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"포르투칼음식" 검색결과 1-20 / 1,829건

  • 파워포인트파일 포르투갈음식문화의 이해
    ) 포르투갈 포르투갈의 대표 음식 커리크랩 (Curry Crab) Caldeirada ( 포루투갈 생선 스튜 ) 초리세오 ( Chourico ) 포르투갈 포르투갈의 지방음식 지역음식 ... 포르투갈음식문화의 이해 목차 포르투갈과 식문화에 영향을 준 기후 , 역사 , 종교 포르투갈음식문화 포르투갈의 전통음식과 대표음식 포르투갈 지방음식 포르투갈 기념일문화 포르투갈의 ... 유일한 국가 아랍의 지배를 받은 경험이 있어 일반적인 유럽의 식습관과는 다른 독특한 음식문화 포르투갈 포르투갈의 전통음식과 대표음식 포르투갈의 전통음식 사르딘 ( Sardinga
    리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.13
  • 파워포인트파일 포르투갈음식문화 이해
    포르투갈음식문화의 이해 목차 포르투갈의 지리와 국가설명 포르투갈 맛의 형성 1) 기원전 ~ 중세 2) 대항해 시대 포르투갈의 식관습 포르투갈의 전통요 리 1. ... 교회법에 의해 1 년의 240 일을 육류금식일로 보 내야 하였기에 서민들이 즐겨먹는 음식으로 자리매김 하였다 . 4. 포르투갈의 전통요리 1) 대구 요리 4. ... 잘 사용되지 않았고 스푼도 그 주된 기 능이 주방용기였지 식탁용은 아니었다 . ◎ 부유층과 빈곤층 식탁의 차이는 식단의 다양성이나 진 미에 있다기 보다는 음식 양에 있었다 . ◎
    리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.13
  • 한글파일 [포르투갈]포르투갈음식
    포르투갈음식이라면 매우 생소했었는데 수업 시간에 시청한 영상 자료화면으로 포르투갈 사람들이 어떤 음식을 먹는지 알 수 있었다. ... 지난번의 파두 음악도 그렇고, 포르투갈음식 관련 영상 자료화면도 생소한 포르투갈의 문화를 간접적으로 체험할 수 있었다. ... 1.포르투갈 음식 프랑스나 이탈리아 요리처럼 세계적으로 유명하지는 않지만 아마도 포르투갈인은 세계에서 가장 건강하고 풍성한 식탁을 가진 민족 가운데 하나일 것이다.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.29
  • 한글파일 남유럽음식문화-이탈리아,에스파냐,포르투칼
    해산물(생선이나 두족류 등)이 쓰이기도 한다. (2) 강한 향신료를 폭넓게 사용한다 4) 대표적인 음식 (1) 초록 수프 칼두 베르데(caldo verde) 포르투갈 서민의 대표적인 ... 과거 포르투갈의 교회법으로 1년의 2/3인 240일 동안 육류를 먹는 것을 금지하였으므로 자연히 손쉽게 얻을 수 있는 정어리 음식을 많이 먹게 되었다. (4) 다양한 소시지 돼지고기는 ... 양배추인 코브 갈레가(couve galega)와 양파, 마늘, 감자를 올리브유에 볶은 다음 물을 붓고 끓이다가 자게 썰어 넣고 조금 더 끓여서 만든다. (2) 대구 요리 염장대구는 포르투갈
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.06
  • 한글파일 포르투갈음식문화
    포르투갈의 대표음식 (1)초록 수프 칼두베르데 포르투갈 서민의 대표음식으로 양배추를 잘게 썰어 놓은 녹색빛 수프로 빛깔이 고운 수프이다. ... 의 음식 문화 1. 포르투갈에 대해서 면적은 9만 2365㎢, 인구는 1032만 8000명(2001), 인구밀도는 111.8명/㎢(2001)이다. ... 포르투갈음식 문화 프랑스나 이탈리아 요리처럼 세계적으로 유명하지는 않지만 아마도 포르투갈인은 세계에서 가장 건강하고 풍성한 식탁을 가진 민족 가운데 하나일 것이다. 15세기와 16세기의
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.11
  • 한글파일 <세계문화지리아카데미과제> 포르투갈의전반적인 문화
    음식 포르투갈인들은 먹는 것을 무척이나 좋아하는 민족이라고 할 수 있다. ... 특히 포르투갈 음식은 향신료나 조리하는 방법에 있어 매우 풍부하다. 또한 주로 담백한 맛을 내는 쌀과 생선을 재료로 해서 만든 요리가 많다. ... 음식 (1) 포르투갈의 요리 ① 바깔라우 ② 해물 요리 ③ 육류 요리 ④ 빵 (2) 식습관 (3) 포도주 12. 스포츠 및 오락 (1) 스포츠 (2) 오락 13.
