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"파스타의 기원" 검색결과 1-20 / 298건

  • 파워포인트파일 파스타의 기원
    이탈리아의 남부 시칠리아에서 북쪽 지방으로 전파되었다는 견해가 일반적 파스타가 베네치아에서 이탈리아 전역으로 전파되었다는 마르코폴로 파스타의 기원 1 시칠리아의 환경 밀이 잘 자라고 ... 발전 5 전염확산 파스타의 세계적인 전파 파스타가 해외에 알려지게 된 것은 이탈리아를 떠난 이민자 들에 의해서다 6 이전 확산 {nameOfApplication=Show} ... 바람에 말려 ‘건파스타’를 만듦 저장기간을 늘리고 수송을 쉽게 하기 위한 방안으로 추정 3 파스타의 전파 시칠리아에서 생산된 건파스타는 배편을 통해 여러 지역으로 퍼짐 무역상들에
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.01.17
  • 한글파일 파스타의 역사
    파스타의 기원을 살펴보면 마르코 폴로(Marco?Polo,? ... 그 예로 기원전 4세기경 에트루리아(Etruria,? ... 로마가 건국되기 전 라치오(Lazio), 움브리아(Umbria), 토스카나(Tosca) 인들의 묘에서 반죽을 미는 여성의 그림이 발견되었고, 기원전 1세기경 고대 로마시대에도?
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.20
  • 파워포인트파일 PASTA 강의 또는 과제 자료
    먹었다는 설 둘째 , 기원전 5000 년 경부터 중국인들이 파스타를 먹었다는 설 . ... 피클의 기원은 메소포타미아로 약 4500 년이나 올라간다 . ... 넷째 , 로마 북쪽의 동굴에 남겨진 파스타를 만들었던 기구나 밀가루 , 반죽을 담았던 큰 그릇들로 인하여 에투루리아 사람들이 기원전 400 년경에 만들었다고 추정 파 스타의 어원 파스타
    리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.25
  • 파워포인트파일 이탈리아요리
    그리스의 동그랗고 납작한 빵인 '삐따'에 어원을 두고 있는데, 기원전 이태리 남부를 지배하던 그리스인들이 구워먹던 삐따를 보고 이태리사람들이 그 위에 이것저것 토핑을 하여 먹던 것이 ... 파스타는 크게 말린 파스타와 생파스타로 나눌 수 있다. ... 말린 파스타는 다시 긴 파스타와 짧은 파스타로 나눌 수 있는데, 긴 파스타에는 스파게티(Spaghetti), 베르미첼리(vermicelli), 링구이네(Linguine), 부카티니(
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.23
  • 워드파일 청춘, 아리랑하다 할인자료
    모든 사람들이 기본적으로는 개인의 노력이 필요하겠지만 혼자서는 살 수 없는 것이 또 세상이기에 창업을 하기까지의 노력과 수고를 그리고 창업한 후 그 노력들의 결과가 달콤하기를 기원해 ... - 파스타로 버무려내는 위로와 행복 정승면님 수제 베이컨과 건강한 파스타를 직접 만들고 있다고 합니다. ... 어릴 적부터 음식 만들기를 좋아했고 군에서는 취사병으로 복무하며 기본기를 배웠고 여러 가게에서 일하며 경험을 쌓아 지금의 91's 파스타를 운영하고 있다고 합니다.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 (30%↓) 700원 | 등록일 2023.08.28
  • 워드파일 인사이트 아시아_누들로드 감상문
    기원전 7천년 전에 메소포타미아에서 처음 밀 생산이 시작된 이래로 기원전 4천년 전에는 발효하지 않은 딱딱한 납작 빵이, 기원전 3천년에 비로소 발효 방식을 접목시킨 부푼 빵을 먹기 ... 당시 그림이 남아 있어 초기 파스타의 모습을 간접적으로 알 수 있는데, 반죽을 얇게 잘라 사다리에 걸어 만드는 ‘건조면’ 방식이었을 것으로 추정된다. ... 바로 이탈리아의 특산품 ‘파스타’다. 10세기 전까지 중세 유럽의 주식은 납작한 밀빵이었으나 10세기 들어 비로서 그 외에 다른 음식이 식탁에 등장하게 된 것이었다.
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.02
  • 한글파일 유럽학 ) 이탈리아에 대한 조사 할인자료
    기원전 800년부터 에트루리아인이 지금의 토스카나 지방에서 포도를 재배했으며, 이후 그리스인이 나폴리에서 포도를 재배했다고 한다. ... 우리나라에서 잘 알려진 스파게티도 파스타의 한 종류다. 스파게니티, 에인절 헤어, 페투치니, 라비올리, 마케로니 등이 모두 파스타이다. ... 이 밖에도 새둥지 모양으로 생긴 네스트 파스타가 있으며 넓은 판상의 파스타인 라자니아가 있다. 와인(Wine)의 어원은 ‘술’이란 뜻의 라틴어 ‘비눔(Vinum)‘에서 유래했다.
