• 파일시티 이벤트
  • 캠퍼스북
  • LF몰 이벤트
  • 서울좀비 이벤트
  • 탑툰 이벤트
  • 닥터피엘 이벤트
  • 아이템베이 이벤트
  • 아이템매니아 이벤트
  • 통합검색(450)
  • 리포트(410)
  • 방송통신대(19)
  • 시험자료(17)
  • 서식(2)
  • 논문(1)
  • 자기소개서(1)

"수육류의 종류" 검색결과 1-20 / 450건

  • 한글파일 [기생충질환관리] 기생충질환관리 - 기생충의 종류와 증상 및 예방(채소류, 수육류, 어패류를 통해 감염되는 기생충), 기생충감염경로
    [기생충질환관리] 기생충질환관리 - 기생충의 종류와 증상 및 예방(채소류, 수육류, 어패류를 통해 감염되는 기생충), 기생충감염경로 목차 기생충 질환 관리 I. ... 구분 종류 원충류 근족충류 : 이질 아메바, 대장아메바 편모충류 : 람불편us orientalis) 등이 중요하다. 1. ... 기생충의 정의와 분류 서로 종류가 다른 생물체의 관계에서 한 생물체가 다른 생물체의 내부나 외부에 붙어살면서 영양물을 취하며 살아가는 생활상태를 기생생활이라고 하며, 전자의 생물체를
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.24
  • 한글파일 [가정] 수육류의종류,구조,성분,대표적음식 등등
    육류의 성분은 동물의 종류와 부위에 따라 약간씩 다르다. ... 육류의 종류 1. 쇠고기 ▶소 한 마리의 고기 량은 약 35%로 소의 품종과 부위에 따라 다소 차이가 있다. ... 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등 육류는 종류가 한정돼 있는 만큼 부위별로 잘 이용해 다양한 요리를 만들어 섭취하도록 한다. 또한 신선한 상태로 조리한다.
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.13
  • 파일확장자 LB Agar Plate 제작 및 Cell counting 결과보고서
    배지의 종류배지에 이용되는 재료, 사용 형태, 사용 목적 등에 따라 분류 할 수 있다. 1) 재료에 따른 분류① 천연배지 : 배지 재료가 천연물로서 그 화학 조성이 확실히 알려져 있지 ... 육즙은 수육의 침출액을 농축한 것이기 때문에 육중의 가용성 질소화합물과 비타민 등의 생육촉진 인자, 무기염류가 풍부하여 미생물의 배양에 광범위한 세균 배양에 사용하고 있다. - 효모즙 ... (Yeast extract) : 아미노산, 비타민류, 무기염류를 풍부하게 함유하고 미생물 배양에 광범위하게 사용한다. - Peptone : 밀크카제인, 수육, 대두단백 등을 단백분해효소로
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.15
  • 한글파일 (보건영양) B형 본인이나 가족을 대상으로 현재 식생활을 3일 동안 식사기록법으로 조사하고, 결과를 분석해
    한편, 아침에는 든든하게 밥 종류를 먹고, 점심에는 유동적으로 먹었는데, 면 요리도 즐겨 먹고, 저녁에는 되도록 7시 이전에 어느 정도의 양의 식사를 할 수 있도록 했는데, 이런 내 ... 수육은 무르지도 단단하지도 않고 적당한 굳기를 보였다. ... 이때, 넣었던 된장은 수육의 맛을 더더욱 돋우어 효과적이었다.
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.10
  • 파워포인트파일 <축산식품학> 아롱사태와 숯불구이
    아롱사태와 숯불구이 목 차 소고기의 종류 아롱사태란 ? 아롱사태를 이용한 음식 숯의 종류 숯의 제조 과정 숯불구이 소고기의 종류 아롱사태란 ?? ... 밑부분에서 윗 부분까지 를 갈라서 떼어낸 부분 소 한마리에 3kg 정도 밖 에 안 나오는 희소성있는 부위 아롱사태를 이용한 음식 아롱사태육회 아롱사태구이 아롱사태 장조림 아롱사태수육 ... 숯의 종류 백탄 흑탄 백탄 1000~1200 도의 온도로 7 일정도 구워낸 숯 기공이 많다 다른 숯보다 단단함 유해가스가 없어 사용시 가스냄새가 없다 표면이 뿌옇거나 흰색이다 .
