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"양식조리" 검색결과 201-220 / 7,176건

  • 파워포인트파일 돈까스의 이해
    서。 구미의 조리법을 전한 일본 최초의 번역 요리서적 . 책 제목에「서양요리 ... 도움 ④ 구치에( 口 絵 ) 식탁에 앉은 서구인, 식탁 테이블, 조리도구 ... 상징성 10 서양요리 양식 본 고장의 음식을 파는 음식점 서양요리가게 ... ), 고로케 ( 크로켓 ), 그리고 ‘양식의 왕자’ 돈카쓰 탄생 . 일본의 ... 양식 채 썬 양배추 + 우스터소스 + 바지락 된장국 ( しじみ汁
    리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.07.04
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  • 한글파일 부경대학교 조영제 '생선회이야기' A+ 레포트
    형성되어 있는 것이다. 자연산과 양식산의 맛의 차이는 오랫동안 생선 ... 회를 취급한 조리사나 미식가도 구별하기가 쉽지 않다. 우리국민들의 독특한 식문화인 ... 이름이 낯설기까지 했다. 조리한 생선회를 구별하는 것은 쉽지 않지만, 일반 ... 적으로 먹는 양식산의 종류는 많지 않으므로 자주 먹는 생선회의 특징과 ... . 붕장어회의 경우에는 부산의 기장을 중심으로 하는 조리법이 있는데, 기계로
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.09 | 수정일 2016.10.10
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  • 파워포인트파일 르네상스 시대에 대한 발표 ppt (서양문화사)
    : 중세의 고딕 양식 + 그리스와 로마의 양식 = 르네상스 양식 성 베드로 ... 성당 : 르네상스 양식의 진수를 담은 건축물로서, 환상적인 장려함을 잘 ... : 중세의 고딕 양식 + 그리스와 로마의 양식 = 르네상스 양식 성 베드로 ... 성당 : 르네상스 양식의 진수를 담은 건축물로서, 환상적인 장려함을 잘 ... : 중세의 고딕 양식 + 그리스와 로마의 양식 = 르네상스 양식 성 베드로
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.11
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  • 한글파일 일식조리기능사 실기 레시피 요점정리
    1.도미조림(30분) 다시물 - 다시마
    시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.27 | 수정일 2016.02.05
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  • 한글파일 <<한식조리사 자기소개서 베스트예문>> 한식조리사 자소서,호텔조리사 자기소개서,한식요리사 자기소개서,레스토랑 요리사 자소서,주방장 합격예문,뷔페업체 잘쓴예,외식업체 자소서 샘플
    한식조리사 ■ 목차 1. 성장과정 2. 학교생활 3. 성격의 장·단점 ... 프로그램이었습니다. 한식과 양식 제과를 배웠었고 한식 자격증을 취득하였습니다. 그리고 ... 대학교에 조리과로 진학하게 되었습니다. 그러면서 더 많은 전문 지식을 ... 형식인 키친이여서 일식, 중식, 양식 모두를 경험하고 실습을 마쳤습니다 ... 충족시켜줄 수 있는 조리분야로서 사람들의 웰빙의식에 부응하고 있습니다. 인간의
    자기소개서 | 4페이지 | 1,700원 | 등록일 2015.07.05 | 수정일 2017.04.20
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  • 한글파일 단체급식관리 영양사시험 기출문제 및 예상문제 및 답안
    경영 측면에서는 식품재료비, 급식체계와 서비스 방법, 인력과 조리기기 ... 및 특성을 기록한 양식으로, 발주·검수업무 시 구매 명세서 기준으로 ... 방법은 매회 조리 완료된 식품 각 1인분을 전용용기에 담아 -18도 ... 레시피는 일반적인 조리법 외의 총 생산량 및 1인 분량, 사용기기, 조리 ... 량을 통제하는 도구로 활용된다. 표준레시피는 음식 생산에 대한 내용을 조리
    시험자료 | 7페이지 | 3,700원 | 등록일 2015.11.04
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  • 한글파일 수산일반 마지막 정리
