우리나라전통 떡과 후식 1. 우리나라 떡과 후식의 유래 우리나라 떡은 삼국시대의 제천의식이 발달하면서 공물로 바치던 음식 중 한가지였다. ... 심지어 중국 원나라 시대 책인 거가필용에는 우리나라 떡을 소개하기도 했다. ... 우리나라 떡과 후식의 종류 [떡 종류] 백설기 : 시루떡의 하나이다.
우리나라는 삼국시대 이전부터 대대로 떡을 해먹어왔으며, 전통 떡의 종류는 200가지가 넘는다. ... 한국전통음식은 우리나라 사람들의 생활방식에 가장 적합한 방식으로 우리의 고유한 문화와 함께 발전되어 온 우리의 음식이다. ... 조선시대에 들어와선 떡이 관혼상제 의례와 각종 연회의 필수 음식으로 자리 잡으면서 종류도 모양도 다양한 전통 먹거리로 발전해 왔다.
떡은 쌀과 같은 곡식가루를 찌거나 , 그 찐 것을 떡메 따위로 치거나 또는 사람의 손으로 빚어서 만든 음식을 통틀어 말하는 것으로 김치와 더불어 우리나라를 대표하는 전통음식 중의 하나에요 ... 우리의 떡 떡 무엇인가요 ? 우리의 전통음식인 떡이에요 . 떡에 대해 알아보기로 해요 . 떡을 언제부터 먹기 시작했는지는 확실하게 알 수는 없어요 . ... 프로젝트 [ 떡 / 음식 / 우리나라 ] 활동영역 [ 이야기 나누기 – 우리의 떡 ] 활동목표 [ 우리의 떡에 관심을 가진다 .] [ 우리의 것을 소중하게 여긴다 .]
농경문화의 정착과 함께 만들어 먹기 시작한 떡은 우리나라에서 전통적 음식으로 자리를 잡았었다. ... 그러다 보니 자연스럽게 우리나라의 떡의 이용은 감소할 수밖에 없다. 따라서 떡의 소비를 위한 다양한 판매전략들이 나오는 것은 당연한 결과일 것이다. ... 의 중보판인 에는 송기개피와 세 가지 새4의 기피떡을 한 데 붙인 셋붙이도 등장하였다.
본론 -우리나라의 전통 간식 ⑴ 엿의 전통 ⑵ 떡의 전통 Ⅲ. 내가 체험한 문화 자원 ⑴ 전통 엿 만들기 체험과 떡 메치기 체험 Ⅳ. 결론 Ⅴ. 참고문헌 Ⅰ. ... 본론 -우리나라의 전통 간식 ⑴ 엿의 전통 이번 본론에서 나는 엿과 떡에 대해서 자세하게 살펴볼 예정이다. 먼저 살펴볼 것은 엿이다. ... 우리나라의 전통 간식은 아주 다양하고, 여러 가지가 있지만 내가 자세하게 적어볼 간식은 내가 민속촌에서 체험하고 왔던 ‘엿’과 ‘떡’이다. Ⅱ.
1 차 적 자 자 원 환 경 판 * 명절을 나타내는 그림, 사진, 화보 실 물 * 우리나라 의 명절음식과 재료, 전통도구들(떡, 전 ,과일 ,야채 ,항아리같은 전통조리도구) * 저울 ... 신체표현 -전통동요 신체표현 -한복뽐내기 -우린 우린 그렇지 않아 -떡 광주리 이고 돌아오기 -자연물 구슬치기 -둘이서 한마음 자유선택활동 -우리나라 5대 명절 -차례상 차리기(nie ... 추석, 설과 함께 우리나라의 명절에 대해 알아보면서 우리나라에 관심과 호기심을 가지고, 우리나라의 전통 문화에 대해 알아보며 그 속에서 조상들의 지혜를 배우고 자 ‘명절’이라는 특별한
통해 우리의 전통문화를 체험하는 것으로 유아가 전통음식에 관련된 재미있고 다양한 활동을 해봄으로써 우리전통음식문화를 바르게 이해하고 그 가치를 알도록 도와주는 교육 - 우리나라는 ... 명 절 특징 및 음식 한과 (우리나라전통과자) 설날 (음력1월1일) 차례상에 세배 손님 대접을 위해 여러 가지 음식을 준비하는데 이 음식들을 음식:떡국,만두, 약식, 인절미, 단자류 ... 태도 등의 일정한 계통이나 흐름 전통음식 : 우리 민족만이 갖는 고유한 전통문화.
