• LF몰 이벤트
  • 파일시티 이벤트
  • 캠퍼스북
  • 서울좀비 이벤트
  • 탑툰 이벤트
  • 닥터피엘 이벤트
  • 아이템베이 이벤트
  • 아이템매니아 이벤트
  • 통합검색(173)
  • 리포트(159)
  • 시험자료(14)

"위스키 베이스 칵테일" 검색결과 1-20 / 173건

  • 파워포인트파일 위스키 및 브랜디 베이스 칵테일의 종규
    위스키 베이스 칵테일 Ⅳ. 브랜디 베이스 칵테일 Ⅴ. ... 칵테일 캘리포니아 홀인원 러스티 네일 레몬에이드 위스키 베이스 칵테일 워드 에잇 오텀 리브스 위스키 플로트 브랜디 베이스 칵테일 알렉산더 스팅거 니콜라시카 브렌디 베이스 칵테일 비트윈 ... 알마냑(armagnac) 샤보 V.S.O.P 아르마냑X.O 위스키 베이스 칵테일 맨해튼 위스키 샤워 올드 패션드 위스키 베이스 칵테일 스카치 소다 민트 줄렙 갓 파더 위스키 베이스
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.14
  • 워드파일 조주학 - 칵테일 위스키 베이스 레시피
    위스키나 버번 위스키베이스로 사용하여 만들어진 칵테일. ... 위스키 토디 Whisky Toddy HYPERLINK "javascript:openPhotoView('246027','위스키%20토디')" 위스키베이스로 만든 토디 스타일의 칵테일 ... 이 칵테일은 '스카치 맨해튼'이라고도 불리기도 하는데, 이름처럼 스카치 위스키베이스로 사용한다. 맨해튼처럼 여러가지 변화를 주어 즐길 수 있다.
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.09 | 수정일 2014.08.19
  • 한글파일 [조주관리] 위스키 및 브랜디 베이스 칵테일
    1. ... 칵테일 글라스에 붓고 레몬 껍질을 짜서 뿌린다. (3) 메모 위스키 베이스의 리쿠어, 드람비를 사용한 칵테일. ... 위스키 베이스 칵테일 종류 { 1) 바나나 버드 ( Banana Bird) (1) 재료 생 크 림 ………………… 30 바나나 리큐어 ……………2tsp 화이트 큐라소 ……………2tsp
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.10.27
  • 한글파일 조주기능사 칵테일 레시피 정리
    1/4oz 위스키 베이스 5 위스키 샤워 조주법: 흔들기, 직접넣기 글라스: 샤워 글라스 / 가니쉬: 슬라이스 레몬 + 체리 -레시피- 버번위스키 ?1½oz 레몬 주스 ? ... 1/2oz 맨해튼 조주법: 휘젓기 글라스: 칵테일 글라스 / 가니쉬: 체리 -레시피- 버번위스키 ? 1½oz 스위트 베르뭇 ? 3/4oz 앙고스투라 비터스 ? ... 1dash 뉴욕 조주법: 흔들기 글라스: 칵테일 글라스 / 가니쉬: 트위스트 레몬 필 -레시피- 버번 위스키 ? 1½oz 라임주스 ? 1/2oz 파우더 슈가 ?
    시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.19
  • 파워포인트파일 [주장관리론 A+] 서양 주류(보드카, 데낄라, 럼)의 역사와 종류에 대한 분석
    보드카와 데킬라는 칵테일베이스로 사용 되면서 국내 수요가 더욱 늘고 있다. ... 데킬라를 베이스로 한 칵테일 재료 만들기 메모 마가리타 데킬라 [45 ml], 트리플 섹 [10 ml], 레몬이나 라임 주스 [10 ml] 칵테일글라스의가장자리에레몬즙을적신후소금을찍어서놓는다 ... *주로 칵테일 베이스로 쓰이며 400년의 전통을 자랑. -스미노프(Smirnoff) *미국 휴브라인 사의 제품으로 300종이상의 제품을 세계에 수출하고 있음.
    리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.09
  • 파워포인트파일 식음료서비스 과제
    화이트 퀴라소 ⅓온스 , 오렌지 주스 ⅓온스 위스키 1 온스 셰리 1 온스 아도니스 [ adonis ] 와인을 베이스로 사용한 드라이 셰리의 맛을 충분히 즐길 수 있는 칵테일 . ... 시작은 스페인 셰리 트위스트 [ Sherry Twist] 셰리와 위스키 맛이 조화를 이룬 칵테일 .
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.28
  • 한글파일 진, 럼, 위스키와 대표브랜드 및 칵테일 레포트
    알코올도수 약 18˚ 베이스 위스키 기법 셰이크 재료 위스키 1/2oz / 스위트 베르무트 1/2oz / 체리 브랜디 1/2oz / 오렌지 주스 1/2oz 글라스 칵테일 글라스 맛 ... 베이스로 많이 활용된다. ... 과격한 이름과는 대조적으로 입에 닿는 감촉은 부드러운 단맛이며, 완성된 칵테일의 색채도 산뜻하다.