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2024.01.19
  • 파워포인트파일 실크로드와 국수의 연관성 발표 PPT
    인류가 반죽을 발견하게 되면서 빵과 국수 문화가 자연스럽게 발달하였을 것 ‘ 밀 ’ 은 벼 , 옥수수와 함께 세계 3 대 작물 중 하나로 인류의 식생활에 있어 빼놓을 수 없는 곡물 기원전 ... 거친 밀알을 제분해 소화하기 쉽고 맛있게 먹으려는 인간의 욕구 불 에 굽기 물 에 삶기 실크로드를 통한 국수의 전파 실크로드를 통한 국수의 전파 메소포타미아 지역에서 기원전 7,000 ... 처음으로 등장 파스타는 면을 뽑은 뒤 건조시켜 보존성을 높였기 때문에 보관과 유통이 용이 감사합니다 {nameOfApplication=Show}
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.07.12
  • 파워포인트파일 이탈리아 음식문화, 이탈리아 음식의 특징 및 소개 자료
    기원전 1 세기부터 다양한 치즈가 발달하였고 허브나 향신료를 첨가하여 훈 제 치즈를 만듦 . ... ①치즈 ②와인 ③토마토 2) 파스타의 어원은 ' 암파스타레 ' 로 ' 쫄깃하다 ' 이다 . ... 나누며 , 면의 길이에 따라 크게 롱 (long) 파스타 , 쇼트 (short) 파스타로 나 눔 .
    리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.04
  • 파워포인트파일 이탈리아음식, 이탈리아문화, 이탈리아지리, 이탈리아역사특징, 이탈리아식사습관, 이탈리아맛집, 이탈리아식사예절
    지중해성 기후 고온 건조한 여름과 온화한 겨울 : 농업 발달 올리브 , 포도 재배에 적합한 조건 밀 지배에 적합한 조건 오늘날 ‘ 지중해식 ’ 식생활 유형 발달 이탈리아 요리의 기원 ... 파스타 주재료 01 지리적 특징 3. ... 첫 번째 접시 – 프리모 피아토 ( Prim o piatt o ) 정찬 첫 번째로 나가는 코스로 , 각종 파스타 나 리소토 등이 속하며 세콘도 ( 두 번째 접시 ) 를 먹기 위한 준비
    리포트 | 44페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.07
  • 한글파일 이탈리아 음식문화, 이탈리아 음식문화의 특징, 종류
    이탈리아에서는 기원전 1세기부터 다양한 치즈가 발달하였으며 허브나 향신료를 첨가하여 훈제하는 치즈를 만들어 내기도 하였다. ... 파스타는 면이 젖은 상태인 생(生) 파스타와 마른 상태인 건조 파스타로 나누며, 면의 길이에 따라 크게 롱(long) 파스타, 쇼트(short) 파스타로 나눌 수 있다. ... 파스타 두 배 즐기기 Tip! ? 파스타의 풍미를 더한다 Ⅶ. 출처 Ⅷ. 퀴즈 ? FINAL ROUND "QUIZ TIME" Ⅰ.
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.20
  • 한글파일 누들로드를 읽고서
    우선 파스타를 이탈리아에 전파한 사람이 마르코 폴로가 아니었다는 사실 역시 이 책을 통해 새롭게 알게 되었다. ... 하지만 마르코 폴로가 이탈리아로 돌아오기 전부터 이탈리아인들은 스파게티와 같은 파스타를 만들어 먹었다고 한다. ... 국수의 기원에 관한 기록은 정확한 남아있지 않아서 밀을 재배하는 지역을 중심으로 국수의 제조법이 생겨났을 것으로 추측하며 국수가 다른 국가로 퍼지게 되는 경로는 다양한 문화를 가진
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07
  • 한글파일 중국의 면(국수) 음식문화
    국수의 기원에 대해서는 다양한 논쟁이 있을 수 있다. 아랍인이 사막을 횡단하는 동안 밀가루를 보존하기 위해 국수를 만들었고, 수단에서는 파스타를 처음으로 만들기도 했다. ... 중국에서는 기원전 200년전 한 왕조에서부터 국수를 즐겼다는 기록도 있다. 그럼 이러한 중국의 면 음식문화에 대해 본론을 통해 더 자세히 살펴보고자 한다. Ⅱ. 본론 가.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.27
  • 파워포인트파일 콩글리쉬,콩글리쉬 기원,틀린 표현,옳은 표현
    콩글리쉬 기원 발표 발표 순서 파 스 화이트 미 라 브로마이드 콘 도 틀린 표현 옳은 표현 Pas · Cataplasma ( 찜질약 ) · Plaster (= pain relieving ... patch ) 파스는 일본을 거쳐 들어온 말 일본 의 의학용어는 전부 독일에서 왔는데 , 독일어 P asta 에서 일어 パスタ ( 파스타 ) 로 들어왔고 , 상표명에 사용되면서 '
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.12
  • 한글파일 충북대학교 글로벌 음식문화 기말고사 정리본
    이 음식은 이슬람을 믿는 중국음식이다. - 지엔빙: 중국 전통 음식 중 하나로 산동성을 중심으로 기원한 것이다. ... . - 타이의 꿰띠아우 * 시칠리아 파스타의 유래 - 마르코 폴로가 동방에서 여행하면서 배워왔다는 설 - 폴로가 태어나기 전에도 있었다고 주장하는 설 (처방전에 파스타) - 아랍인 ... 이슬람인은 6세기부터 파스타와 비슷한 음식을 만들어먹었다고 한다.
