본 연구는 저지방 소시지의 개발을 위해 밤가루의 지방대체 기능을 평가하기 위하여 실시하였다. ... (경도, 검성, 저작성)에서 낮은 값을 보였지만, 지방과 단백질 함량이 높고 수분 함량은 낮은 값을 보였다(p<0.05). ... 실험 2는 지방대체재로써 SPI를 단독으로 사용하고 밤가루의 첨가가 가열 방법의 차이(자비, 훈연)에 따른 효율성을 평가하기 위해 실험을 실시하였다.
The effects of substituting fat with different levels of pork rind on quality characteristics of emulsified sausage were investigated. Five sausage b..
This study was performed to evaluate physicochemical properties of model sausages with various levels of pressed cherry fruit extracts alone or in co..
1. 내가 생각하는 나는 객관적으로 어떠한 사람이며, 나를 타인에게 어떻게 소개하고 싶은지 서술하고, 코웨이 입사가 본인에게 어떤 의미를 부여할 것인지 서술하여 주시기 바랍니다. 800자 [책임감이 강한 사람] 저는 책임감이 강한 사람입니다. 대학시절 줄곧 아르바이트를..
1. 지원동기 (500자. 16줄 이내) [현장형 글로벌 인재] 롯데슈퍼는 중국과 인도네시아 등 해외시장을 적극 공략중입니다. 다음 역량들을 활용해 글로벌 유통기업 도약에 기여하고자 지원합니다. 첫째, 리더십입니다. 솔선수범과 규칙 준수로 동료들과 신뢰관계를 형성해왔습..
1. 지원자 본인에 대하여 자유롭게 소개해 주시기 바랍니다. (성격, 성장과정, 장/단점 등) [교내 최초 카자흐스탄 교환학생] 카자흐스탄 교환학생 경험을 통해 높은 목표수준을 갖고 끈기 있게 노력하는 사람으로 성장했습니다. 준비과정에서 정보가 부족한 점은 체류경험이 ..
1. 자신의 경험 중 가장 도전적이었던 일은 무엇이며, 극복하기 위해 했던 행동, 노력, 생각을 구체적으로 기술하시오. [변화를 적극 활용하는 인재] 교내 최초로 카자흐스탄에 교환학생을 다녀왔습니다. 낯선 이슬람 문화와 언어권에 융화해 글로벌경쟁력을 키우고자 지원했습니..
Physicochemical properties and storage stability of plant-based alternative meat prepared with low-fat soybean powder (LPAM) treated by supercritical..
셀트리온제약 서울사무소 1차면접 (실무진 면접) 면접은 40~50 분동안 진행 되었고 1시간에 2명씩 불러서 진행한 것 같았습니다 면접관 2 지원자 2였고 너무 경직되지 않은 분위기에서 면접 진행해주시려고 실무진분들께서 이끌어주신 것 같았어요! 너무 형식적으로 대답하지..
봉사활동을 하며 타인에게 나눔을 실천할 때 어느 때보다 제 가치가 빛난다는 것을 느꼈고 이제는 사랑을 베푸는 것이 가장 큰 행복이 되었습니다. ... 힘든 상황에 놓였을 때 진심 어린 관심과 도움이 중요하다는 것을 깨달았고, 저 역시 타인이 성장할 수 있도록 사랑의 힘을 주는 사람이 되겠다고 다짐했습니다. ... 한 어르신께서 저 같은 간호사를 병원에서 만나면 좋겠다고 말씀해주셨을 때, 더 좋은 간호를 위한 방법을 끊임없이 질문하고 배우겠다고 다짐했습니다.
저혈당, 빈맥, 저혈압이 관찰되어 기저질환을 토대로 저혈당성 쇼크라 생각했고, 결과를 보고하여 환자가 처지를 받을 수 있도록 했습니다. ... 면접 대기장에서 동명이인이 많았던 탓에 몇몇 지원자의 학교 이름을 호명하셨는데, 4년제가 아닌 학교나 지방대학교도 많았습니다. 학교 이름은 많이 보지 않는 것 같습니다. ... 그러한 태도가 고객에게 신뢰감을 주어서, 나중에는 사업장에 전화를 해 제게 상담을 받고싶다고 문의하는 경우도 생겼습니다.
지방 대체품으로서 β-Glucan을 이용한 저칼로리 마요네즈의 제조 1-1. ... 제조한일반 마요네즈를 FF(Full Fat)이라하고 저칼로리 마요네즈를 β-Glucan의 지방 대체량에 따라 RF(Reduced Fat)χ%라 하였다. 2. ... 위와 같이 지방을 β-Glucan으로 대체했을 때, 열량을 크게 절감할 수 있었다.
저학점, 지방대 2023 한양대학교 구리병원 신규간호사 공채 합격자료 (2차면접 철회) [합격 인증] [전형일정] - 서류접수: 22.07.25 (월) ~ 22.08.07 (일) - ... 한 어르신께서 저 같은 간호사를 병원에서 만나면 좋겠다고 말씀해주셨을 때, 더 좋은 간호를 위한 방법을 끊임없이 질문하고 배우겠다고 다짐했습니다.
저탄수화물 고지방 식이 정의 2. 방송에서 소개된 케이스 3. 방송 이후 사회현상 4. 가정의학과 성명 , 다른 5 개과 성명 5 . 관련 연구 비교 6 . ... 결론 저탄수화물 고지방식이 정의 한국인 영양소 섭취 기준 한국인의 1 일 에너지 섭취기준 LCHF 식단 구성 : 탄수화물 0~10%, 단백질 10~30%, 지방 60~90 % 주식 ... 돼지고기와 소고기 , 버터 , 치즈 등 ( 갈비탕과 삼계탕 - 밥 빼고 고기 위주로 ) 기타 : 견과류 ( 마카다미아 · 피칸 · 호두 ), 아보카도 , 올리브 회피 식품 가공된 지방식품
This study was examined closely physiological activation and intended to present the possibility of developing food low-fat food. Developing carbohyd..
나트륨섭취 현황 저나트륨증 ( Hyponatremia )? 혈액 중 나트륨이 부족하여 수분의 과잉 , 간경변 , 울혈성 심부전 등의 부종상태가 나타나는 질환 . ... 나트륨첨가 식품 ( 잘못된상식 ) 나트륨함량이 100g 당 120mg 미만 일 경우 = 저나트륨 나트륨함량이 100g 당 5mg 미만 일 경우 = 무나트륨임을 강조한다 . ... 약 500mg 햄버거 - 약 600~800mg 물냉면 - 약 1800mg 평균 과자 나트륨함량 - 500~700mg 프링글스 - 1184mg 올바른 나트륨섭취 자연식품으로 섭취 저염