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.18
  • 한글파일 50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교
    수육 대자 7만 5천원, 소자 6만 5천원, 족반수반 7만원, 모듬수육 7만 5천원이다. ... 또한, 국밥집에서 중요한 것 중 하나가 김치 맛인데 이남장에서는 공장에서 가져온 김치를 사용하는 것이 아니라 직접 담근 것 같은 김치를 사용하고 있으며 석박지와 배추김치 2가지 종류가 ... 설렁탕 보통이 1만 2천원, 설렁탕 특이 2만원, 내장탕 보통 1만 3천원, 내장탕 특은 2만원, 족탕은 2만 7천원, 도가니탕 2만 7천원, 수육 대자 6만원, 소자 5만 5천원,
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.19
  • 한글파일 가정실습 - 요리 식생활 보고서
    -바지락미역국 저희 조는 국 종류로 소고기 미역국과 바지락 미역국 중에 고민하다가 바지락 미역국을 선택했습니다. ... 고기, 생선, 콩류로는 각각 수육과 오리 쌈무말이, 바지락 미역국, 강된장을 준비했습니다. ... 그래서 쌈 채소와 함께 먹을 수 있는 육류 요리 중에서 기름기가 빠진 수육을 골랐습니다.
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.28
  • 파워포인트파일 <축산식품학> 아롱사태
    단점 아롱사태로 만들 수 있는 음식 아롱사태 수육 1. 고기를 물에 담가 핏물을 뺀다 . 2. 넉넉한 크기의 냄비에 물을 끓인다 . 3. ... 단점 - 아롱사태로 만들 수 있는 음식 ●숯불구이 편 - 숯의 다양한 종류 - 숯의 특징 - 숯의 이용 아롱사태에 대한 간략한 소개 아롱사태의 장 . ... 숯의 다양한 종류 백탄 검탄 숯의 특징 1. 다공성 ( 多孔性 ) 이다 : 구멍이 많다 . 2. 음 (-) 이온을 공급한다 . 3. 숯에는 미네랄이 풍부하다 .
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.21
  • 한글파일 보건교육 계획안 고지혈증
    고지혈증의 정의와 종류를 설명할 수 있다. 고지혈증 예방활동 수행목록을 완성할 수 있다. 고지혈증 예방하는 활동을 수행할 수 있다. 5분 ? ... 좋은 음식 삶아낸 고기(수육, 백숙, 삼계탕 등), 오메가 3, 양파, 블루베리, 견과류, 등 푸른 생선, 고구마, 다시마, 호두 등 ?
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.16
  • 파워포인트파일 한식메뉴조리- 설렁탕과 제철음식
    소머리는 황소 머리가 수육도 좋고 맛도 좋다 . 5. 탕을 끓일 때 사용하는 나일론 망사는 유해물질이 생기므로 사용하지 말아야 한다 . ... 제철음식의 종류 제철음식 효능 설렁탕이란 ? 쇠머리 · 사골 · 도가니 그 밖에 뼈 · 사태고기 · 양지머리 · 내장 등을 재료로 쓰며 , 10 여 시간 푹 끓인 국이다 . ... 제철음식의 종류 1 월 : 귤 , 한라봉 , 과메기 , 굴 , 딸기 , 명태 2 월 : 딸기 , 꼬막 , 삼치 , 도미 , 더덕 , 한라봉 3 월 : 달래 , 쑥 , 취나물 , 주꾸미
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.24
  • 한글파일 농학과 전공과목 농축산식품이용학 기말과제물
    수육을 만들 때 녹차를 우린 물에다 넣고 삶으면 깔끔한 맛이 나며 찻잎은 수육에 곁들여 먹어도 좋다. ... 한국산업규격(KS)에서는 녹차를 3종류로 나누고 규격을 규정하고 있다. ... 다양한 종류와 많은 영양분이 있어 장점이 많은 건강식품으로 각광을 받고 있다.
    방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.02.08 | 수정일 2022.03.27
  • 파워포인트파일 다이어트 외식tip
    ( 예 : 보쌈 , 수육 등 ) ♣ 전반적인 외식 요령 !! ♣ 외식 선택 시 , 섬유소 섭취 늘리는 법 !! ... 첫번째접시 야채 / 과일샐러드 - 두번째접시 단백질종류 - 세번찌접시 탄수화물종류순으로 거꾸로 식사 이용 3. ... 종류 1 인분 열량 (kcal) 섭취 요령 한식 비빔밥 500-600 나물과 생채소를 많이 넣어서 드시고 , 고추장 양념은 적게 넣어서 드세요 !!
    리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.14
  • 한글파일 소아당뇨 간호 교육 계획안
    (주사 부위 선정: 피부 손상 예방 위해 계속 변경하여 실시, 인슐린 종류와 기전: 초속효성/속효성/기저형, 식전 식후 자기 전 혈당 정상범위 수치:80~150, 고혈당or저혈당 대처법 ... ), 시금치100g(24kcal), 백김치90g(16kcal), 소고기미역국250g(140kcal) 4/15(저녁) 현미밥 100g(350kcal), 상추100g(18kcal), 수육40g
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.12
  • 한글파일 문화교양 - 세계의음식음식의세계 - 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점
    그리고 국밥의 종류에는 돼지국밥, 순대국밥, 그리고 돼지 내장을 주로 넣은 내장국밥이 있다. ... 하지만 따로국밥은 삶아 놓은 수육을 별도의 그릇에 담아 육수를 주로 담고 밥은 따로 제공하는 것이다. ... 돼지국밥의 조리과정에는 대부분 뚝배기에 밥을 먼저 담고 거기에 삶아 놓은 돼지수육을 넣은뒤 육수를 추가하여 나오게 된다.