    시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19
  • 한글파일 2019학년 겨울학기 음식과 세계문화 기출 및 역대 기출모음집
    파스타와 피자에 대한 내용으로 옳지 않은 것은? ... 1) 나사식 압출기의 발명으로 저렴한 파스타가 대량생산되었다. 2) 파스타는 17세기초 나폴리왕국을 중심으로 발달했다. 3) 미국식 피자의 토핑은 이탈리아식에 비해 맛이 담백하다. ... 기원전 10,000년 이전의 식문화에 대해 설명할 수 있다. 3.
    시험자료 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.04 | 수정일 2020.02.28
  • 워드파일 음식과 세계문화 6~15주차 총 정리
    다양한 파스타의 한 종류 파스타는 이탈리아어로 “반죽(Pas 2차 대전 당시 연유와 초콜릿 가루로 간편히 만들어 먹은 것이 기원 브라질 음료 커피 ⇒ 18세기 초 프랑스를 통해 커피 ... 태국에서는 팍치 : 태국 모든 음식에 넣음, 잎과 줄기 모두 사용하며 특히 국수나 똠 얌 같은 찌개류 위에 뿌려 먹음 ⇒ 우리나라 제주도에서도 재배 : 팍치와 향의 강도 차이 있음 ⇒ 기원전 ... 통에 여러 번 옮겨 담아 숙성시킨 포도주 식초 이탈리아 북부 모데나 지방에서 생산되는 전통 식초 깊은 향과 맛을 지닌 최고급 포도식초 드레싱이나 생선, 육류요리용 소스로 사용 ⇒ 파스타
    시험자료 | 105페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.07.05
  • 워드파일 인공지능 시대에 게임의 가치 변화
    현재는 알파스타가 유럽 프로게이머들을 상대로 승리 했다는 결과도 보인다 불과 1~2년만에 이뤄낸 성과이다. 반대로 게임회사도 인공지능 가치에 주목하고 있다. ... 본론 1) 과거 인공지능 시대전의 게임의 가치 인류의 기원과 함께 놀이는 발생하였다. 이러한 놀이를 지속적이고 보다 풍부하게 즐기기 위해 인간은 놀이기구를 발명한 것이다.
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.28
  • 파워포인트파일 실크로드의 음식문화
    기원전 111 년에 한나라가 베트남으로 내려가 중화요리까지 가지고 내려왔다 . ... 파스타 면 요리 이야기 당나라 때 아랍 상인들이 장안에 와서 무역활동을 한다 . 장안 사람들 과 함께 국수를 먹는다 . ... 이 것이 최초의 파스타 면 이다 . 마른 고추가 들어가는구나 … 빨간 육수로 ! 고추 , 생강 , 파 … 냄비에 넣고 돼지고기도 넣네 ! 해물재료들까지 !
    리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.26 | 수정일 2020.12.27
  • 파워포인트파일 기후변화,음식과가무,지구온난화,소빙하기,중세온난기
    기근 1) 채소 부족 - 채소 값 폭등 2) 밀을 이용한 음식 증가 - 기근해결에 도움 ex) 호밀빵 , 밀죽 , 파스타 3) 육류 건조식품 , 강한 향신료 - 부패 방지 4) 식수 ... 고대 로마 무용의 분류 ① 군주시대 ( 기원전 8 세기 ~ 기원전 6 세기 ) 원시무용 , 전사무용 , 풍요를 기원하는 무용 그러나 전체적으로 사라져 가는 추세 ② 공화정시기 ( 기원전 ... 고대 약 기원전 8 세기 ~ 약 기원후 4 세기 문명 특징 연구되고 있는 모든 문명 중 가장 무용과 거리가 멀었던 문명 중 하나 .
    리포트 | 38페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.11.02
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