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"유기산" 검색결과 1-20 / 41,435건

  • 한글파일 [유기산][유기산 중금속착물형성][유기산 흡착][유기산 토양오염정화][][질]유기산의 종류, 유기산의 특징, 유기산의 중금속착물형성, 유기산의 흡착, 유기산의 토양오염정화
    유기산의 종류와 특징, 유기산의 중금속착물형성, 유기산의 흡착, 유기산 ... 의 토양오염정화 분석 Ⅰ. 개요 Ⅱ. 유기산의 종류와 특징 1. 시트르 ... 발효 6. 젖산 = 에틸리데젖산 = 락트 = 에틸리덴 락트 Ⅲ. 유기산 ... 4. 금속 및 세척제 회수 Ⅳ. 유기산의 흡착 Ⅴ. 유기산의 토양오염정화 ... 중화제로 엄청난 양이 사용된다. 정유 공정에서 생기는 황산을 비롯한 유기산
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.30
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  • 파워포인트파일 유기산 공정
    유기산 생산 공정 목 차 유기산의 정의 유기산의 종류 구연의 특징 ... 미생물 젖산의 분리 및 정제 유기산의 정의 생체에서 합성되는 ... 나눔 유기산 술핀 초산 젖산 구연 숙신 말산 유기산 유기산의 종류 ... CHO로 구성 성을 띠는 유기화합물의 총칭 카복시기와 설폰기가 들어 있는 ... 유기화합물이 대표적 일반적으로 약산 카르복시, 술폰, 페놀류 따위로
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.17
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  • 한글파일 유기산
    생성물로서 특정 유기산만을 얻기 위한 생산이 시작된 것은 비교적 그래의 ... 일이다. 이번에 조사한 것은 유기산 제조업체로서 우리가 조사한 기업으로는 ... 대해서 각 업체별로 조사를 했고 유기산의 정의나 제조 방법, 유기산 ... 주의 회사소개를 바탕으로 이번에 발표하는 내용은 유기산 중의 대표적인 3대 ... 유기산에 대해서 업체의 현황과 접목시켜서 조사를 하였습니다. 3대 유기산
    리포트 | 5페이지 | 400원 | 등록일 2001.06.03
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  • 한글파일 유기산의 정량
    2. 유기산의 정량 (1) 실험 주제 : 우리 주변의 식품 들은 특정 ... 이, 사과에는 사과이 함유되어 있다. 이렇게 식품에 함유되어 있는 유기산 ... 시료에 포함된 유기산의 함량을 구해본다. (2) 실험 원리 : 식품 ... 중에 포함되어 있는 유기산은 단일성분이 아니고 여러 종류의 유기산 ... 이 혼합되어 있다 따라서 알칼리 표준액으로 적정한 다음, 유기산의 양으로 환산하면
    리포트 | 3페이지 | 700원 | 등록일 2008.06.04
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  • 한글파일 [식품화학] 유기산과 아미노
    <유기산> 구연(citric acid): 무색 투명한 결정 또는 ... . 물, 알콜, 에테르에 녹고 다른 유기용매에 녹지 않는다. pH 조절 ... 삼으며 맛이 부드럽다. 레몬이나 감귤류에 많이 들어있다. 사과 ... 5 20mg이 존재하며, 심한 운동에 의해 증가한다. 주석 ... 주석이라고도 하며, 디옥시숙신이라고도 한다. 화학식 C4H6O6
    리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2002.11.10
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  • 한글파일 유기산 정량
    목차 1. 유기산 정량의 목적 2. 실험의 원리 3. 주의사항 4 ... 실험의 목적 유기산은 체내 부패균 생성을 막아 인체의 면역력을 높이는 ... 효과가 있는 물질로서 과일뿐 아니라 많은 식품에 존재한다. 유기산은 수용 ... 늦추기 위해서는 칼슘과 유기산이 세포에 충분히 들어 있어야 한다. 이와 같이 ... 우리 몸속에서 많은 기능을 하는 유기산은 사과 속에도 다량 존재하는데
    리포트 | 8페이지 | 1,200원 | 등록일 2015.05.12 | 수정일 2016.01.05
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  • 한글파일 식품 중 유기산의 정량
    제 목 : 식품 중 유기산의 정량 1. 실험제목 : 식품 중 유기산 ... 의 정량 (※: 식초, 매실음료에 있는 유기산의 함량을 알아보자.) 2 ... . 실험일시 : 3. 목적 : 식초와 매실음료에 들어있는 유기산의 함량을 ... ) ⑤ 아래 공식에 의해 유기산의 함량을 구하고 평균값을 계산한다. ⑥ 실험에서 ... 얻은 유기산의 함량을 표로 간단히 정리하고 비교한다. < 유기산 함량
    리포트 | 7페이지 | 1,200원 | 등록일 2007.03.20
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  • 한글파일 [발효공학] 유기산유기산발효법에 대하여..
