약용식물의 정의, 역사, 종류 및 활용
2025.11.11
1. 약용식물의 정의 및 분류
약용식물은 약으로 쓰이는 식물 또는 생약의 원식물을 의미하며, 균류와 항생물질을 생산하는 세균류도 포함된다. 식용식물이나 유독식물이라도 약으로 이용되면 약용식물으로 분류된다. 민간약은 민간요법으로 사용되는 약용식물이고, 한약은 동물, 식물, 광물에서 채취되어 건조, 절단, 정제된 생약이다. 생약은 천연물 또는 약효성분을 추출하기 위해 사용되는 약용식물이며, 본초는 한방에서 쓰이는 약용식물을 의미한다.
2. 약용식물의 역사
고대 이집트(BC 3000)에서 식물을 약용, 식용, 의식용으로 사용했으며, BC...
2025.11.11