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.08
  • 한글파일 [관광학부] 칵테일조사
    베이스가 되는 위스키 는 미국에서 생산된 아메리칸 또는 버번을 사용한다. ... 베이스가 되는 위스키는 미국에서 생산된 아메리칸 (Build) Glass?Sour Glass 장 식?A Slice of Lemon and Cherry 만드는 법 1. ... 맛의 특징 진을 베이스로 그레나딘 시럽을 첨가하여 만든 약간 단맛이 나는 칵테일.
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23
  • 파워포인트파일 만들어 보고 싶은 칵테일 레시피 15가지 발표자료
    베이스로는 여러 가지 증류주가 사용되는데 , 특별히 지정하지 않고 에그 노그를 주문하는 경우에는 브랜디 를 베이스로 , 브랜디의 1/2 의 럼을 첨가해서 만든다 . ... 위스키의 양은 1 과 1/2 온스 (45ml) 를 기준으로 한다 . 칵테일 TIP 위스키 소다를 일반적으로 하이볼이라고 한다 . ... ․ 칵테일이라고 불러도 무난하지만 , 진 ․ 휘즈 (gin fizz) 나 위스키 ․ 샤우어 (whisky sour) 등은 휘즈나 샤우어라는 말로 칵테일과 같은 의미로 쓰여지고 있어
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23
  • 한글파일 식음료서비스 알코올 음료 족보 요약정리
    리큐어(Liqueur) - 혼성주 브랜디, 위스키, 럼, 진 등과 같은 증류주를 베이스로 과일, 꽃, 향료식물, 천연향료를 첨가하여 만든 술 ? ... 칵테일의 기본주로 활용 05. ... 칵테일용으로는 많이 쓰이지 않음 ? 커피에 넣어 마시기도 하고 특히 요리에 많이 사용됨 ?
    시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.26
  • 한글파일 각 나라의 전통주에 대해서 조사한 레포트 내용
    과실주를 베이스로 만든 증류주를 브랜디라 하는데, 과실주인 와인을 증류하여 만든 브랜디 중 특별히 프랑스 꼬냑 지방에서 생산하는 와인 베이스 브랜디를 꼬냑이라고 부른다. ... 콘서트와 함께 많은 종류의 칵테일과 코냑, 와인을 즐기며 현지의 요리를 맛볼 수 있는 축제이다. 다음으로는 한국의 가향주인 면천 두견주에 대해서 설명하겠다. ... 위스키와의 차이점은 위스키는 밀이나 보리로 만든 술을 증류하여 만드는 것 이고, 브랜디는 과실주를 증류하여 만드는 것 이라고 볼 수 있다.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.14
  • 한글파일 하이트 진로 일본진출사례
    베이스로도 사용이 되었습니다. ... 칵테일 느낌으로 제품을 생산하여 유통시킨 것입니다. ... 이러한 가격책정 때문에 한국 소주 JINRO는 위스키와 동급의 위상을 가지고 있습니다.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.15
  • 워드파일 프랑스의 미식문화(美食文化)와 정찬 코스 상차림 과정
    식후주는 식후에 마시는 술로 코냑, 브랜디, 위스키, 진 등을 주로 사용하고 디너에는 리큐어 주가 나온다. ... 차가운 전채로는 캐비어, 푸아그라, 생굴, 훈제연어, 새우 칵테일 뜨거운 전채요리로는 파이, 달팽이요리가 있다. ... 주로 상추, 토마토, 오이 등과 식초 베이스의 베니 그레이트 드레싱을 많이 사용한다. 치즈: 프랑스에서는 디너 시에 샐러드와 디저트 사이에 치즈를 먹는 습관이 있다.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.23
  • 파워포인트파일 위기극복,기업혁신,GE 경영 혁신,소비 마케팅,코즈마케팅,코즈마케팅의 사례
    베이스 (Base) 의 칵테일로 제조 기존의 처음처럼에서 느껴지는 ‘ 남성답고 아무때나 즐길 수 없는 무거운 이미지 ’ ‘ 여성스럽고 아무때나 즐길 수 있는 가벼운 이미지 ’ 로 재창조 ... X2 기존 국내 소주와 차별화 위스키 분위기 연출 이국적 이면서 고급스러운 분위기 03 04 각 종 SNS 에 뜨고 있는 순하리 ‘ 처음처럼 ’ STEP 01. ... 유자 과즙을 첨가해 별도의 추가 첨가물 없이 즐길 수 있는 RTS(Ready To Serve, 특별한 제조 없이 잔에 담아 바로 칵테일의 맛을 즐길 수 있는 형태의 술 ) 소주
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.03
  • 한글파일 현재 서울에 소재한 5성급 호텔을 중심으로 클럽층의 운영 현황과 마케팅 사례를 분석해보고, 클럽층의 활성화하기 위한 방안과 전략들을 제시해 보고자 한다.
