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방송통신대 - 2024 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료
"영양과건강" 검색결과 1-20 / 119,194건
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영양과 건강
- 영양과 건강 목차 1. 다음 (1)~(3) 질문 각각에 대해 아래 에서 한 개 또는 그 이상의 답을 골라 작성하시오. ... 칼슘은 뼈 건강에 중요한 역할을 하므로 미역국은 건강한 뼈를 유지하기 위해 좋은 선택이다. ... 또한, 간손상, 신장장애, 심장병 등의 건강 문제도 유발할 수 있다. 그러므로 건강한 식습관을 유지하고, 알코올을 적절히 섭취하는 것이 중요하다.
- 방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.15
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영양과건강
- 교과목명 : 영양과건강 ? 학번 : ? 성명 : ? 연락처 : ? 평가유형 : 과제물형 (과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기) ? ... 자신이 직접 조리하는 가정 내 식사 한 끼를 [계획]-[원료전처리]-[조리] 단계로 구분하여 다음과 같은 요인을 고려하여 상세히 설명하시오. (10점) - 이하 생략 - 영양과건강 ... 참고자료의 출처를 제시하고, 개인이 만들어 놓은 인터넷 자료는 참고자료로 이용하지 마시오. (24점) (1) 다음 중 인체에서 항산화 작용을 하는 필수영양소만을 모두 골라 제시하고,
- 방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.07
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영양과 건강
- 식품의 기능 1) 영양기능 : 1차 기능 에너지, 영양소 제공, 배고픔 해결 2)감각기능 : 2차 기능 감각을 즐겁게 해줌, 기호 만족 3)생리 활성 기능 : 3차 기능 건강 향상, ... 질병 예방 식품의 선택에 영향을 미치는 요인 영양적인면, 맛에대한기호, 편리성, 가격, 건강, 문화와 종교적인면, 사회적인면, 감정상태, 대중매체 및 광고, 접근성 식품 선택의 중요성 ... 산도가 높은 음식에서는 산과 균형을 맞추어 맛을 좋게함 4.빵을 만들 때에는 수분 조절을 하여 신선함 유지 5.빵이나 과자의 조직을 부드럽게 해줌 6.빵이 잘 부풀게 도와줌 당류의 건강문제
- 시험자료 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.02
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영양과 건강 과제
- 교양인을 위한 21세기 영양과 건강 이야기 (제4판). ... 그리고 비타민 B12와 엽산은 적혈구를 형성하는 과정에도 필수적인 영양소이다. ... 또한, 어떻게 다이어트를 하는 것이 건강에 이로운가? 적절한 양의 탄수화물 섭취는 몸에 있는 체단백질을 보호한다.
- 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.21
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건강과 영양(탄수화물)
- 유즙에만 들어 있으며 영유아의 뇌 발달에 필수적인 갈락토스를 제공 칼슘의 흡수를 증가시킴 장내 유익균인 유산균의 성장을 촉진하여 다른 잡균의 번식을 억제하므로 신생아나 영유아의 장 건강 ... 유즙에만 들어 있으며 영유아의 뇌 발달에 필수적인 갈락토스를 제공 칼슘의 흡수를 증가시킴 장내 유익균인 유산균의 성장을 촉진하여 다른 잡균의 번식을 억제하므로 신생아나 영유아의 장 건강에 ... 원본 그림의 이름: CLP00008df84190.bmp 원본 그림의 크기: 가로 1920pixel, 세로 1080pixel 탄수화물의 흡수 소화된 영양소가 소장 점막의 상피세포에서
- 시험자료 | 7페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.10.18 | 수정일 2023.12.26
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건강과영양(지질)
- 2장. 지질(Lipid) 지질의 정의 물에 녹지 않고 유기용매에 녹는 화합물로 탄수화물과 같이 탄소, 수소, 산소로 구성되어 있으나 배열과 조성이 달라 당질과는 전혀다른 성질을 나타냄 당질, 단백질과 같이 생체 구성분 에너지 효율이 높다 지질의 분류 1) 화학적인 분류..