    유기산 초산이나 젖산의 생산과 이용의 역사는 오래되었으나 식초, 젖산 ... 물로서 특정 유기산만을 얻기 위한 생산이 시작된 것은 비교적 근래의 일이다 ... . 유기산 중 거의 전량이 발효에 의해서 생산되는 구연을 제외한 유기산 ... 유기산의 생산에는 두 방법 모두 이용되고 있다. 또 발효법이 개발되었으나 ... 때문에 상업적으로 생산되지 않는다. ♥유기산 생성경로 발효에 의해서 유기산
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.18
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  • 한글파일 [식품분석] 식품중의 유기산 정량
    조교 담당교수 평 가 실험제목 식품중의 유기산 정량 1. 서 론 이번 ... 실험은 식품(우유와 식초)에 함유된 유기산을 0.1N NaOH 표준용액으로 ... 적정하여 유기산을 정량하는 실험이다. 우리가 유기산을 정량하는 것은 ... 적정에 의하여 유기산과 반응한 알칼리 표준용액(NaOH)의 소비량을 알면 ... 후 이것을 0.1N NaOH표준용액의 소비량을 측정하여 유기산
    리포트 | 11페이지 | 600원 | 등록일 2004.07.30
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  • 한글파일 유기산이란
    유기산이란? 생체에서 합성되는 CHO로 구성 성을 띠는 유기화합 ... 물의 총칭이며 카복시기와 설폰기가 들어 있는 유기화합물이 대표적인 유기산 ... 약산이며, 카르복시, 술폰, 페놀류 따위로 나누어진다. ◎유기산의 종류 ... 이다. 성을 나타내는 유기 화합물을 통틀어 이르는 말. 일반적으로 ... 대표적으로 젓 구연 초산등이 있다. 1.구연(citric acid
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.17 | 수정일 2016.01.24
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  • 한글파일 식품화학실험 - 식품 속의 유기산 정량
    유기산 정량 1) 목적 : 과일 중에 함유된 유기산을 0.1N NaOH ... . 2) 원리 : 과일 중의 유기산은 여러 종류의 유기산이 혼합되어 있으므로 ... 알칼리 표준용액으로 적정한 다음 총 유기산의 양으로 환산한다. * 대표 ... 적인 유기산 : Citric acid(C6H8O7, mw=192, 3당량 ... C4H6O5 ∴ 0.1N NaOH 표준용액 1ml에 상당하는 총 유기산
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.10
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  • 한글파일 [식품분석] 식품중의 유기산 정량
    ♣식품중의 유기산 정량♣ 1. 목적 정량 분석을 이용하여 0.1N ... NaOH 표준용액의 소비량으로 식품의 유기산 양을 측정할 수 있다. 2 ... 있다. 2)유기산 성을 띠는 유기화합물의 총칭이다. 무기과 대응하는 ... 재료로서 널리 이용되고 있으며 대부분의 유기산이 미생물의 발효에 의해 ... 생산되고 있다. 유기산의 종류에는 시트르, 젖산, 초산, 글루콘 등이
    리포트 | 5페이지 | 700원 | 등록일 2003.04.14
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  • 한글파일 유기산 측정
    실험 보고서 (1) 실험 제목 유기산의 정량 (2) 실험자명 유 미리 ... 유기산과 반응한 알칼리 표준용액(NaOH)의 소비량을 알면 검체 중 유기산 ... 점이다 ? 아래 식으로 계산한다. 식품중의 유기산의 양 % = V ? F ? A ... 1㎖에 상당하는 유기산의 양 D : 희석배수 (모두 10배로 희석함 ... 식에 대입하면 8.320%가 나온다. 식품중의 유기산의 양% = 26?1
    리포트 | 2페이지 | 700원 | 등록일 2010.03.22
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  • 한글파일 유기산의 흡착
    제를 이용해 유기산의 흡착 정도를 알아보는 실험이었다. 실험에서 사용한 흡착 ... . 초산 용액에 활성탄을 충분히 넣어 두면 활성탄이 유기산을 흡착하게 되는데 ... , 흡착된 유기산을 제외한 남아있는 용액을 수산화나트륨으로 적정하여 ... 1. Data sheet (1)-염기 적정 산-염기 적정
