일반화학 실험 report Title: 계면활성제와 에멀젼 2******* *** Purpose 계면 활성제의 콜로이드 형성과 서로 섞이지 않는 두 액체를 균일하게 혼합시키는 에멀젼 형성의 원리를 이해한다. Theory 계면활성제 (surfactant) 계면활성제는 한..
Subject : 계면활성제와 에멀젼 Date : Object : 계면활성제의 콜로이드 형성과 서로 섞이지 않는 두 개의 액체를 균일하게 혼합시키는 에멀젼 형성의 원리를 이해한다. Principle 친수성 : 물 분자와 쉽게 결합하는 성질이다. 일반적으로 극성을 나타내..
Main-report - 일반화학실험Ⅰ - Title 계면활성제와 에멀젼 목차 Data & Results 1.1. 실험 A. CTAB-물-톨루엔-IPA 에멀젼 1.2. 실험 B. 계면활성제가 없는 에멀젼 : 물-톨루엔-IPA 에멀젼 Discussion 2.1. 오차의 ..
실험제목 에멀전 제조 실험 2022년 반 조 실험목적 일정한 크기의 액적(droplets)이 연속상에 분산된 상태인 에멀전에 대해 알아보고 안정한 에멀전을 제조하기 위해 적합한 유화제의 조성을 선정한다. 학번 성명 실험 기구 및 시약 실험기구: microtube, vo..
에멀젼 제조 및 안정성 측정방법 문헌조사 에멀젼 제조 및 안정성 측정 방법 문헌 조사 1. Emulsion(에멀전)의 정의 유화액은 우유처럼 액체가 다른 액체에 콜로이드 상태로 퍼져 있는 용액이다. 주로 서로 섞이지 않는 두 액체 사이에 일어난다. 콜로이드와 유화액이 ..
계면활성제와 에멀젼 Pre report Purpose 계면 활성제의 콜로이드 형성과 서로 섞이지 않는 두 액체를 균일하게 혼합시키는 에멀젼 형성의 원리를 이해한다. Theory 계면활성제와 그 종류 : 계면활성제는 두 물질 사이의 표면 장력 혹은 계면 장력을 낮추는 물..
본 연구에서는 지용성 생리활성 물질인 커큐민의 가용화를 통해 실제 식품에 적용하기 위하여 고압 균질기(microfluidizer)를 이용한 나노크기 입자를 생산하였으며,제조된 나노에멀젼의 입자특성을 검토하였다. 제조된 나노에멀젼의 여러 가지 물리적 특성은 유화제 종류 ..
에멀젼 이야기 계면활성제의 콜로이드 형성과 서로 섞이지 않는 두 개의 액체를 균일하게 혼합시키는 에멀젼 형성의 원리를 이해한다 . 목 표 핵심 개념 계면 활성제 , 미셀 , 에멀젼 관련 개념 친수성 및 소수성 개 념 1) 한 물질이 다른 물질 또는 용액에 분산되어 있..
에멀젼 이야기 1. 실험제목 : 에멀젼 이야기 2. 실험날짜 : 2009. 12. 04 3. 실험목적 1) 계면활성제의 콜로이드 형성과 서로 섞이지 않는 두 개의 액체를 균일하게 혼합시키는 에멀젼 형성의 원리를 이해한다. 4. 실험이론 4-1. 콜로이드 1) 한 물질..
올레아놀릭산은 항암, 신행혈관 생성방지, 항염증, 항산화 및 주름 개선효과가 알려져 있다. 본 연구자들은 천연에서 분리한 올레아놀릭산의 항산화효과에 주목하여 연구하였고 미백효과가 있음을 확인하였다. 본 연구에서는 천연유래의 폴리글리세릴계 계면활성제를 사용하여 간단한 교..
에멀젼(Emulsion)과 계면활성제 Ⅰ. 에멀젼 정 의 마이셀 형성, 모양과 크기 유화제 기능, 유화 형태, 유화형 구별법, 유화 종류 Ⅱ. 계면활성제 정 의 분 류 용도에 따른 분류, 계면활성제 종류 및 분류 HLB와 유화제 선정방법, 유화 안정성 원리, 화장품 ..
일반화학 및 실험 (l) 에멀젼 이야기 실험 목표 계면 활성제의 콜로이드 형성과 서로 섞이지 않는 두개의 액체를 균일하게 혼합시키는 에멀젼 형성의 원리를 이해한다. 실험 이론 1) 콜로이드 : 콜로이드란 한물질(분자상)이 다른 물질 또는 용액(연속상)에 분산 되어 있는..
