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"태국 식문화" 검색결과 1-20 / 5,992건

  • 워드파일 태국과 베트남의 음식과 식문화에 대한 리포트입니다
    외국조리실습 태국과 베트남의 식문화에 대하여 태국 태국식문화 아시아에서 유일하게 외세의 침략을 받아 본 적이 없으며, 식량난의 걱정 없이 지내왔기 때문에 양질의 음식을 다양하게 ... 태국은 아열대에 속해 기온이 높고 강수량이 많으며, 이 기후적 특성도 태국식문화에 큰 영향을 주었다. ... 개발해온 나라이다. 13세기 이후부터 중국, 인도와 활발하게 교류하여 식문화에도 많은 영향을 주었다.
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.13 | 수정일 2020.10.29
  • 파워포인트파일 태국식문화
    태국의 식 ∙ 문화 학교 강의명 교수 학번 이름 - THAILAND- 식 ∙ 음료 경영론 - 1 차 과제 목 차 〘INDEX〙 2 태국은 ? ... 샐러리로 볶아 만든 새우요리 꿍 톳 끄라티움 쁘릭 타이 마늘과 후추로 볶은 새우요리 15 03 태국음식의 종류 ②메뉴 구성 주 요리 (Main dish : Entree) 무 팟 빠이 ... 4 01 태국태국 소개 5 02 태국의 음식문화 태국식문화에 영향을 미친 요인 - 넓은 영토와 다양한 지형의 토양 - 열대기후로 풍족한 자원 과 향신료의 발달 - 주변 국의
    리포트 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.05.11
  • 파워포인트파일 식문화태국
    략>(1) 태국음식의 특징과 문화주식은 쌀 부식은 반찬한상차림흰밥에 커리, 어장에 매운 소스토지 비옥,기후 농사에 적합해 다양한 농산물 재배각종열대과일,향신료 풍부음식이 ... (2) 사회적 환경▣ 타이족이 90%차지, 국민의 95%는 불교신자▣ 살생을 금함, 동물은 농사나 수송용 ex)커리 만들 때 소,돼지 보다는 해산물, 야채, 열대과일 ... 등을 많이 이용한다▣ 외세의 침략 받지 않은 아시아 유일한 국가▣ 식량난을 걱정해 본 적 없다▣맛이 좋은 양질의 음식 다양하게 개발 가능▣ 식도락 미식가들 많이 생기게 되었다
    리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.02
  • 파워포인트파일 태국 입헌군주제,태국 소비문화,태국 식생활문화,태국 화교문화,태국 여성문화(여성관),태국 식생활 문화의 특징
    태 국 목차 태국 2. 문화적차이 - 입헌군주제 - 소비문화 - 식생활문화 - 화교문화 - 여성문화 ( 여성관 ) 3. ... 쇼핑 ( 소비 ) 문화 마케팅 전략 - 소득수준에 따른 계층분포 - 현지 소비수준 - 럭셔리 브랜드 - 마케팅활동 장소선정 상류층 end 식생활 문화 태국 식생활 문화의 특징 - 태국은 ... Q A 태국 국명 : 태국 ( 타이 ) 위치 : 동남아시아 ( 북위 : 5.37~20.27 도 , 동경 : 97.22~105.37 도 ) 기후 : 열대 몬순 기후 수도 : 방콕 인구
    리포트 | 33페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.07.23
  • 파워포인트파일 태국의 대표음식과 식생활 식문화
    전공 학번 이름 태국의 식생활과 문화 대표음식 소개 목차 태국의 식생활과 문화 대표음식 소개 타이 태국의 지역 구분 태국식문화 발달배경 태국 식생활문화의 특징 -1 태국 식생활문화의 ... Thailand, 泰國 ] ( 한국민족문화대백과 , 한국학중앙연구원 ) 태국 ( 타이 , 타이왕국 ) 태국의 정식 국명은 타이 왕국 (Kingdom of Thailand) 이다 . ... , 泰國 ] 이칭별칭 타이 , 태국 , 泰國 , 타일랜드 , Thailand 유형 지명 / 국가 시대 현대 성격 국가 위치 아시아 동남부 인도차이나반도 북부 면적 51 만 3,120
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.10.17 | 수정일 2019.09.20
  • 파워포인트파일 태국식문화
    ..PAGE:1 THAILAND * ..PAGE:2 목차 1.태국에 대해 알아볼까요? ... 2.식 문화의 형성 배경 3.일반적인 특징 4.타이 역사 5.지역적 특징 6.대표적 음식 7.식사 예절 8.체험 9.참고문헌 * * ..PAGE:3 1. 태국에 대해 알아볼까요? ... 태국에 대해 알아볼까요? * ..PAGE:6 2. 식 문화의 형성 배경 1). 인도의 영향 2). 중국의 영향 3). 포르투갈의 영향 4). 불교의 영향 * ..PAGE:7 2.
