 레포트 과제2025.05.111. 전자기학 전자기학은 전기현상과 자기현상 및 전기와 자기의 상호작용 등 전자기현상 전반에 대해 연구하는 학문입니다. 일상생활 속에서 전자기학 원리를 이용한 발명품으로는 전자레인지가 있습니다. 전자레인지는 2.45GHz의 마이크로파를 이용하여 음식물 내부의 물 분자를 진동시켜 열을 발생시키는 원리로 작동합니다. 전자레인지를 만들기 위해서는 전자기장을 정확히 파악하고, 음식의 표면에서 중심으로 열이 전달된다는 점, 그리고 음식에 수분이 충분히 있어야 한다는 점을 고려해야 합니다. 전자레인지의 핵심 부품인 마그네트론은 고전압을 이용하...2025.05.11
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[A+]과학기술글쓰기_가설연역적글쓰기_아인슈타인의 광양자설2025.05.111. 전자기파 전자기파는 공간에서 전기장과 자기장이 주기적으로 변화하면서 전달되는 파동으로, 빛도 그 일종이다. 2. 이중슬릿 실험 이중슬릿 실험은 물질의 파동성과 입자성을 구분하는 실험으로, 간섭 무늬가 있으면 파동임을 밝힐 수 있다. 3. 흑체복사 흑체는 입사하는 모든 전자기 복사를 일체 반사하지 않고 전부 흡수하는 이상적인 물체로, 일정한 온도에서 방출하는 만큼 전자기 복사를 하여 열평형 상태에 도달해 있다. 4. 광전효과 광전효과는 금속 등의 물질(입자)이 빛에 쪼이면 물질 표면에 전자가 튀어나와 전류가 흐르는 현상이다. 5...2025.05.11
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일반화학실험(1) 실험 5 청사진의 광화학 결과2025.05.091. 자외선의 종류와 특성 UV 램프와 태양 직사광선은 모두 자외선 범주에 속하지만, UV 램프는 UV-C, 태양 직사광선은 UV-A와 UV-B에 속한다. UV-C의 에너지가 더 크기 때문에 색 변화의 세기가 더 강하게 나타난다. 2. 선크림의 SPF 값과 청사진 색변화의 관계 선크림의 SPF 값이 높을수록 자외선 차단 정도가 높아 청사진의 색 변화가 거의 나타나지 않는다. 이는 선크림이 자외선을 차단하여 청사진을 만드는 빛 노출을 줄이기 때문이다. 3. 전자기파의 종류와 특성 전자기파는 파장에 따라 감마선, X선, 자외선, 가시광...2025.05.09
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흑체 복사에 관한 조사2025.05.051. 고전물리학과 현대물리학 고전물리학은 19세기 말까지의 물리학을 말하고 변하지 않은 기본적인 진리를 담고 있는 물리학이다. 20세기 이전에는 뉴턴 역학, 맥스웰의 전자기학이면 모든 자연현상을 설명 가능하다고 생각하였었지만 아니었다. 20세기 때 현대물리학이 시작되었고 상대성 이론과 양자론이 등장하여 오류를 수정했다. 2. 열전달의 종류 열전달에 대해 알게 되면 종류가 3개로 나뉜다. 전도(conduction), 대류(convection), 그리고 복사(radiation). 3. 전자기파의 종류와 특성 보라색 순으로 파장이 750...2025.05.05
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이화여대 대학원 전기역학 공부노트2025.11.131. 전기역학 전기역학은 전기장과 자기장의 상호작용, 전자기파의 전파, 맥스웰 방정식 등을 다루는 물리학의 핵심 분야입니다. 대학원 수준의 전기역학은 고전 전자기학의 이론적 기초를 심화하여 학습하며, 상대론적 관점에서의 전자기장 변환, 복사 현상, 그리고 물질과의 상호작용을 포함합니다. 2. 맥스웰 방정식 맥스웰 방정식은 전기역학의 기본이 되는 네 개의 미분방정식으로, 전기장과 자기장의 발생 원인과 변화를 기술합니다. 가우스 법칙, 자기 가우스 법칙, 패러데이 법칙, 앙페르-맥스웰 법칙으로 구성되며, 모든 고전 전자기 현상을 설명합...2025.11.13
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