    산업 어업(어업, 양식업) 어업, 양식업 어업, 양식업 2차 산업 수산 ... : 자연에 있는 수산 생물을 포획, 채취하는 생산 활동 ㉡ 양식 ... 업 : 수산 동식물을 길러서 수확하는 생산 활동 ( 어업과 양식업은 종합적이고 ... , 양식업, 수산 가공업이 각각의 산업적 특성에 따라 거의 거의 독립적으로 ... 물 : 어획된 수산 동식물 2) 경제적 어획을 위한 과정 : 행동 양식 파악
    시험자료 | 81페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.24
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  • 워드파일 이방인 작품 심층 분석
    조리 작가라 불리는 카뮈의 '이방인'은 1957년 노벨 문학 ... 상을 수상한 작가의 처녀작으로, 그의 실존주의적 철학 세계가, 부조리와 이에 ... 할 수 있다. 나는 '나는 존재하지만 부조리하다.' 와 '나는 반항한다 ... . (1)나는 존재하지만 부조리하다. 『 그는 여자에게 '발길로 차 버리는 ... 태도와 마리와의 관계에서 먼저 나는 부조리함을 느꼈다. [출처] Hyp
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.26
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  • 파일확장자 김민정의 시에 나타난 수행적 정체성 연구 (A Study on the Performative Identity Presented in the Poetry of Min-Jung Kim) (A Study on the Performative Identity Presented in the Poetry of Min-Jung Kim)
    인식을 진단하고, 유기체인 남근중심주의 문법의 부조리를 밝히는 것을 목적으로 ... 대한 사회적인 폭력과 억압이 이전과 같은 양태를 보이고 있는 성향을 양식화 ... 있는지 구체적으로 살펴본다. 두번째, 양식화된 정체성에 대응하는 김민정의
    논문 | 30페이지 | 6,000원 | 등록일 2017.10.22 | 수정일 2018.06.07
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  • 파일확장자 [생활과학과] 2017년 2학기 단체급식관리 기말시험 핵심체크
    ) 급식산업의 정의 가정 밖의 장소에서 음식을 조리 · 가공된 ... 소② 외식업 - 일반음식점업: 한식점, 중식점, 양식점, 일식점, 기타
    방송통신대 | 94페이지 | 9,800원 | 등록일 2017.11.16
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  • 파일확장자 [생활과학과] 2017년 2학기 단체급식관리 교재 전 범위 핵심요약노트
    ) 급식산업의 정의 가정 밖의 장소에서 음식을 조리 · 가공된 ... 소② 외식업 - 일반음식점업: 한식점, 중식점, 양식점, 일식점, 기타
    방송통신대 | 94페이지 | 9,800원 | 등록일 2017.01.17
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  • 한글파일 사업계획서
    server : 나이제한 20대, 양식자격증 소지자, 조리과 우대 ?영업시간 ... , 식사하는 형식 ?제공서비스 1. 식자재와 레시피 제공 2. 조리장소의 ... 제공 3. 각종 음료와 주류 비치 및 판매 4. 조리시범 및 조리도움 ... 고객이 원하는 음식 조리 가능 그러나, 모든 메뉴의 재료를 제공할 수 ... 관리 · · cook helper 조리시범, 조리도움 월 150~200만원
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.21
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  • 파워포인트파일 학교 자기소개서
    들이 쌓이고 쌓여서 호텔 조리과에 입학하는 동기가 됨 . 어렸을 때 단 ... . 양식 , 중식 등 다양한 분야를 알고 싶어짐 . 처음엔 낯가림이 있어서
    자기소개서 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.18
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  • 한글파일 제너시스 연구부문 자기소개서
    , 양식, 중식 자격증과 제과 제빵 조리 자격증을 모두 취득하였습니다 ... 후 : 저는 교원자격증을 보유하고 있습니다. 제품조리교육 및 QCS관리 ... XX 조리팀에서 3개월간 아르바이트를 하면서 다양한 제안으로 판매율을 ... 매장에서 완성조리식품 및 반 조리식품을 당일 날 만들어서 고객에게 제공하는