    리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.13
  • 한글파일 식음료서비스 와인 족보 요약정리 - 제3절 와인
    식욕을 증진시키고 분위기를 좋게 만들며, 음식의 맛을 한층 더 돋보이게 하는 역할 ? 주요리에 맞추어 음식과 잘 조합되는 와인을 선택 (3) Dessert Wine ? ... 포르투갈 와인 제3절 와인 01. 와인의 이해 1) 와인의 역사 ? 으깨진 포도가 저절로 술이 되었다? ? 와인과 맥주는 인류가 마신 최초의 알코올 음료 와인의 정의 ? ... 와인과 음식 05. 와인 웨어 1) 글라스 2) 코르크 3) 디켄터 4) 와일 호일 커터 5) 와인오프너 06.
    시험자료 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.26
  • 파워포인트파일 남유럽 ppt(이탈리아 스페인 그리스 포루투갈)
    패션의 성지 남유럽으로 Index 남유럽소개 이탈리아 스페인 포르투갈 그리스 Q A 1. ... 지역음식 TOP3 05. 제목입력 이슬라이드는필요한사람 쓰기 입력 입력 입력 입력 텍스트를 입력해주세요 . 텍스트를 입력해주세요 . 텍스트를 입력해주세요 . ... 텍스트를 입력해주세요 텍스트를 입력해주세요 텍스트를 입력해주세요 텍스트를 입력해주세요 텍스트를 입력해주세요 텍스트를 입력해주세요 텍스트를 입력해주세요 텍스트를 입력해주세요 패션 관광지 음식사진
    ppt테마 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.28
  • 파일확장자 동양음식문화탐방 보고서
    포르투갈인에 의해서 인도에 전해졌으며, 인도 Goa지역의 음식이다. ... 원 이름은 Vinha d’alho로 포르투갈 어이며, 와인식초라는 의미이기도 하다. 빈달루는 포르투갈의 오리지널 레시피와 현대 인디언의 레시피가 더해져 만들어진 커리이다 ... 커리는 기본적인 향신료 겸 베이스일 뿐 절대 음식이름에 붙지 않는다.커리 음식에는 도피아자, 코르마, 탄두리, 빈달루, 마카니 등이 있는데, 내가 먹은 음식은 빈달루와 마카니이다.
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.11 | 수정일 2021.01.13
  • 파일확장자 2020년 1학기 음식과 세계문화 기말 정리본
    + 스페인 포르투갈 계의 음식문화 원산물의 기초 - 옥수수, 감자, 토마토, 고추, 호박 [유럽 음식문화] - 스페인:멕시코 남부로부터 남반구 대부분 / 포르투갈: 브라질 지역 지배 ... 토르데실라스(Tordesillas) 조약 협정 콜롬버스 1차 항해 후 대서양 남북을 기점으로 서쪽지역의 영토는 스페인 / 동쪽지역의 영토는 포루투갈 - 설탕과 노예매매의 확대와 관련 ... 있는 브라질 및 아프리카가 포루투갈의 소유가 됨 [15세기 말] - 네덜란드가 향신료 무역에 파고들기 시작하고 이어 1599년 영국의 무역상들이 화합해 동인도회사(East India
    시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.11 | 수정일 2023.10.05
  • 파워포인트파일 음식,지역별 음식의 특징,브라질의 식사,식사 예절,브라질 음식,유럽인의
    정책의 일환으로 유입된 아프리카 흑인문화 , 스페인과 포르투칼의 문화인 ‘리베리아’ 문화가 공존하며 , 직접 손으로 일하는 것과 험한 것을 다루는 것을 천시한다 . ... 개요 - 브라질은 포르투갈인 P.A. ... 카브랄이 2 차 인도 파견 항해도중 우연히 발견하여 1532 년 카피타니아제에 의해 포르투갈의 식민지가 되었다 . - 브라질은 서구 세력이 들어오기 전의 아메리카 인디언 문화와 식민
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.31
  • 한글파일 렌터카로 떠난 스페인과 포르투갈 여행 대학생 독후감
    음식 맛에 대한 소둘러보게 되는 것처럼 말이다. 이 책은 그런 면에 있어 매우 충실한 책이다. ... 여기에 띄어쓰기 문제도 좀 더 신경을 썼다면 좋을사진’이 매력적이겠지만, 보는 것을 중요시 여기는 누군가에게는 불필요한 음식 사진 대신 한 장이라도 더 풍경 사진을 볼 수 있는 것이 ... 좋은 학점, 교우관계, 그리고 세 번째가 바로 이 책 ‘렌터카로 떠난 스페인과 포르투갈 여행’이 가리키고 있는 ‘유럽여행’이었다.
    리포트 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.01.02
  • 한글파일 황하와장강 과제 감상문4 - 대국굴기
    당시 유럽은 음식저장을 위해 통후추같은 향신료가 사용되면서 향신료에 대한 수요는 높아지는데 오스만제국이 향신료무역을 독점하면서 향신료 가격은 천정부지로 상승했다. ... 조약이 체결되자 포르투칼과 스페인은 바쁘게 움직였다. 먼저 1498년 5월 포르투칼의 바스코 다 가마가 그토록 원했던 인도의 서해안에 도착하였다. ... 이러한 상황에서 포르투칼 눈에 들어 온 것이 바다였다.