    리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.02.15
  • 파워포인트파일 태국식문화
    태국식문화 차례 식생활 문화의 배경 일반적인 특징 지역별 특징 태국음식 음료와 술 태국의 식사방법 태국의 식사 예절 태국식문화 1. ... 태국식문화 3. 지역별 특징 태국식문화 3. ... 태국식문화 {nameOfApplication=Show}
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.01
  • 한글파일 태국식문화
    태국식문화 태국 음식은 1970년대 이후 관광산업이 활기를 띄면서 전 세계로 소개되었고 처음에는 ‘냄새조차 역겨운 음식’으로 취급을 받았었다. ... 초기의 태국지역 사람들은 중국의 남부지역에서 이주해 온 것으로 추측되고 있다. ‘타이’라는 국명은 ‘자유’를 의미하는 태국어에서 유래한 것이다. ... 태국을 비롯한 각국, 서남아 그리고?c얌과 껭쯧은 태국식의 매콤한 찌개와 국이다. 탈레는 해산물요리, 팟은 볶음요리, 얌은 태국식 샐러드를 의미한다. ?
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.01
  • 한글파일 태국 식문화 체험
    융합시키기도 하면서 태국만의 특징적인 식생활 문화를 발달시켜 올 수 있었다. ... 우선은 태국 요리를 접하러 가기에 앞서 태국식문화가 어떠한지에 대한 조사가 이루어질 필요가 있다. ... 태국 여행의 기억을 되살려보며 그때의 아쉬움을 채워보는 기회라고 할 수 있겠다. Ⅱ. 본론 1. 태국식문화에 대한 조사.
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.20
  • 한글파일 태국의 식생활과 문화
    식 샐러드로 태국 식 김치다. 3) 중부지역 음식 - 태국의 젖줄인 차오프라야 강을 따라 형성돼 있는 세계적인 규모의 곡창지대이 다. - 방콕이 중심이 되고 멥쌀을 주식으로 하며, ... 태국음식의 역사 - 역사적으로 타이족의 이동과정에서 이민족의 동화와 통합을 거듭한 복합 민족국 가이다. - 타이족은 7세기경 중국의 운남성 지방에 ‘난짜오’라는 나라를 세웠다가 13세 ... 강 유역에서 거주하고 있는 타이족과 라오스족의 직접 조 상이 된 것이다. - 쑤코타이 왕국을 세우고 인도 및 중국과 활발하게 문화 교류를 전개했으며 이러 한 과정에서 그들 두 나라
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.20
  • 한글파일 태국의 음식문화 및 식생활 문화
    태국의 음식문화 및 식생활 문화 목차 * 태국의 식생활문화 Ⅰ. 자연적, 사회적 환경 Ⅱ. 음식문화의 일반적 특징 Ⅲ. 지역별 음식의 특징 1. 북부음식 2. 동북부음식 3. ... 식사예절 * 참고문헌 * 태국의 식생활문화 1) 자연적 ? 사회적 환경 태국은 인도차이나반도의 중앙부에 위치한 나라로 다양한 지형과 토양으로 이루어진 영토를 가지고 있다. ... , 2006 - 동아시아식생활학회연구회, 세계의 음식문화, 광문각, 1999
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.30
  • 한글파일 태국 식문화의 모든 것
    본론 식생활문화의 배경 인도차이나반도의 중앙에 위치한 태국은 방콕이 수도이며, 초기의 태국지역 사람들은 중국의 남부지역에서 이주해 온 것으로 추측되고 있다. ... 태국의 식사 에티켓......................6 결론 참고문헌 서론 - 세계식문화, 이연정교수님 - 태국음식은 1970년대 이후 관광산업이 활기를 띄면서 전 세계로 소개되었고 ... 식생활문화의 배경.......................2 2. 일반적인 특징...........................2 3.
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.08.27
  • 한글파일 [문화]태국과 아르헨티나의 식문화
    돼지고기도 랍쿠어치앙마이 와 같은 돼지고기 요리가 있으며, 사이우어 라 불리는 타이식 소시지는 매우 인기 있는 음식이다. 4. ... 태국에선 과일이 가장 풍부하며, 성수기에는 무려 20여 가지나 된다. 야채, 생선들 또한 풍부하다. ... 태국의 飮食文化 태국은 다른 동남 아시아국가들이 인도, 중국 및 서구의 영향을 많이 받은 데 비해, 단 한차례도 식민지가 된 적이 없어 독립된 문화를 이룰 수가 있었다.