    방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.08 | 수정일 2022.04.11
  • 워드파일 오래된 연장통 - 독후감(심리학)
    월계수는 왜 수육에 들어가게 되었는지에 대해 설명을 해줄 수 있는 부분으로 나타나 있다. ... 세포벽으로 둘러싸고 있는 식물과는 다르게 고기 종류는 부패가 되어지기 쉬운 부분이다. 물론 고기에는 육류와 어류 모든 부분을 포함하고 이야기를 하고 있었던 부분이다. ... 그래서 다양하게 역사적인 배경이나 시간적인 배경으로 인해서 여러 종류의 사람들 사이에서 벌어지게 되어지는 사건들은 경우의 수에 따라서 기하급수적으로 많다고 말하고 있다.
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.19
  • 파워포인트파일 <수산식품학> 동태찌개와 마산아귀찜
    명태 : 지방의 함량이 낮고 담백한 맛을 자랑하는 생선의 한 종류로 황태 , 동태 , 북어 , 노가리 등의 형태로 요리 하기도 함 황태 : 얼어 붙어서 더덕처럼 마른 북어라 하여 더덕북어라고도 ... 찜으로도 요리함 대표지역은 마산 , 인천 , 서울 마산아귀찜 말린 아귀 사용 맛이 깊고 고소함 된장을 밑간으로 씀 부재료 : 콩나물 , 미나리 , 대파 밥을 비벼 먹음 내장은 아귀 수육
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.09
  • 한글파일 실험조리 수조육류의 조리
    그러므로 결체조직이 많은 목심, 양지육, 사태육 등과 같은 부위는 편육 또는 수육, 장조림, 탕, 찜 브레이징 등에 이용한다. ... 실험제목 연화제 종류에 따른 너비아니 구이의 품질 비교 실험재료 등심 쇠고기, 키위즙, 배즙, 파인애플즙, 기본양념 기구 및 기기 접시, 프라이팬, 도마, 거즈, 칼 실험목적 연화제 ... 파인애플즙 1Ts 가장 진한 갈색 3 결론 및 고찰 육류의 연화는 결체조직 또는 근섬유 중에 일어나는 물리적, 화학적 또는 효소적 변화에 의해서 이루어 지는데 이번 실험은 효소의 종류
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.06
  • 한글파일 배지제조 및 E-coli접종 실험보고서
    펩톤은 추가적인 탄소원이며 질소와 아미노산을 제공하고 포도당은 탄소를 제공한다. - NB배지 수육이나 어육의 추출물을 일반적으로 사용하는 배지이다. ... 선택배지는 특정종류의 미생물만 배양하기 위해 사용되며, 특정 기능을 가진 종류나 병원체를 분리할 때 사용한다. ... 각각의 colony는 하나의 cell로 인해서 기인한 것이고, 이분법에 의해 동일한 종류의 미생물로 구성된 colony이다.
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.07 | 수정일 2023.05.09
  • 한글파일 문화와 관광이 결합된 문화관광상품을 하나 선정하여 다음의 요건으로 작성하시오 할인자료
    이 행사로 인해 어른들은 수육에 김치를 먹고 아이들은 김치 치킨을 주문해서 먹고 있었습니다. ... 지역마다 기후와 지형이 다르듯이 김치는 재료와 만드는 방식에서 종류가 달라지고 지역에 따라서 특유의 맛과 재료를 가지고 발전해왔는데요, 서울을 비롯한 중북부 지방에서는 소금 간을 싱겁게 ... 넣어 짜게 담그고, 풀죽을 넣어 양념을 걸쭉하게 만들어 배춧잎 사이에 듬뿍 바르는 김치에요, 전라남도 음식은 풍부한 곡식과 해산물, 산채 등의 산물이 많아 다른 지방보다 음식의 종류
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 (10%↓) 2250원 | 등록일 2024.03.28
  • 한글파일 동물사료학4공통 일반적으로 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 다양한 사료는 그 특성에 따라 분류할수있다 사료의 종류의 특성에 대하여 설명하시오0K
    따라서 품질 좋은 목초를 택해, 돼지에 먹이면 사료가 격이 절약 되, 사료원가를 낮을 수 있으며, 수육률(살코기 비율)이 향상되며, 지방이 줄어들어 식품안전에 이롭고 고기 맛도 훨씬 ... 동물사료학4공통 일반적으로 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 다양한 사료는 그 특성에 따라 분류할수있다 사료의 종류의 특성에 대하여 설명하시오0K 농학과동물사료학4공통 일반적으로 동물의 ... 사료로 이용 가능한 종류는 매우 다양하며, 다양한 사료는 그 특성에 따라 분류를 할 수 있다.
    방송통신대 | 7페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.03.07
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업