본 연구는 시중에 유통되고 있는 인삼 및 인삼 제품류의 미생물 오염실태를 조사하고자 수행하였다. ... 유통 중인 인삼 및 인삼 제품류의 미생물 오염도는 대체적으로 양호한 수준이었으나 일부 제품은 인삼류 제품 검사기준을 초과한 경우도 존재 하기 때문에 미생물 오염 방지를 위한 위생관리에 ... 충남 금산과 진주 인근지역에서 유통되고 있는 인삼 및 인삼 제품 류 81점에 대해 미생물 오염도를 조사한 결과 일반세균과 대장균군은 수삼이 3.19~7.02 log CFU/g로 오염도가
This study conducts a comparative analysis on the difference in profitability between organically cultivated ginseng and conventionally cultivated gi..
본 연구는 인삼재배 해가림 시설의 실태를 조사하여 시설의 구조 및 환경 공학적인 특성을 분석하고, 개선 방안을 도출하여 환경조절형 인삼재배시설의 개발을 위한 기초자료 제공을 목적으로 ... 따라서 설치비가 저렴하고 구조적으로 안전하며, 작업성이 양호한 동시에 환경조절 이용이한 인삼재배시설의 개발이 필요할 것으로 생각 되었다. ... 하였다 6개 인삼 주산지를 대상으로 현장실측 및 설문조사를 수행하였으며, 그 결과를 분석하여 뼈대구조의 재질에 따라 목재시설과 철재시설로 분류하고, 기둥과 서까래의 연결방식에 따라
오염된 인삼분말로부터 1 종의 세균을 순수분리하여 API kit 및 전자현미경을 이용하여 형태적, 생리적 특성을 조사하였다. ... 한편 분리균주 Enterobacter sp.의 생육에 미치는 인삼사포닌의 영향을 조사한 결과 사포닌은 농도의존적으로 균의 생육을 억제하는 경향을 나타내었다.
The objective of this study was to investigate the quality and sensory characteristics of yanggaeng prepared with different amounts of ginseng paste...
Microwave-assisted extraction (MAE) is known as a more environmental-friendly process with economic advantages in terms of less time, less solvent, l..
한국인삼공사에서 필요로 하는 원료들은 전문가 못지않은 전문지식으로 무장하여 효율적인 구매전략을 세우고, 성공적인 협상을 이뤄내겠습니다. ... 한국인삼공사에서는 홍삼을 활용한 많은 제품을 취급하고 있습니다. 수많은 제품의 원료들을 공부하고 잘 알게 되어야 비로써 효율적인 구매를 성사시킬 수 있을 것입니다.
부자 Aconiti Lateralis Radix Preparata오두미나리아재비과 Ranunculaceae염부자: 모근, 잔뿌리 및 토사를 제거한 것을 이부자라 하는데 이를 간수에 담그고 다음날 소금을 넣어 독성 감소제부자, 흑순편: 크기가 고른 이부자를 취하여 물로 ..
대표하는 인삼 종주 기업으로서 세계최고품질의 고려삼 전통을 이어나가기 위해 혼신의 힘을 다하고 있습니다. ... 두 공공기관에서 일하면서 배웠던 공공기관의 업무 경험을 바탕으로 우리 인삼공사의 IT 직무에서도 꾸준히 이어 나가겠습니다. ... [KGC인삼공사의 IT 전문가가 되기 위해 준비한 4가지 역량] 우리 KGC인삼공사는 1899년 대한제국 궁내부 삼정과 설치 이후, 120년간 고려삼의 전통을 지켜나가며 명실상부 대한민국을
Dry rehydratable film (Petrifilm) method was compared with the standard pate count (SPC) method for estimation of total bacteria in ginseng products...
