특용가축(축산 흑염소사육의 장점과 사양)

소개글

2008년 학과 리포트에서 A학점을 받은 PPT입니다.
특용가축중 흑염소에 대해서 발표를 했고..
슬라이드도 깔끔하고 여럿 효과를 넣어서 청중의 관심도까지 얻은
자료입니다.

목차

1. 흑염소를 선택한 이유

2. 흑염소의 특성

3. 흑염소 사육의 장점

4. 흑염소의 가공과 유통

5. 흑염소의 효능과 맛

본문내용

흑염소 사육의 장점중 일부

흑염소는 경영비가 적게든다
소자본, 소토지, 소노동력, 소사료, 소폐수등으로
누구나 손쉽게 흑염소 경영을 할 수 있으며
다른 가축에 비해 상대적으로 수익성이 높다

흑염소의 가공과 유통
흑염소의 소비형태는 대부분 고기용과 약용(증탕)
고가용
흑염소는 보통 대도시 흑염소전문요리집에서 소비가 이루어지고 있음.
정육점에서 판매가 되지 않고, 일반화 되지 않음.
무허가의 도축시설에서 도축이 이루어지고 있는 현실

참고 자료

없음