음식물쓰레기, 축산폐수처리방법과 처리현황(분리공학)

소개글

음식물쓰레기, 축산폐수처리방법과 처리현황(분리공학)

목차

Ⅰ. 음식물쓰레기
1. 음식물 쓰레기란?
2. 음식물 쓰레기 특징
3. 음식물 쓰레기의 처리현황과 실태
1) 연도별 음식물쓰레기 발생추이
2) 발생원별 음식물쓰레기 발생량
3) 음식물쓰레기의 물리화학적 성상
4. 음식물 쓰레기의 처리기술
1) A apparatus and a method for processing the waste water produced by the foodstuffs
2) A Wastewater Treatment Apparatus
3) equipment and method for treatment waste water
4) Apparatus and method for producing refined oil from garbage waste water
5) SEWAGE CLEANING DEVICE OF RESOURCE PROCESS FROM FOOD-WASTES
6) DEVICE OF EVAPORATION A WASTE WATER AND FOOD WASTE
7) Hopper for food waste processing equipments and food waste processing method using the hopper

Ⅱ. 축산폐수
1. 축산폐수란?
2. 축산폐수가 환경에 미치는 영향
1) 수질오염
2) 악취발생
3. 축산폐수의 처리현황과 실태
1) 축사폐수의 실태
2) 축사폐수의 처리현황
3) 운영중인 축산폐수 공공처리시설 현황
4. 축산분뇨의 처리기술
1) Phytoremediation(식물을 이용한 환경정화)
2) 포플러류의 축산폐수 흡수·정화능력
3) 화력건조
4) 생석회 안정화법
5) 액비화(혐기성 저장탱크)
6) 퇴비화
7) 축산폐수처리(생물학적처리)
5. 문제점
6. 대책
7. 미래환경축산을 위한 연구방향
1) 가축사료로 이용하는 방안
2) Biogas발생원으로 이용하는 방안
3) 미생물을 이용한 퇴비화 방안
4) 농토에 직접비료로 이용하는 방안
8. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 음식물쓰레기
1. 음식물 쓰레기란?
- 유통과정 중 버려지는 식품쓰레기
- 식품을 다듬고 버리는 식품쓰레기
- 먹고 남긴 음식물찌꺼기
- 보관했다가 그냥 버려지는 식품폐기물

2. 음식물 쓰레기 특징
우리 나라 음식물 쓰레기의 특징 중 가장 두드러진 특징을 든다면 `수분이 많다`는 점이다 대략 80~85% 정도가 평균치이며, 기계적으로 물을 분리하는데도 한계가 있는 것으로 알려져 있다. 따라서 보관이 어렵고 물이 많기 때문에 이용할 수 있는 성분이 상대적으로 적어 일반곡물사료와 비교하면 약 4배정도 사료가치가 떨어진다.
두 번째로는 `이물질`을 들 수 있다. 다세대에서 수거하는 경우 불가피하게 발생되는 `이물질`로서 비닐, 병마개, 수세미, 고무장갑, 일반쓰레기 등이 함께 섞여 있는데, 비록 그 비율은 작다하더라도 재활용 처리되는 데는 장해 요인이 된다. 이들을 분리해 내기 위해 최소한의 수작업, 기계적 분리 등을 거쳐야 하는데 비용이 발생되고, 재활용 퇴비나 사료의 품질저하의 요인이 된다.
세 번째로는 음식물 쓰레기가 `부패되어 있을 때가 많다`라는 것이다. 음식물 쓰레기는 상한 음식물이 섞여 들어 올 개연성이 있으므로 신속히 처리하여야 하고, 때로는 열처리 등을 거쳐 살균작업을 거쳐야 하는 경우도 많다. 특히 여름철에는 부패속도가 높으므로 이에 대한 대책이 있어야 한다.
네 번째로 우리나라 음식물쓰레기의 중요한 특징 중 하나는 `염분 문제`인데, 높은 염분 함량으로 퇴비 품질 저하 및 토양 오염의 악화를 초래할 수도 있다. 그리고 음식물쓰레기의 발생량과 종류가 계절적인 편차를 보여서 퇴비화를 하는데 어려움이 있다.

3. 음식물 쓰레기의 처리현황과 실태
1) 연도별 음식물쓰레기 발생추이
<표1.1>에 나타난 바와 같이 생활쓰레기 발생량은 연평균 15.1% 비율로 감소하고 있으나 1995년 현재 음식물쓰레기 발생량은 15,075톤/일로서 전체 쓰레기 발생량의 약 31.6%를 차지하고 있으며 이 비율은 해마다 높아지고 있다.

참고 자료

- 국립환경연구원, (1995), 수질개선시스템 개발에 관한 한·일 심포지움
- 한국농촌경제연구원, (1992), 가축배설물처리 및 이용에 관한 연구
- 환경과학연구협의회, (1990), 전국 축산 분뇨 적정관리대책 연구
- 환경부, (1995), 오수·분뇨 및 축산폐수처리에 관한 법률
- 환경부, (1994), 오수·분뇨 및 축산폐수처리 실적 및 계획
- 환경부, (1995), 축산폐수정화시설표준설계도서작성용역보고서
- 畜産環境對策大辭典, (1995), 日本 農文協編
- 日本環境六法, (1994)
- 우리나라 가축분뇨관리 기술현황, (1999), 첨단환경기술
- 국립환경연구원, (1999), 오수 및 축산폐수관리반 교재
- 전국 축산 분뇨 적정관리대책 연구: 환경과학연구협의회, 1990
- 첨단환경기술, 1995;
- 하수도시설기준: 건설부, 1992
- 분뇨 및 축산폐수처리 기본계획 작성지침: 환경부, 1991)
- 환경부 고시 1999 - 109호, 1999.7)