- 시험자료 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.10.18 | 수정일 2023.12.26
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건강과 영양(수분)
- 운반하며 영양소 대사과정에서 생긴 노폐물을 체외로 배출시킴 눈,코,입,피부 등의 상피세포 조직은 수분이 부족하면 점액분비가 원활하지 못하고 세균의 침입에도 쉽게 노출되어 면역저하로 ... 감소함 근육조직은 지방조직에 비하여 수분함량이 많으므로 같은 체중이라도 근육이 많은 사람이 지방이 많은 사람보다 수분함량이 높음 1) 생리기능 체조직의 구성성분(60-65%)이며 영양소를
- 시험자료 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.28
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건강과 영양(영양상태 뷴류)
- , 무기질 등 미량 영양소는 부족하게 섭취될 시 유발되는 영양 불균형은 건강상 위해가 될수 있음 ex) 간편 편의음식 등은 조리과정에서 미량 영양소가 손실될수 있음 에너지와 지방, ... 적적한 영양치료를 결정하기 위해 ④ 영양지원 과정 중에 영양상태의 변하를 모니터하기 위해 영양판정의 역할 환자의 영양요구량을 파악하고 영양불량의 위험도 판별할수 있음 영양판정의 단계 ... 이내에 영양상태를 검사함 ② 환자에 대한 자료를 영양 위험요인들과 비교하여 선별함 ③ 방법 - 입원환자 의무기록지와 검증된 영양상태 선별검사지를 이용함 영양실조가 있거나, 영양실조
- 시험자료 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.12.26
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건강과 영양(건강에 대한 이해)
- 건강에 대한 이해 한국인 영양소 섭취기준 한국인 영양소 섭취기준은 건강한 개인 및 집단을 대상으로 국민의 건강을 유지, 증진시키고 식사와 관련된 만성질환의 위험을 감소시켜 궁극적으로 ... 영양소가 포함됨 최적의 건강을 위해 필요한 모든 영양소를 포함한 모든 영양소를 포함한 단일식품은 존재하지 않으므로, 다양한 음식을 골고루 균형 있게 섭취해야 함 건강관리에 도움 되는 ... 국민의 건강수명을 증진시키기 위한 목적으로 설정된 에너지 및 영양소 섭취 기준임 2020년 제-개정된 한국인 영양소 섭취기준에는 안전하고 충분한 영양을 확보하는 기준치(평균필요량,
- 시험자료 | 4페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.12.28
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[영양과건강, 영양간호, 탄단지, 건강식이]
- 영양과 건강식이 필수영양소 에너지 균형 체중과 표준체질량 영양에 영향을 미치는 요인 생애주기에 따른 변화 건강식이의 기준 영양상태의 변화 필수 영양소 ① 탄수화물 · 산소와 수소의 ... 건강에 좋고 자신의 건강상태에 맞는 제품 선택 영양상태의 변화 · 영양과잉 - 일일 에너지 요구량을 초과하는 열량섭취 → 지방형태로 에너지 저장 → 과체중 → 고혈압 , 당뇨병 · ... 기준 · 영양권장량 - 건강을 유지하고 , 생활을 하는데 표준이 되는 에너지 및 영양소의 섭취량을 1 일당의 수치로 나타낸 것 . · 식품군 - 다양한 식품섭취를 통한 균형 잡힌
- 리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.30 | 수정일 2022.05.16
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영양학 영양과건강 요약
- 영양 상태의 단계: 영양 결핍증-영양 결함 상태- 잠재적 영양 결함 상태-적절한영양상태 영양 상태는 건강 문제와 직결 됨 여자- 유방암 남자- 전립선암 건강한 식생활을 위한 기본원칙 ... 소화), 흡수(수동적 확산, 능동적 이동), 배설 영양과 건강 WHO에서는 건강이란 신체적,정신적,사회적으로 완전하게 양호한 상태 건강과 질병의 스펙트럼: 질병-준질병-준건강-건강 ... 영양학: 사람의 건강을 지키기 위해 질병을 예방하고 다스리는 데 필요햔 영양 관련 지식을 터득하고 이를 실생활에서 적용해 나가는 학문 영양과 영양소 영양소: 신체를 구성하고 유지하는
