• 통합검색(167,432)
  • 리포트(157,800)
  • 시험자료(4,629)
  • 논문(2,034)
  • 방송통신대(1,759)
  • 자기소개서(948)
  • 서식(157)
  • ebook(64)
  • 전문자료(27)
  • ppt테마(7)
  • 이력서(6)
  • 표지/속지(1)
기본이미지 배너

"유지의 종류" 검색결과 1-20 / 167,432건

  • 한글파일 유지 산패의 종류와 방지법과 원리
    유로 되는 유지의 종류는 비교적 한정되어 있고, 표의 oleic acid ... 김유 등으로 용도에 의해서 분류된다.1) 식용유지의 종류 식용유지는 원료에 ... 산패의 종류유지 산패 방지의 원리 및 방법 서론 : 식용 유지 ... 액체상으로 존재한다.2) 졍이앨범 식용유지의 산패 산패라는 말은 라틴어의 ... 유지의 여러 가지 자동산화 과정을 나타내는 곡선 5) 매우 빠르고 산화 생성
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.04
    다운로드 장바구니
  • 파워포인트파일 유지의 산패
    1. 산패의 정의유지를 많이 함유하고 있는 식품은 저장, 가공 ... 유지성분이 산소의 흡수로 산화되는 경우(자동산화)와 물, 산, 알칼리 ... 산화에 의한 산패가 가장 많다.2. 산패의 종류- 산화적 산패자동산화 ... flavorKetone 생성형 산패 : 저급지방산을 품는 유지에서는 미
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.21 | 수정일 2016.11.29
    다운로드 장바구니
  • 파일확장자 식품조리(FCO) : 제조방법 및 유지의 종류를 달리한 머핀의 품질특성
    한국식품조리과학회(구 한국조리과학회) 한국식품조리과학회 학술발표논문집 정경임 , 김상애 , 신은수 한국식품조리과학회(구 한국조리과학회) 한국식품조리과학회 학술발표논문집 정경임 , 김상애 , 신은수
    논문 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.23 | 수정일 2014.09.08
    다운로드 장바구니
  • 파일확장자 2015 식용유지 시장현황
    1. 식용유지의 종류- 식용유지를 원료에 따라 구분하면 크게 식물의 ... 열매나 씨앗으로부터 채집하는 식물성유지와 동물의 지방조직에서 얻어지는 동물 ... 성유지로 분류할 수 있다.- 식물성 유지로는 대두유(콩기름), 옥수수유 ... 해당되며, 동물성 지방에는 우지, 돈지, 버터 등이 포함된다.2. 식용유지 ... 시장동향- 최근 3년간 연도별 식용유지 판매 실적을 살펴보면, 3
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.27
    다운로드 장바구니
  • 파워포인트파일 식품가공학PPT - 식용유지
    식용유지 ( oil fats ) 목차 유지란 ? 2. 주요 식용유지의 ... 분류 3. 유지자원의 이용 4. 유지의 원료 - 식물성 - 동물성 5 ... . 최근 유지의 동향 ‘ 유지 ’ 란 ? 유지의 정의 및 기능 유지의 구조 ... 유지의 지방산 식용유지 유지 (fats and fatty oils, 油脂 ... 총칭하여 유지라고 한다 . 유지의 기능 고효율의 에너지 급원 지용성 비타민
    리포트 | 67페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.07.18
    다운로드 장바구니
  • 한글파일 [산업안전관리] 안전통로 확보대책 (안전통로의 설치 목적, 근로자안전통행을 위한 법령, 안전통로의 종류유지를 위한 선행 과제, 안전통로의 설치 및 사례)
    위한 법령 3. 안전통로의 종류 4. 안전통로의 유지를 위한 선행 과제 ... ) 안전표지사례 2) 안전통로 유지를 위한 기타 사례 3) 통로상의 산업안전 ... 유지하기 위해서는 통로의 설치와 함께 통로상 설치된 출입문, 창문 등의 ... 안전성이 확보되어야 한다. 3. 안전통로의 종류 옥내 통로, 옥외 통로 ... 통로의 유지를 위한 선행 과제 안전한 통행로 및 작업공간 확보를 위해서는
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.07
    다운로드 장바구니