    리포트 | 9페이지 | 500원 | 등록일 2015.12.09
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  • 한글파일 유기산 정량
    유기산 정량 실험일시:2009.04.13 200777006김수연 1 ... .실험목적: 식품속의 유기산의 pH측정과 적정을 통해 유기산을 정량해봤다 ... &산도: 시료 적정도 포도 8.75 오렌지 12.35?1.003?1 ... 색이 진하여 희석을 하여서 실험 하였었다. 식품속에 정확히 만 들어 있는
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.07
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  • 한글파일 유기산 정량
    Experimental Title 유기산 정량 Worker Name ... 그대로 희석하고, 고체 시료인 경우는 유기산을 물로 추출한 후 희석하여 ... 알칼리 표준용액으로 적정하여 유기산의 양을 구한다. 감귤류 중의 유기산 ... g 이다. - 목적 : 과일 중에 함유된 유기산을 0.1N-NaOH ... standard solution 적정하여 구연의 함량을 구한다. 1. 유기산
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.05
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  • 한글파일 식품중 유기산 정량
    실험제목: 식품 중 유기산의 정량 1. 실험목적 1) 식초 중의 ... 율을 구한다. 2) 과일 중의 총 유기산 정량 - 밀감류의 과일 중에 함유된 ... 유기산을 N/10 NaOH 표준용액으로 적정하여 구연 (citric ... 량을 칭취하여 액체시료인 경우에는 그대로 희석하고, 고체시료인 경우에는 유기산 ... 을 물로 추출한 후 희석하여 알칼리 표준용액으로 적정하여 유기산
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.25
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  • 파일확장자 과일 중의 유기산 정량
    ..PAGE:1 Experimental Title 과일 중의 유기산 ... 2006년 3월 28일 Principle 목적 과일 중에 함유된 유기산을 0 ... , 고체 시 료인 경우는 유기산을 물로 추출한 후 희석하여 알칼리 표준용액으로 ... 적 정하여 유기산의 양을 구한다. 감귤류 중의 유기산을 예를 들면 ... 용액의 총량 : 시료를 마쇄, 유기산을 침출하여 250㎖로 정용 ④ 유기산
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.07
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  • 한글파일 식품 중 유기산의 정량
    1. 실험제목 : 식품 중 유기산의 정량 2. 실험목적 : 식품 중 ... 유기산이 얼마나 있는지 알아보고, 그 유기산의 양은 식품중에 함유 된 초산 ... 하여 계산 해 본다. 3. 실험원리 : 유기산 - 성을 나타내는 유기화합 ... 소비량 3.5ML 3.8ML 3.7ML 주스 유기산 0.45 % 0.49 ... % 0.48 % * 식품 중 유기산의 양 = V * F * A * D
    리포트 | 2페이지 | 1,300원 | 등록일 2012.06.16
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  • 한글파일 유기산의 정량
    1. 조이름 : A-4 조 2. 실험일자 : 3. 실험제목 : 유기산 ... 중요성을 이해한다. ③ 식품중의 유기산을 정량하고 그 정량 원리에 대해서 ... 이해한다. ④ 식품에서 유기산의 역할을 이해한다. 5. 이론 식품 ... 성분의 과학적 구명이 진전됨에 따라 유기산은 단순히 산미 성분으로서 그치지 ... 분야에서 중요 성분으로 인식하게 되었다. 식품 중의 유기산(Organic
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.02
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