우리나라 지역별 특산물 및 전통음식 0. ... 전통음식의 분류 및 종류 우리나라의 전통 음식에는 김치류, 장류, 떡 등이 있다. ①김치: 예전에는 채소류에 소금을 사용하고 젖산발효가 일어난 것은 김치의 부류에 들어가는 것이다. ... 전통음식 우리나라의 전통음식에는 위에 말한 것들 외에도 명절음식, 사찰음식, 절식과 시식풍속 등이 있는데 여기서 명절 음식에 대해서 설명해보겠다. ①설날음식 -떡국, 전, 적,
우리나라 옷 병풍 책 만들기 우리나라전통 집 사진보며 이야기나누기 우리나라 그림사전 만들기 (전통놀이) 동시 : 재미있는 우리놀이 모자이크로 가을글자 꾸미기 가을소풍 사진보며 이야기나누기 ... 우리나라전통 의복과 집에 대해 알아보고, 생활 문화에 관심을 갖는다. 민속놀이에 대해 알아보고 즐기며, 우리나라 생활문화를 경험해본다. ... 민속놀이 가을의 변화 곡식과 열매 목 표 실생활에서 접하는 음식이 어느 나라의 음식인지 살펴보며, 우리나라의 전통음식과 문화에 대해 관심을 갖는다.
교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 ‘통과의례’와 관련된 내용 중에서 1가지를 선택하고, 어떤 내용인지 개념 정의를 서술하고 자신의 배경을 중심으로 해당 ‘통과의례 ... 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 ‘통과의례’와 관련된 내용(예: 백일, 돌, 혼례, 제사 등) 중에서 1가지를 선택하고, 어떤 내용인지 개념 정의를 서술하고 자신의 ... 나아가 한국 사회는 전통적으로 통혼관계를 중시하여 혼인을 바탕으로 새로운 친족관계를 형성하였다.
교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 ‘계절음식’과 관련된 내용에서 계절(예: 봄, 여름, 가을, 겨울) 중 하나를 선택하고, 해당 계절음식으로 대표적인 것 3가지를 ... 뱀장어는 주로 열대지방에 분포하며, 대만, 유럽서부, 북아프리카 그리고 미국대서양 등이 주요 서식지로 전 세계적으로 약 20여종이 있는데, 우리나라에는 2종류가 있다. ... 예를 들면, 여름 음식을 선택했다면 여름철에 즐겨 먹었던 전통음식 중에서 3가지를 선택하고(예를 들면 오이지) 그 음식이 만들어지게 된 계절적 혹은 자연적 배경과 유래 등을 설명하고
우리나라전통음식에 대한 유아의 관심을 높이기 위한 자유선택활동을 준비하여 유아가 떡을 만드는 과정에서 사용하는 도구에 대해 알 수 있었으며 우리나라전통음식의 특징에 대해서도 인식해볼 ... 실외활동-가까운 떡집을 직접 방문해보는 경험을 통해 떡이 만들어지는 과정을 관찰해봄으로써 우리나라전통음식에 대한 유아의 관심을 더욱 확대할 수 있었다. ... 우리나라 사람들의 생활2 - 우리나라의 전통 생활도구에 관심을 가진다. - 우리나라의 생활도구를 경험해본다. - 우리나라의 집에 대해 관심을 갖고 알아본다.