  • 한글파일 송풍기에 대하여
    송풍기에 대하여. 먼저 송풍기의 종류는 너무나도 많고 쓰이는 용도에 ... 기, 반경류형 송풍기, 혼합류형 송풍기로 나눈다. 1. 송풍기의 종류 일반 ... 소음도 가장 적으며, 저정압 대용량 송풍량에 적합합니다. 2.송풍기의 유지 ... 관리 1. 송풍기는 인접장소의 화재로부터 영향을 받지 않도록 유지할 것 ... . 2. 송풍기는 옥내의 화재감지기의 동작에 따라 작동하도록 유지할 것. 3
    리포트 | 6페이지 | 800원 | 등록일 2017.11.05
    다운로드 장바구니
  • 한글파일 기본간호 체위변경 및 종류
    체위 변경 1) 안위를 위한 체위유지의 목적 (1) 편안하고 바른 ... 자세의 유지 (2) 비정상적인 근육 긴장도, 근 위축, 구축 관절 예방 (3 ... 혈액 순환 장애, 욕창 예방 (6) 뼈의 탈무기질화 방지 2) 체위 유지 ... 유지임 (2) 관절은 약간 굴곡시키고 신전이 오래되지 않도록 함 (3 ... 주머니 사용 3) 체위의 종류와 목적 분류 정의 주의사항 및 적응증 발생
    리포트 | 3페이지 | 500원 | 등록일 2016.07.25 | 수정일 2018.07.08
    다운로드 장바구니
  • 한글파일 유지류, 유제품의종류
    ◀◀ CARREFOUR에서 조사한 유제품종류 ▶▶ 번호 제품유형 제품명 ... 정제가공유지, 옥배유,정제염, P.E.F (주)삼림유지 5 강화마가린 ... 홈랜드마아가린 식물성유지, 버터, 염, 전지분유 (주)삼림유지 6 마가린 ... ◀◀ INTERNET에서 조사한 유제품종류 ▶▶ ★주식회사 비락★ 《우유 ... . 제품형태: 분말형태, 액상형태 제품종류: 초코렛, 딸기, 바닐라
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.03.29
    다운로드 장바구니
  • 파일확장자 유지의 종류를 달리한 호박냉동쿠키의 품질특성 (Quality Characteristics of Iced Pumpkin Paste Cookies Prepared Using Different Fat and Fatty Oils) (Quality Characteristics of Iced Pumpkin Paste Cookies Prepared Using Different Fat and Fatty Oils)
    개발에 응용하기 위해 버터, 대두유, 올리브유, 포도씨유의 유지를 달리하고 ... 가를 측정한 결과 저장기간이 지날수록 식물성 유지가 버터보다 낮은 산가를 ... 식물성 유지인 올리브유, 대두유, 포도씨유 모두 대체 이용 가능하며
    논문 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2014.11.28 | 수정일 2018.07.11
    다운로드 장바구니
  • 한글파일 [제빵이론] 제빵의 주요 재료와 기능 - 밀가루, 기타 가루, 물, 감미료, 소금, 달걀, 유지, 이스트, 유제품, 이스트 푸드, 제빵 개량제
    달걀의 구성 6.2 달걀의 기능 7. 유지 7.1 유지의 종류 7.2 ... 제빵에서 유지의 기능 8. 이스트 8.1 이스트의 종류 8.2 이스트에 ... 유지의 종류  1) 버터(Butter)  버터는 우유지질이 81%, 소금이 ... 제빵에서 물의 기능 4. 감미료 4.1 감미료의 종류 4.2 제빵에서 ... 기능 9. 유제품 9.1 유제품의 종류 9.2 제빵에서 우유의 기능 10
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.17
    다운로드 장바구니
  • 파일확장자 유지종류 및 혼입율 변화에 따른 고강도 모르터의 자기수축 특성 (Autogenous Shrinkage of High Strength Mortar with Content and Type of Oil) (Autogenous Shrinkage of High Strength Mortar with Content and Type of Oil)
    This study, as basic study for developing autogenous shrinkage which causes problems in high strength concrete, analyzed the basic features of high s..