    한 하이볼과 위스키소다 칵테일도 준비된다. ... 있으며, 파티 운영 시간 내에 40분씩 총 2회 라이브 공연도 진행될 예정이다. 10여종의 와인과 다채로운 마리아가 제공되며, 와인 외에도 ‘조니 워커 블루’와 ‘스프링뱅크’를 베이스로 ... 시간대별로 해피아워를 통해 애프터눈티타임과 칵테일 타임 등의용 가격을 인하하거나, 호텔 안에 있는 레스토랑과 바를 통해 신규고객을 유치하려고 하려고 식음료 매장을 다양화하며 가격을
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.12
  • 한글파일 조주기능사 칵테일 레시피 40 암기자료
    칵테일 레시피 40 만든이 : J.Y. KIM 순 이름 베이스 글라스 칠링 얼음 조주법 조주법 가니쉬 1 맨하탄 버번 칵 0 믹싱G/스터 버번1.1/2+스윗버무스3/4. ... 2+칼루아1/2+애플퍼커1/2+라쥬 1티스푼 40 고창 복분자 샴페인 0 믹싱G/스터 복분자2+코앵뚜르(트리플섹)1/2+스프라이트2 메 모 장 ■ 자꾸 까먹는 레시피 모음 ■ - 위스키사워 ... 2 24 마가리타 칵 0 쉐이크 데킬라1.1/2+트리플섹1/2+라쥬1/2 소금리밍 25 드라이마티니 드라이진 칵 0 믹싱G/스터 드라이 진 2+드라이 버무스1/3 올리브 순 이름 베이스
    시험자료 | 2페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.31 | 수정일 2023.08.06
  • 한글파일 여러식품산업의 현재 트렌드
    볶음 고추장은 전통 장류를 베이스로 하되 맛과 편의성에 차별화를 둔 '장 소스'다. ... 최근 업계에서 젊은 소비자들을 공략을 위해 바나나 등 과일 막걸리, 탄산 막걸리, 칵테일 막걸리 등 다양한 맛의 신상품들을 지속적으로 출시하며 전통주 살리기에 나서는 모습이다. ... 게다가 수년전부터 불고 있는 ‘만원에 4캔’ 수입맥주 바람은 올 상반기 들어 외산 주류 수입 통계에서 와인과 위스키를 제치고 맥주를 1위로 등극시켰으며, 대기업의 천편일률적인 맥주
    시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.31
  • 한글파일 칵테일의 종류
    REPORT 과목: 담당교수: 학과: 학번: 이름: 칵테일의 종류 *와인 베이스 칵테일 1)키르(Kir) 알코올도수-약 14˚ 베이스-와인 기법-빌드 재료-화이트 와인(쌉쌀한 맛이 ... *브랜디 베이스 칵테일 1)알렉산더(Alexander) 알코올도수-약 23˚ 베이스-브랜디 기법-셰이크 재료-브랜디 1온스, 크렘 드 카카오 1온스, 생크림 1온스 장식-너트메그 글라스-칵테일 ... 26˚ 베이스-위스키 기법-빌드 재료-버번 위스키 1½온스, 설탕 2티스푼, 물 약간, 소다수 장식-민트 잎 4~6장 글라스-콜린스 글라스 맛-상큼하고 시원한 맛 상쾌한 민트 향이
    리포트 | 24페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.05.19 | 수정일 2019.05.18
  • 한글파일 칵테일 6가지 Base 정리(총30가지), 조주 30가지 만들기(용량/용기/순서/이미지)
    위스키 Base ① Manhattan(맨하탄) Bourbon Whiskey 11/2oz Sweet Vermouth 3/4oz Angostura Bitters 1dash Glass : ... 데킬라 Base ① Tequila Sunrise(데킬라 썬라이즈) Tequila 1oz Orange Juice Fill Grenadine Syrup 1/2oz Glass : Highball ... 리큐어 Base ① B & B(비앤비) Brandy 1/2oz Benedictine 1/2oz Glass : Liqueur Glass Technique : Float(띄우기)
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.05
  • 한글파일 칵테일의 역사와 분류 및 종류, 홈칵테일 레시피, 칵테일 업계의 동향
    거기에 소다를 첨가해준다. 9) 위스키 커피 칵테일 위스키에 커피와 우유 거품을 곁들여준다. ... 우유를 넣어줘도 괜찮다. 8) 위스키 메이플 시럽 칵테일 위스키에 메이플 시럽과 레몬을 넣어준다. ... 럼 베이스 칵테일을 대표하는 칵테일로는 모히토, 피냐 모히토, 애플 모히토, 넬슨의 피, 악마의 죽음, 라네로 에일, 베네수엘라 리브레 등이 있다. 5) 데킬라 베이스 칵테일 데킬라는
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.20
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업