야쿠르트의 매출이 줄어드는 이유
- 최초 등록일
- 2008.10.28
- 최종 저작일
- 2007.06
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소개글
야쿠르트의 매출이 줄어드는 이유를 간략하게 설명한 레포트
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본문내용
오래된 전통을 유지해오고있는 야쿠르트의 매출이 현저히 줄어드는 이유는 무엇일까?
야쿠르트는 우유나 탈지유에 유산균을 섞어 유산 발효를 시켜 만든, 독특한 풍미와 새콤한 맛이 나는 음료이다. 그런데 이것이 해가 될 수가 있다. 야쿠르트 자체의 해 보다는 거기에 포함되는 당분이나 향료가 문제일 듯 하다. 그리고 산성식품이기 때문이기도 하다.
무엇보다 기호식품으로써, 만드는 입장에서 채산성이 없다는 것이 가장 큰 이유일 것이다. 콜라와는 달리 야쿠르트는 명백히 유통기한이 짧기 때문에 만들어 봤자 돈이 안 된다는 것이다.
그렇다면 야쿠르트를 크게 만들면 더 잘팔리지 않을까??
야쿠르트는 원래의 요구르트를 매우 많이 희석한 것으로 간편하게 먹을 수 있도록 만들어진 것이다. 본래의 의도가 그것이니까 큰것은 안만들고 있는것이다. 또 다른 이유 중에 하나는 제품의 상태를 유지하기가 힘들기 때문이다.
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