- 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.02
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생활과학 1 영양과 건강
- 건강 위해 가능 영양성분"이라 한다)의 과잉섭취로 인한 국민보건상 위해를 예방하기 위하여 노력하여야 한다. 4. ... 정답: 트랜스지방 설명: 식품위생법 제70조의7(건강 위해가능 영양성분 관리)에 제정된바에 따르면, ① 국가 및 지방자치단체는 식품의 나트륨, 당류, 트랜스지방 등 영양성분(이하 " ... 건강위해가능영양성분은 2016년 식품위생법이 개정되면서 추가된 개념으로 만성질환과 비만 등 대사증후군을 예방하고자 나트륨, 당류, ______의 소비를 줄여야 한다는 취지에서 제정되었다
- 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.24
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건강사정 '영양' 요약
- 영양 요약 1. ... 능력 - 전형적인 식사 환경 - 경구 보충제, 튜브 영양, 비경구 영양 - 치아 상태 1. ... 영양소 분석 측정 - 24시간 식사 회상법이나 일지를 통해 얻은 자료를 이용하여 영양소 섭취 분석 - 영양 분석은 1일 이상의 모든 섭취량을 가지고 수행되어야 함 1) 식품 구성표에
- 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.30
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건강과 영양(단백질)
- 단백질 - 물에 용해되지 않음 세포조직이나 유지나 구조를 이루는 단백질 collagen(연골), keration(머리카락,손톱), myosin(근육), 혈액의 fibroin 등 3) 영양적인 ... 4kcal의 에너지 발생 당질이나 지질 섭취량이 부족하면 단백질이 분해되어 에너지를 공급 생체는 에너지 보급이 우선이므로 당질과 지징리 충분해야만 단백질이 본래의 중요한 역할(구성 영양소 ... 단백질과 함께 섭취함으로써 부족된 필수 아미노산을 보충하여 단백질의 질을 향상시키는 효과가 있다 ex) 쌀에는 리신과 트레오닌이 부족한데 콩을 함께 섭취하면 이를 보충할수 있다 단백질 영양섭취
- 시험자료 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.10.18 | 수정일 2023.12.26
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영양과건강 ) 식품에 함유된 영양소 및 영양성분에 대한 문제
- 영양과건강 1. 식품에 함유된 영양소 및 영양성분에 대한 문제 (1), (2)에 모두 답하시오. ... 영양과건강 1. 식품에 함유된 영양소 및 영양성분에 대한 문제 (1), (2)에 모두 답하시오. ... 충분 섭취량 : 건강한 사람의 영양소 섭취량을 관찰하여 중앙값으로 정하여 영양소의 필요량에 대한 정보로 제시되는 값이다.
- 방송통신대 | 6페이지 | 4,200원 | 등록일 2020.11.03 | 수정일 2020.12.08
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기초영양학 1. 영양, 식생활과 건강
- 기초영양학 1. 영양, 식생활과 건강 1-1. ... 최근 건강을 위한 영양, 식생활에 대한 관심이 높아짐. 2) 영양소의 기능 영양소 : 식품을 구성하는 물질 중 우리 몸에 에너지를 공급하고 다양한 생리기능, 건강을 유지하는데 필요한 ... 영양 보충제나 건강 기능 식품은 영양소를 농축해 섭취함으로 유의해야 한다. >> 현대의 영양학은 영양 섭취 뿐 아니라 섭취 과잉, 불균형도 함께 해결해야 한다.
- 방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.08.21
