기업성장을 위한 전략적 마케팅-호텔산업

소개글

기업성장을 위한 전략적 마케팅을 호텔 산업에 대해 작성한 과제입니다.
경제환경 및 호텔경영환경, 호텔의 정의와 호텔상품의 특성, 호텔마케팅전략, 전략의 실행 등을 토대로 작성하였습니다.
인터넷과 다른 학생들과 차별화하기 위해 독창적으로 의견을 작성하였습니다.
목차에 따른 구성과 창의적인 의견으로 A+받은 레포트입니다.

목차

Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 호텔의 정의와 호텔상품의 특성
1) 고정자산에 대한 의존도가 매우 높다.
2) 시설의 노후화 속도가 빠르다.
3) 1일 24시간 연중무휴로 운영한다.
4) 생산과 판매가 동시에 이루어진다.
5) 인적자원에 대한 의존성이 높다.
6) 내ㆍ외부 환경의 영향을 많이 받는다.
7) 장소의 제약성을 갖는다.
8) 계절에 많은 영향을 받는다.

Ⅲ. 호텔 마케팅 전략 제시
1. 아기 엄마를 위한 레스토랑
2. 시장잠재력이 확대되고 있는 실버산업 연계된 호텔
3. 골프장을 이용한 레스토랑이용과 숙박이용
4. 획일화된 서비스가 아닌 고객에 특성에 따른 서비스

Ⅳ. 결 론

본문내용

...........과거 한국호텔 이미지는 특성화된 고객이나 특수계층만이 이용하는 곳으로 이미지가 고정되어 있다. 그러나 현대 산업사회는 생활수준이 향상됨에 따라서 인간의 지적수준도 높아지고 개인소득의 향상과 여가시간의 증대, 교통수단의 발달과 문화 교류의 증대 등 생활전반의 질적 향상을 도모하고 있다. 이에 여행수준이 향상되면서 그 파급은 호텔시장에도 커다란 영향을 주고 있다. 호텔에 대한 고급, 고가이미지를 나타낼 수 있는 곳, 친절한 서비스가 있는 곳을 우선적으로 호텔을 선택하도록 하였지만, 현재는 경쟁 사회인만큼 특수한 호텔, 획일적인 호텔을 원하는 것이 아니라 편안하고 각 고객에게 특수한 것을 만족할 수 있는 호텔을 찾게 되었다.
호텔기업이 단순한 숙박시설이라는 이미지에서 이제는 기본적인 이익추구만이 아닌 고객을 위한 봉사 및 지역개발 등의 사회 · 문화적이며 공익적인 이미지의 복합적인 장소로 변화되고 있는 실정이다. 따라서 호텔은 과학적이고 고객 중심적인 경영을 통해 이익증대를 위한 활동을 수행해야 하며 호텔이용촉진을 유도할 수 있는 방안을 마련해야 한다.
. 기업이란 무엇인가? 기업이란 이윤의 획득을 목적으로 운용하는 자본적 조직 단위라는 사전적 의미가 있다. 즉 이윤추구의 집단인 것이다. 이윤을 창출하기 위해서 끊임없이 전략을 개발하고, 고객을 사로잡기 위한 대안들을 연구해야 한다.
그렇지 않으면 경쟁에서 살아남기 힘들다는 것이다.
이 산업의 주제는 사람산업(people industry) 라고 할 수 있는데, 그 이유는 서비스를 베푸는 주체나 받는 객체가 모두 사람으로서 사람간의 직접적인 대면접촉에서 산업이 성립되기 때문이다. 일반 기업들과는 달리 호텔산업은 고객에 서비스를 제공하는 것을 가장 중요하게 인식하여야 한다는 것이다.
마케팅에 있어서 가장 중요한 것은 유일한 공식인 소비자의 욕구와 필요를 파악하고, 만족시키며, 문제를 해결해야 한다는 것이다. 모든 마케팅 활동의 목적은 고객이다. 따라서 마케팅 전략 수립에 있어서 목적달성의 중심에는 항상 고객이 있어야 하며, 기업의 목적에 기여하는 고객을 창조하고 유지하는 것은 매우 중요하다고 할 수 ........

참고 자료

마케팅 관련 논문, 서적, 신문기사 등