본문내용
1. 실험 개요
1.1. 실험 목적
앞으로의 실험에서 가장 처음 만져야 할 기구이며, 가장 많이 사용하게 될 기구인 피펫(pipette)의 올바른 사용법을 익히고, 작은 양의 액체를 정확히 옮겨보는 실험이다. 일반적으로 생화학은 미시적인 분야이기 때문에 정밀한 실험이 요구되고, 이에 따라 정확한 용액의 질량을 넣어야 실험을 진행할 수 있으므로 피펫의 사용법을 잘 숙지하는 것이 중요하다. 또한 산과 염기의 기본 개념과 pH에 대한 이해를 바탕으로 완충용액(buffer)의 개념을 이해하고, 생화학 및 생명과학 실험에서 왜 완충 용액(buffer)를 사용해야 하는지 이해한다. 추후 사용을 위해 완충용액을 만드는 방법과 용액의 pH를 측정하는 방법에 대해 습득한다.
1.2. 실험 개요
실험 개요는 실험의 전반적인 내용을 간략히 설명한 것으로, 실험의 배경, 목적, 주요 내용 및 순서 등이 포함된다. 이 실험은 향후 실험에서 가장 처음 만나게 될 실험기구인 피펫(pipette)의 올바른 사용법을 익히고, 작은 양의 액체를 정확히 옮기는 실험이다.
실험의 목적은 앞으로의 실험에 필수적으로 사용되는 피펫의 사용법을 익히고, 정밀한 실험에 필요한 정량적 실험 기술을 습득하는 것이다. 생화학 및 생명과학 연구 분야에서는 미시적인 수준에서의 정밀한 실험이 중요하므로, 피펫을 정확하게 다루는 것은 매우 중요하다.
또한 산과 염기, pH, 완충용액 등 실험에 필요한 기본 개념들을 이해하고, 실제로 완충용액을 제조해 봄으로써 생화학 실험의 기초를 다지고자 한다. 이를 통해 향후 다양한 생화학 및 생명과학 실험을 진행할 수 있는 기반을 마련하고자 한다.
실험의 주요 내용은 피펫의 종류와 특성, 마이크로 피펫의 구조와 사용법, 용액의 농도와 pH, 완충용액의 원리 등을 학습하고 실습하는 것이다. 실험 순서는 먼저 마이크로 피펫의 사용법을 익히고, 이를 이용해 증류수 용액을 제조한 뒤 농도를 측정하는 것으로 구성된다.
2. 피펫(Pipette)
2.1. 피펫의 정의와 특성
피펫(pipette)은 일반적으로 자연과학 실험에서 필수적으로 사용되는 실험 기구 중 하나로, 작은 양의 액체를 옮기는데 사용될 수 있고, 액체나 기체의 부피를 정밀하게 측정할 수 있는 기구이다. 피펫은 용량에 따라 여러 종류로 나뉘며, 100 mL 이하, 특히 25 mL 이하의 용액을 옮길 때 주로 사용하게 된다. 100 mL 이상의 용액을 다루는 경우에는 플라스크 등의 다른 기구를 이용한다.""
2.2. 피펫의 종류
2.2.1. 홀 피펫과 눈금 피펫
눈금 피펫은 피펫에 일정한 간격으로 눈금이 새겨져 있어 정해진 범위 안에서 원하는 부피를 자유롭게 취할 수 있다. 이에 반해 홀 피펫은 눈금 피펫과 다르게 눈금이 새겨져 있지 않고, 부피 플라스크와 유사하게 피펫 라벨에 표시된 부피만큼만 옮길 수 있다. 10 mL 또는 25 mL 등과 같이 일정량의 액체를 취할 때 사용되며 그 외의 부피는 취하지 못하지만, 눈금 피펫에 비해 훨씬 정확한 양을 재어 옮길 수 있다. 눈금 피펫은 두께가 전체적으로 균일한 반면, 홀 피펫은 가운데는 볼록하지만 눈금을 읽는 부분의 두께는 가늘게 만들어져있다. 피펫과 같은 모세 관에서는 표면 장력에 의해 오목한 면이 형성되거나 볼록한 면이 형성되는 메니스커스(meniscus) 현상이 발생하게 되는데, 눈대중으로 눈금을 읽은 때는 유리관이 가늘술혹 훨씬 더 정확하게 눈금을 읽을 수 있고, 이에 따라 홀 피펫이 눈금 피펫보다 더 정확한 양을 옮길 수 있다.
2.2.2. 마이크로 피펫과 스포이드
마이크로 피펫과 스포이드는 작은 양의 액체를 옮기는 데 사용되는 실험 도구이다. 일반적으로 한국에서는 고무 주머니가 달려있거나 전체가 플라스틱으로 된 것을 스포이드라고 부르며, 마이크로 피펫은 수많은 종류의 피펫 중 가장 많이 이용되는 피펫이다.
마이크로 피펫은 눈금 피펫과 홀 피펫의 장점을 모두 가지고 있다. 눈금 피펫처럼 원하는 양을 취할 수 있지만, 눈대중으로 눈금을 읽는 것이 아니라 용량을 기계적으로 조절할 수 있어 홀 피펫만큼의 정밀성을 가지고 있다. 따라서 정밀한 실험에서 자주 사용되지만, 그만큼 가격이 비싸다는 단점이 있다. 일반적으로 마이크로 피펫은 0.2 ~ ...