    논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.09.06
    다운로드 장바구니
  • 한글파일 유지의 특성과 종류
    목 차 제 1 장 서 론2 제 2 장 이론적 배경3 1. 유지의 성질4 ... 2. 유지의 산패와 자동산화8 3. 유지의 산패에 따른 영양가 저하14 ... (fat)라 부르며, 유지라는 말은 지질과 똑같은 의미로 사용된다. 유지의 ... . 유지의 산패와 자동산화 식용유지 또는 지방질 식품을 장기간 저장할 때 화학적 ... ) 온도 유지의 산화속도는 화학반응과 같이 온도가 상승함에 따라 증가하는
    리포트 | 27페이지 | 1,800원 | 등록일 2009.04.02
    다운로드 장바구니
  • 한글파일 [기계공학실험] 열전대 실험 결과 report
    ) 열전대의 원리 및 종류(별첨) -제벡효과(seebeck effect ... ) 두 종류의 금속 또는 반도체의 양 끝을 접합하여 온도차를 주면 회로에 열 ... 유지하도록 조절하는 방식인데, 항온후 기준기급 유리제 온도계로 항온조의 온도를 ... 일정하게 유지된다. 따라서 기준접점을 손으로 잡고 이 실험을 진행한다면 ... 채워진 증류수를 빙점으로 유지시키도록 하는 방식이다. 즉, 기준접점의
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.23
    다운로드 장바구니
  • 파일확장자 포장재 종류가 절화국화의 선도유지에 미치는 영향
    This study was carried out to evaluate the effect of certain packaging materials on the maintenance of freshness of cut Dendranthema grandiflora ‘Bae..
    논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02
    다운로드 장바구니
  • 파일확장자 주요 식용꽃의 포장재 종류에 따른 품질 유지 효과
    Edible flowers are harvested at the full bloom stage and distributed without floral stems, which makes the flower quality deteriorated quickly. There..
    논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02
    다운로드 장바구니
  • 한글파일 Chapter 8 유지
    Chapter08 유지류 1. 유지류의 종류 (Fat and oil ... 중성지방을 섭취한다. - 유지를 이루는 지방산은 포화지방산과 불포화지방 ... 지방을 정제 및 가공하여 사용한다. (3) 가공유지 - 식용유지를 경화 ... 또는 동유처리하여 제조한 유지 - 경화: 액체유인 불포화지방산의 이중 ... 유는 필요하다) 2. 유지류의 성분 식물성 유지: 불포화지방산 多 클레스
    시험자료 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.09
    다운로드 장바구니
  • 파일확장자 충전용 유지의 종류가 데니쉬 페이스트리의 품질 특성에 미치는 영향
    This study shows the effects of fat types on the quality properties Danish pastry prepared with butter, margarine, and shortening as a roll-in fat. T..
    논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02
    다운로드 장바구니
  • 파워포인트파일 교량받침의 종류유지관리
    오브젝트 강구조 설계 기말 과제 교량받침의 종류유지관리 토목 ... 것이 중요하다. 교량 받침의 종류유지 관리 the end. {nameOfApplication=Show} ... 공학과 2006860022 안성재 목차 교량받침의 정의 1 교량받침의 종류 2 ... 교량받침 가설 현황 3 교량받침의 유지관리 4 1. 교량받침의 정의 ... 기능, 부상방지 기능 2. 교량받침의 종류 1) 기능에 의한 분류 고정
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.07
    다운로드 장바구니
  • 파일확장자 인터넷 쇼핑몰의 특성을 반영한 상품구성평가 프레임웍에 관한 연구 -상품 판매유지 기간과 취급제품 종류를 중심으로-
    시작했다. 일반적으로 인터넷 쇼핑몰은 수천, 수만 종류 이상의 상품을 ... 상품구성평가 프레임웍을 제안한다. 인터넷 쇼핑몰을 상품판매 유지기간과 취급 ... 제품의 종류에 의해 4가지 유형으로 분류한 인터넷 쇼핑몰의 유형에 따라
    논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.03.18 | 수정일 2017.09.07
    다운로드 장바구니
페이지
만족도 조사

페이지 사용에 불편하신 점이 있으십니까?

의견 보내기