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.28
  • 한글파일 [식생활과 문화]태국음식
    태국과 우리 나라의 식문화가 다르기에 우리의 입맛에는 맞지 안았던 것 같다. ... 하지만 이번 기회를 통해서 다른 나라의 식문화를 접해 볼 수 있어서 좋은 기회 였던거 같다. xx: 태국음식을 먹기 위해 멀리까지 찾아가 먹어 본 톰얌쿵은 우리 나라의 매운탕과 비슷하긴 ... 식문화는 동남아시아의 중앙에 위치한 관계로 위쪽으로부터는 중국의 영향을 받아 굴소스를 사용한 볶음요리가 많으며, 야채를 깎아서 꽃이나 동물 모양을 만들어 화려하게 꾸미기도 해요.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.05
  • 한글파일 [음식문화]태국식문화
    식문화에서도 북부 특유의 전통을 갖고 있는데 예를 들면 찹쌀이 주식이며, 찹쌀을 대나무 시루에 찐 것으로, 점성이 강한 쪄낸 밥을 손가락으로 적당한 크기로 뭉쳐 먹는다. ... 자국어인 태국어로는 '쁘라텟 타이'라고 부르며 '자유의 나라'라는 뜻이다. ... 오랫동안 짜오프라야강 중류 및 하류 지역을 중심으로 하는 중부 타이인의 세계로부터 고립되어 있었기 때문에 북부 지역은 언어, 수공업, 관습 등 그 전통적인 문화의 상당부분을 아직도
    리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.08.14
  • 한글파일 [식생활] 한국 ,태국,인도 식문화비교
    목차 우리나라의 식문화 * 자연적 환경 * 식생활의 특징 1. 태 국 * 태국음식의 특징. 1)자연적 사회적 환경 2)음식문화의 특징 * 태국음식과 한국음식의 공통점 2. ... 보통쌀의 전분은 amylose가 17%정도 되는데 메일은100 흰쌀밥(찰기가 적다) * 태국의 세시풍속 : "쏭그란" 이라고 하는 우리나라의 민속의 날 같은 명절이 있는데 그날은 향기나는 ... 집에서 부엌의 비중이 상당히 작아서 아주 간 단한 취사도구만 갖춘다. ②지역별 음식문화의 특징 : 태국음식은 기본적인 맛은 비슷하지만 지리적으로 식품재료가 다르고, 인도와 중국의 영향을
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.06
  • 한글파일 [식생활과 문화] 기후․지리와 관련된 타이의 식생활
    타이의 식습관 Ⅵ명절과 관련된 타이식문화 Ⅶ결론 ①요약 ②의견 기후·지리와 관련된 타이의 식생활 Ⅰ타이의 일반적인 식생활 특징 동남아시아를 중심으로 한 열대몬순 지역인 타이는 ... 위치와 관련된 타이의 식생활 ①지리 타이는 아시아의 동남쪽에 위치하고 있는 불교국가로서 인도와 중국 사이에 자리잡아 동남아시아에서도 문화적으로 교차로의 역할을 해오고 있다. ... 이러한 식사는 주식인 쌀(카오)과 반찬(캅카오)으로 이뤄지는데 몇가지 수프, 커리, 찜요리, 샐러드와 몇가지 기본적 소스가 식탁에 차려지게 된다. Ⅵ명절과 관련된 타이식문화 명칭
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.23
  • 한글파일 [문화]중국과 태국식문화
    이 찹쌀밥을 먹을 때는 일반 멥쌀밥을 먹을 때와는 달리 손으로 조금씩 떼어 내어 먹는다. ▣ 부 식 태국은 더운 나라이기 때문에 특별한 경우를 제외하고는 가능하면 뜨거운 ... 이는 우리의 전통적 주방 문화와는 상당히 다른 부분이라고 할 수 있다. ⊙ 식탁에서의 기본 관습 우선 음식을 먹는 순서에서 우리와는 다른 면을 지닌다. ... 보통의 소시지 크기와 모양으로 만들어 바나나 잎에 싼 후 어두운 곳에서 발효시킨 돼지고기 발효 음식이다.
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.07.10
  • 한글파일 [문화인류학] 태국의 전통 문화와 결혼 장례식
    태국의 전통 문화와 결혼/장례식 들어가기에 앞서.. ◇태국 사람들의 (고쳐야 할) 가치관 ☞ 돈만을 생각하고 행동하는 것과 권력오용 : 권력은 계급과 직위에 달려 있다. ... ◇태국문화는 다른 사회의 문화와 다르다. ... 우리만의 독특한 형태가 있는 태국 문화로 융화시킨다.
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.07
  • 파워포인트파일 새로운도전국제관광 레포트
    문화가 일반적인 곳입니다 . ... 여행시 유의점 태국 문화 유의사항 # 태국의 모든 사원에서 짧은 바지는 입장 금지 # 태국의 모든 사원은 안에 들어갈 때 신발을 벗어야한다 . # 태국사람의 집에 들어갈 때에는 신발을 ... 중심지 , 태국 48,737 원 1 박 ( 세금 포함 )x3=150000 원 아오낭 클리프 비치 리조트 4 성급 328 moo 2, 아오낭 , 끄라비 , 끄라비주 , 타이 남부 ,
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.12
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