    자기소개서 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.05
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  • 한글파일 신세계푸드 자기소개서
    사, 일식, 양식, 중식 자격증과 제과 제빵 조리 자격증을 모두 ... 하겠습니다. 10년 후 : 저는 교원자격증을 보유하고 있습니다. 제품조리교육 ... 아르바이트에 대한 열정] 홈XX 조리팀에서 3개월간 아르바이트를 하면서 다양한 ... 맡은 업무는 1층 식품매장에서 완성조리식품 및 반 조리식품을 당일 날
    자기소개서 | 4페이지 | 2,100원 | 등록일 2016.09.25
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  • 한글파일 전통음식의 특징과 장점을 쓰시오
    . 인간은 식품을 씻고 다듬고 자르고, 조리하는 과정을 거쳐 음식을 만들어 ... 민족 생활의 유적이라고 한다. 식품의 기호나 양식 등은 그 민족이 처하고 ... , 채소나 육류, 어류 등의 재료를 사용하여 조리법을 다양하게 발전시켰다. 이 ... 종류와 조리법의 다양성 주식으로는 밥, 국수, 만두, 떡국, 수제비등이 ... 조리법으로 만드는 반찬들 외에도 떡, 과자, 엿, 화채, 차, 술 등의
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.10 | 수정일 2016.05.25
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  • 파일확장자 저항과 환상 사이 : 다큐멘터리 <선물가게를 지나야 출구>를 통한 스트리트 아티스트 뱅크시의 (무)의식 연구 (A Study on the Street Artist Banksy’s Unconsciousness Through the Documentary )
    나야 출구>를 통해 부조리한 미술계 비판이라는 표면적 주제가 아닌 이 ... 적 특징과 수행적 양식이 갖는 제작 주체의 주관적 개입이 맞물리면서 구체 ... 된 다. 우선 수행적 양식으로서 발화 주체의 분산과 시점의 이동을
    논문 | 35페이지 | 7,800원 | 등록일 2015.03.22
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  • 파워포인트파일 조리사 직업 탐구
    . 시험은 1 년에 4 회 실시 한국산업인력관리공단에서 관장 한식조리기능사 양식 ... Definition of Cook 조리사는 준비한 재료에 물리적 및 화학적 ... 방법을 가하여 음식물을 만드는 과정을 담당하는 사람을 뜻함 . 조리 ... 사의 자격은 조리기능사 자격증을 취득한 후 시 , 도지사의 면허를 받은 자로 ... : 네이버 백과사전 Chef`s One Day 조리사는 재료에 물리
    리포트 | 15페이지 | 600원 | 등록일 2011.09.21
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  • 한글파일 사회1 3-1. 열대 우림 지역에서의 생활
    지역의 주민 생활 ① 자연환경에 순응하며 살아가므로 생활 양식 ... 이 ( 단순함 , 복잡함 ) ② 의 : 얇고 간편 한 옷 ③ 식 : 음식 조리
    리포트 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2015.04.20
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  • 워드파일 중국요리, 중식, 일본요리, 일식 특징, 이해 , 팁 단체급식 레포트 주별일지 실습일지
    . 주 : 가장 간단한 조리법으로 물을 넉넉히 넣어 끓여서 재료를 삶아 ... 그대로 먹거나 또는 삶아서 조리한다. 차오 : 재료를 소량의 기름에 재빨리 ... : 약간의 기름에 지져 내는 법으로 우리나라의 전과 같은 조리법이다. 재료의 ... 맛의 다양성은 세계의 어떤요리도 따를 수 없는 것이 특징이다. 조리기구가 ... 간단하고 사용이 쉽다. 다양한 요리의 종류에 비하여 조리 기구의 수가
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.08.22
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만족도 조사

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