1 김치 발효식품학 01 3 C 김치의 종류 1 A 우리나라 , 외국김치의 기원 2 B 김치의 담금방법 6 5 4 7 8 김치의 재료 김치의 제조 과정 김치 발효와 성분 변화 김치의 ... 일반 성분 및 영양 김치 산업과 시장 목차 02 03 01 우리나라 , 외국 김치의 기원 우리나라 김치의 기원 菹 菹 채소 절임 저 04 01 우리나라 , 외국 김치의 기원 중국에서의 ... 종류 김치의 종류 ① 재료 종류 - 채소 , 나물 , 해초 , 버섯 ② 소금 농도 - 싱건지 , 짠지 , 동치미 ③ 김치국물의 상태 - 물김치 , 장김치 , 장아찌 ④ 담그는 계절
김치의 종류와 우리 몸의 효 능 * 김치의 종류 배추 김치 백김치 깍두기 총각 김치 * 배 추 의 효능 카로틴 , 비타민 c, 칼슘 풍부 배추에는 비타민 A 로 작용하는 ' 카로틴 ... 유산균은 요구르트 보다 10 배 정도 더 높게 들어가 있어 장 운동과 변비 효과적이다 다이어트 효과가 있다 * 김치의 효능 ( 유산균 ) {nameOfApplication=Show ... 알리신 이라는 성분이 강한 살균 작용을 함으로써 감기 , 천식 , 기침 , 가래에 많은 효과가 있다 풍부하게 함유된 유산균으로 인하여 면역력 강화와 암세포 증가를 막는 효과가 있다 김치의
김치 KIMCHI INDEX 김치란 ? 김치와 김치재료의 효능 김치 담그는 방법 김치의 세계화 김치의 종류 김치란 ? 김치란 ? ... 종류 김치의 종류 김치의 종류 김치 담그는방법 김치 담그는 방법 김치의 세계화 브로콜리 김치 보르도 동치미 차차미역말이 김치 깻잎양배추말이 김치 배 김치김치의 세계화 감사합니다 ... 배추 · 무 등을 굵은 소금에 절여 씻은 다음 고춧가루 , 파 , 마늘 , 생강 등의 양념과 젓갈을 넣어 버무려 저장한 한국의 저장 발효식품 김치와 재료의 효능 김치의 효능 칼슘 ·
Name of Presentation Presenter's Name 01 Contents title 02 Contents title 03 Contents title 04 Contents title 05 Contents title I n d e x 06 Contents ..
Kimchi jigae Kimchi jigae Introduction The real meaning of K imchi is not just made of cabbage with chilly powder, kimchi reflects Korean’s characteri..
..PAGE:1 김치 ..PAGE:2 - 목 차- 김치의 역사 김치의 지역별 특성 지역별 김치의 종류 김치 사진 김치의 영양 김치의 효능 김치를 맛있게 먹는방법 김치에 대한 궁금증 ... ,어리김치,파래김치 경상도 우엉김치,부추김치,고추김치,깻잎김치,고들빼기김치,미나리김치,부치김치,파김치,비지미김치 ..PAGE:7 지역별 김치의 종류 지역 종류 경기도 총각김치,보쌈김치 ... 종류 지역 종류 강원도 무청김치,얼갈이배추김치,콩나물김치,창란젓깍두기,무오리북어짠지 충청도 나박김치,열무김치,가지김치,갓김치,장김치,총각무동치미 전라도 가지김치,콩나물김치,고추김치
S ubject name : P roject member: 2016.xx.xx 제 목을 입력 하시오 . 제 목을 입력하세요 . Project member name - Please enter a subtitle . 제 목을 입력하세요 . Project member nam..
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COMPLETE Loading KIMCHI JUNG KIM INDIVIDUAL PRESENTATION http://www.youtube.com/watch?v=9L22ZoKnEwg Development of Kimchi Nutrition of Kimchi Taste of..
하선정 포기김치 홈메이드 김치 신맛 홈메이드 김치와 비교해 신맛을 거의 느끼지 못했고 갓 담은 김치의 신맛과 비슷했다. ... ..PAGE:1 가공 담금 김치의 조리과학적 특성 - Home-made 김치와의 차이점을 중심으로 - ..PAGE:2 목차 ..PAGE:3 주제선정동기 ..PAGE:4 가공김치와 Home-made김치 ... 하지만 밥과 함께 먹었을 경우 신김치의 향과 음식향이 적절히 조화되어 이상적인김치의 향을 낸다.
I’d like to introduce Korean best known food kimchi. Before I start my presentation I’d like to show you short video clip. Kimchi represents Korea's b..
일본의 김치생산현황 일본의 김치생산현황 한국산 김치의 일본시장 비중 추이 일본 유통구조의 특징 첫째. ... 국내 진출현황 김치산업 진출배경 왜? ... 채널 Ⅰ.기업소개 기업소개 종가집 (두산식품BG) ▪ CEO : 전 풍(2004년 취임) ▪ 주요업종 : 김치(90%), 두부, 고추가루, 장류 등 ▪ 상품종류 수 : 김치만 13종류로서
최초로 한국 고유음식 김치를 세계로 진출 시키기 위해 탄생시킨 Brand - 다양한 메뉴 총 50여종의 김치, 스푸등, 여러가지의 사이드메뉴를 갖춘 김치 업계 1위 브랜드로서 지속적으로 ... 고객사들로서는 종가집김치 제품을 선호하게 되는 것은 당연했다. ... 중국사업 매출액의 연간증가폭을 볼 때, 앞으로도 종가집김치 중국시장에서 더욱 공격적으로 나올ow}
“ 김치 ” 김치는 우리나라를 대표하는 음식이에요 . 배추 , 무 , 오이 등을 소금에 절인 후 여러 가지 양념과 함께 버무려 만든 우리나라 고유의 음식이에요 . ... “ 동치미 ” 무를 크게 썰어 절인 후 끓인 소금물을 식혀서 붓고 심심하게 담근 김치에요 . 주로 겨울철에 담가 먹는 무김치의 일종으로 우리나라 음식이에요 . ... 유아 : 인절미요 … 총각김치요 … 교사 : 인절미는 어느 나라 음식인가요 ? 유아 : 우리나라요 . 교사 : 총각김치는 어느 나라 음식인가요 ? 유아 : 우리나라요 .