[호텔경영] 뉴 밀레니엄시대 호텔경영의 발전방안
- 최초 등록일
- 2002.11.25
- 최종 저작일
- 2002.11
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소개글
열심히 쓴 리포트입니다. 유용하게 쓰세여..^^
목차
▣ 서론
1. 연구의 배경 및 목적
2. 연구방법
▣ 뉴 밀레니엄 시대의 호텔산업 7대 조류
1. 불확실성에 대응한 호텔경영 변신
2. 호텔산업의 기술 혁신(Technology innovation) 변화
3. 생태적 환경변화에 따른 호텔산업
4. 호텔고객의 변화
5. 호텔산업의 글로벌(Global)화
6. 호텔산업의 소프트웨어화
7. 중저가(Budget)호텔의 출현
▣ 뉴 밀레니엄 시대의 호텔경영
1. 호텔영업시스템의 변화
2. 고객 및 지역특수성을 고려한 경영
3. 고정비용 절감 비용
4. 아웃소싱을 통한 호텔경쟁력 강화
5. 호텔 지식경영
6. 호텔 구성원의 능력 변화
7. 호텔 핵심 및 조직역량의 극대화
▣ 뉴 밀레니엄 시대의 호텔마케팅
1. 호텔 인터넷마케팅
2. 제휴 마케팅
3. 신 유통 마케팅
4. 스피드와 시장분할 마케팅
▣ 결론
본문내용
21세기의 호텔기업은 국가 발전의 원동력으로서의 역할과 지금까지와는 변화하는 시장상황에 변혁을 위한 경영혁신과 새로운 경쟁조건을 제시할 것이다. 가장 큰 변화의 기류는 기존의 산업사회에서 지식정보의 경제사회로의 이동이 이루어짐에 따라서 불확실성(no-certainty)한 경영패러다임이 등장하고 있다. 이는 새로운 패러다임을 주도하는 정보 기술의 속성은 끊임없이 순식간에 변함에 따라 정보 경제라는 새로운 패러다임에 속한 기업의 미래 환경을 예측하기가 힘들어지게 되었다. 또한 정보 경제의 주요 생산, 유통 품목인 정보재는 초기에 투입하는 연구개발 비용은 높은 반면에, 생산 시 제로에 가까운 낮은 한계 비용(no marginality)을 가지고 있으며, 빠른 환경변화에 따라 하나의 기업이 독자적인 사업 지배력을 행사하기가 어려워져 대신에 관련 기업들의 역량을 연결하는 사업활동이 필요한 연결성(no independence)이 강하게 나타날 것이다.(김대홍, 1999) 이와 같이 다가오는 21세기 환경변화에 호텔기업들이 능동적으로 대처해 나가기 위해서는 업종간 확장될 성장의 격차 및 기술의 복합화에 대처, 신 경영기법의 도입 등이 미래지향적인 빠른 경영구조 전환으로 추진해 나가는 것이 중요한 관건이 될 것이다. 노동시간 감소와 소득의 증대에 따른 여가시간이 증가하고 생활환경 패턴이 변함에 따라 관광에 대한 인식은 계속 확대되어 가고 있으며, 이러한 상황에서 앞으로 다가올 2000년대의 호텔산업 전망은 낙관적으로 판단된다.
참고 자료
없음