"송형익" 검색결과 1-20 / 24건
브랜디와 위스키의 제조 결과레포트 A+
Reference - 식품과학기술대사전 / 한국식품과학회 저 / 광일문화사 - 현대 발효공학 / 송형익 외 2명 저 / 지구문화사/ p.53-63, 220-230
리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15 | 수정일 2020.05.20
초산(식초)의 발효와 생산 결과레포트 A+
Reference - 식품과학기술대사전 / 한국식품과학회 저 / 광일문화사 - 현대 발효공학 / 송형익 외 2명 저 / 지구문화사/ p.53-63
리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15
김치 유산균의 순수분리 및 보존
참고문헌 - 실험전 노트한 내용 - 현대 발효공학 /송형익 /p 23~ p24
리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.03 | 수정일 2018.07.22
(보건학) 1차 보건의료 PPT
접근전략 접근의 용이성 수용가능성 지역사회의 적극적인 참여 지역사회의 지불능력에 맞는 가격 출처 공중보건학 임국환 / 김병환 / 류정근 / 문효정 / 박경렬 / 박명준 / 박재원 / 송형익
리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.12
슬로우푸드와 건강
비록 미흡한 점이 있더라도 양해 부탁드리겠습니다. 1) 송형익 ·신중엽·허윤행, 『현대발효공학』, 지구문화사, 2003, 13쪽. 2) 이한창·박인숙, 『발효식품학』, 신광출판사, 2004
리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.02.26
보튤리늄균
현대식품위생학, 송형익 ㆍ채기수ㆍ김영만ㆍ손규목ㆍ이웅수 저, 지구문화사, 1997 3.
리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.08
은연어와 무지개 송어의 식품성분
한국식품영양학회 한국식품영양학회지 남주현, 송형익 , 김미숙, 문윤희, 정인철
논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05
우리나라 장류
종 가집 시어머니 장 담그는 법 둥지 : 한복려 , 한복진 전통식품과 건강 창원대학교 식품 영양학과 참고문헌 현대 발효 공학 지구 문화사 : 송형익 , 신중엽 공저 콩 발효 식품 ... 참고문헌 현대 발효 공학 지구 문화사 : 송형익 , 신중엽 공저 콩 발효 식품 홍익재 : 정동효 , 이한창 , 심상국 , 한복려 외 공편 콩 고려대출판부 : 한국 콩박물관 건립 추진위원회
리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.27
살모넬라균의 개념, 살모넬라균의 분류, 살모넬라균의 성상, 살모넬라균 식중독의 감염원, 살모넬라균 식중독의 증상, 살모넬라균 식중독의 진단, 살모넬라균 식중독의 치료, 살모넬라균 식중독의 예방방법 분석
위생과 식중독, 광문각, 1998 ◈ 김중만, 식중독을 간접경험하자, 효일문화사, 2005 ◈ 미생물학 실험, 동화기술 ◈ 박영현·박훈 외 4인, 식품미생물학 및 실험, 보문각 ◈ 송형익
리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.08.04
생물반응기의 온도제어시스템 설치 및 측정
NH3, NH4, Br, Cd, Ca, Cl, Cu, CN, F, BF4, I, Pb, NO3, CiO4, K, Ag, Na,S, SCN (2) Orion Research & R 송형익
리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.17
캠필로박터균의 개념, 캠필로박터균의 분류, 캠필로박터 식중독의 원인식품과 오염경로, 캠필로박터 식중독의 임상증상, 캠필로박터 식중독의 사례, 캠필로박터 식중독의 진단과 치료, 캠필로박터 식중독의 예방법
참고문헌 김동한(2006) / 위생과 식중독, 광문각 김중만(1999) / 식중독을 간접경험하자 : 사례와 예방방법, 효일문화사 고성진 외(2001) / 현대 공중보건학, 지구문화사 송형익
리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.26
캠필로박터균의 역사, 캠필로박터균의 정의, 캠필로박터균의 특성, 캠필로박터균의 감염과 전파경로, 캠필로박터균 식중독의 증상, 캠필로박터균 식중독의 진단, 캠필로박터균 식중독의 치료
참고문헌 김동원 외(1994), 최신식품위생학, 문운당 김현오·김명숙(2006), 최신 식품위생학, 효일 고무석 외 7인(1996), 식품과 영양, 효일문화사 송형익 외(1997),
리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.04.03
[음악] 음악이론 총정리
< print #1 > ◎ 음악의 정의 - 소리가 표현의 매체, 기본소재 - 표현과 수용의 문제 - 과학적·물리적 현상 + 정신이념 ⇒ 예술적 의미 - 습득하기 쉬운 언어 - 만국공통의 언어 - 물심사상을 포함한 복잡한 속성을 가짐 - 표현 대상의 애매함, 비실제적인 ..
리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.19
보툴리누스
. * 참고문헌 이정훈 2002.2.20 식품위생학 백산출판사 P.91~97 현대 식품 위생학/송형익 외 5인/지구문화사/1997.3.10 P.134~137 최신 식품 위생학/ 우세홍
리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.17
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