    리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.07
  • 파워포인트파일 브라질의 문화와 에티켓
    전통 문화와 세계 각국의 문화가 자연스럽게 혼합되면서 브라질 고유의 문화가 형성 브라질 사회는 인적 관계를 매우 중요 리우카니발 음식문화 백인의 음식 문화 인디오의 음식 문화 흑인의 ... 브라질 문화와 에티켓 국가 - 브라질 수도 - 브라질리아 언어 - 포르투갈어 면적 - 8 억 5,157 만 7 천㏊ 세계 5 위 인구 - 2 억 1,104 만 9,527 명 세계 6 ... 위 화폐단위 - Real(R$) 종교 - 천주교 73.8% 개신교 15.4% 기타 토속 종교 등 기후 - 열대 , 아열대 , 온대 기후가 폭넓게 분포 역사 1500 년경 포르투갈인에
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.10
  • 워드파일 [대학 과제] 문예사조의 이해 지리상의 발견
    이 시기에는 냉장고가 발견되기 전이기 때문에 음식을 보관하는데 한계가 있었다. ... 음식을 오래 보관하는 방법이라곤 소금에 절이는 것 하나였지만 십자군 전쟁과 동방무역으로 인하여 후추, 계피, 육두구 등 향료를 수입하기 시작함으로써 향신료와 더불어 사치품(황금, 보석 ... 포르투갈의 모습을 보면 해안이 매우 길고, 기후로 인해 농사를 하기에는 적합하지 않은 형태이다. 그래서 포르투갈의 중요한 업종은 ‘어업’이었다.
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.31
  • 파워포인트파일 세계 관광지리 나라조사(스페인, 포르투갈)
    구매 수표(Europe Tax-Free Shopping Cheque)'에 필요한 사항을 기입하고 스페인 또는 EU 최종 출발국가의 공항 또는 항구세관에 제시하면 된다. -- 음식점 ... 포르투갈 위치: 유럽남부의 이베리아 반도 정식국명: 포르투갈 공화국 수도 : 리스본 언어 : 포르투갈어 기후 : 대륙성기후 종교 : 로마 카톨릭 90% 기독교1% 정치 : 공화제(대통령중심제를 ... 포르투갈 관광지 소개 제로니모 수도원 벨렘탑 발견 기념비 로시우 광장 성 조르주 성 페나성 코메르시우 광장 에두아르도 7세 공원 신드라 왕궁 카스카이스 로카곶 포르투갈 인사말 Ola
    리포트 | 65페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.31
  • 한글파일 유럽문화의 발상지 남부유럽
    남부유럽에서는 올리브가 많이 생산이 되기 때문에 올리브를 원료로 하는 음식이 매우 발달하여 있습니다. ... 에스파냐와 포르투갈의 식민 지배를 받았기 때문입니다. ... 에스파냐어와 포르투갈어는 현재 남아메리카의 많은 나라에서 공용어로 사용을 하고 있습니다.에스파냐어와 포르투갈어가 현재 남아메리카의 많은 나라에서 공용어로 사용이 되는 것은 과거에 남미국가들이
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.10
  • 파워포인트파일 국제 비즈니스 매너 브라질 관련내용입니다
    제외하고는 한꺼번에 나옴. - 음식을 남기는 것은 무례한 일, - 식사할 때 소리를 내지 않는 것이 에티켓 식사를 하고 있는 사람 앞으로 손을 내미는 행위는 안 된다. ... 동양 문화에 대한 선호도가 높음 자녀에 대한 자부심 관심 표현 좋은 인상 음식을 남기는 것은 예의에 어긋남 테이블 매너 업무, 사교 테이블 매너 자유로운 테이블 매너 수프와 디저트를 ... 인 종 : 백인 54.7%, 물라토(혼혈족) 38.4%, 흑인 5.8%, 동양인 및 기타1% 언 어 : 포르투갈어 종 교 : 천주교 85%, 개신교 11%,
    리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.18 | 수정일 2020.05.28
  • 한글파일 채식선택권에 대한 생각
    학식에서 나올 수 있는 채식 음식은 한계가 있고, 나온다고 해도 한 반찬에 불과하기 때문에 배를 채우지 못하는 것은 당연하다. ... 여기서 주목할 것은 당시 포르투갈 채식 인구가 포르투갈 전체 인구의 1%인 12만 명에 불과했다는 것이다. ... 포르투갈 뿐 아니라 프랑스, 미국, 네덜란드에서도 채식을 보장하고, 권장하는 모습을 볼 수 있다.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.29
  • 한글파일 식문화 요점정리
    포르투갈, 스페인: 해상무역 발달 / 브라질과 유사 / 인도: 포르투갈 식민지 2. 바닐라콩 3. 수분이 많은 음식 선호: 수프 4. 강한 향신료의 폭넓은 사용 5. ... 대표 음식 1) 하몬, 햄, 조리조, 살치차 등의 육가공품 2) 해산물요리 3) 차게 먹는 수프: 가스파초 4) 추로스, 음료 3. 포르투갈 1. ... 대표 음식 1) 겨울철 저장음식, 소시지와 햄 2) 감자요리, 학세, 아이스바인 3. 영국 1.
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13
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