(세종대왕을 찾아라) 우리나라의 전통우리나라 생활문화 우리나라 자랑거리/ 추석 세계의 전통 항저우 아시안게임 추석 -전통놀이 (9/29) 4 따뜻한 봄 (맛있는건 맛있어) 봄과 ... ) 궁금한 우리 동네 우리 동네 생활 우리 동네 사람들 우리 동네의 기관 우리 동네 전통과 문화 단오 -부채만들기 (6/22) 12 따뜻한 겨울 (팥죽할머니와 호랑이) 신나는 겨울 ... 또한 세계화 되어가고 있는 우리사회에서 잊지않고 보존해나가야 할 조상들의 얼과 문화를 알아보고 우리나라에 대한 자긍심과 나라를 사랑하는 마음을 가져본다.
우리나라전통악기 새노래 목 추석연휴 남산골 한옥마을 견학 약물오남용 안전교육 - 함부로 먹지 않아요 금 견학 - 어린이교통공원 동화 플래시동화 (1-8 p.237) 오전 실외자유놀이 ... 우리나라 상징물 수수께끼 수? ... 우리나라의 명절인 추석에 대해 알아보고 추석과 관련된 활동과 놀이를 즐긴다. 우리나라를 대표하는 여러 가지 것들에 대해 관심을 가지고 알아본다.
우리나라전통 그림 보면서 시용했던 도구를 호기심 갖고 어떻게 사용했는지 직접 벼루로 이용하여 먹물을 많이 만들어 보았다. ... 붓게 먹을 찍어서 화선지 위에 마음껏 자유롭게 사진과 함께 보면서 그렸다, 가야금 연주 영상을 보고 우리나라전통 소리를 관심 있게 들으면서 악기의 그림카드를 유심히 하게 보면서 읽어 ... 조작 관찰내용 우리나라를 세우신 단군 왕검이 세우신 여정확히 알고 있었다.
전통혼례 가마 족두리 사 모 통혼례 족두 NIE 우리나라의 악기 이름 oo유치원 ★ 우리나라 악기 입니다. 빠진 글자를 신문에서 찾아주세요. ... 떡 국 송 편 팥 죽 비빔밥 NIE `우리`나라 지꾸며주세요. 가을 나무 꾸미기 NIE 이름 oo유치원 ★ 어느 나라 국기일까요? 신문의 글자를 이용하여 나라이름을 붙여주세요. ... 장구 징 소고 북`` 장 고` NIE 우리나라의 음식 이름 oo유치원 ★ 우리나라 여러가지 음식 입니다. 빠진 글자를 신문에서 찾아주세요.
시 의식 우리나라 문학의 사상적 배경의 하나로 자연애, 자연친화 사상을 들 수 있을 것이다. ... 이제 우리문학이 서구 문학의 이식이라는 이식론이나 우리문학의 전통은 서구문학의 전폭적 수용에 의해 단절되었다는 전통단절론은 폐기되어야 할 것으로 보인다. ... ‘전통은 부단히 변화하는 역사 속에서 인간의 삶과 함께 역동적으로 전해 내려가는 것으로 한 국가의 문학이 전통적인 가치관을 아무리 부정하려 해도 전통은 우리 삶 속에 온전히 살아남아
있다. - 음식은 생산, 판매, 소비의 과정을 거쳐 우리에게 온다. - 우리나라를 대표하는 전통음식이 있다. - 세계에는 그 나라를 대표하는 전통음식들이 있다. - 음식을 골고루 ... 요즘 식생활이 점점 서구적으로 바뀌어 가면서 우리나라의 전통음식에 대한 이해는 점점 멀어져 가고, 편식을 하는 유아들도 많아지고 있습니다. ... 담다헌 떡 체험교육관(http://cafe.naver.com/damdaheon/ ) 비디오 / 녹음테이프 비디오 ? 음식기행 비디오 ? 최고의 요리 비결 동영상 녹음테이프 ?