호텔 Sales and Revenue Management

소개글

호텔의 Sales and Revenue 에 대한 전략적 접근 발표

목차

Evolution of Revenue Management

Definition and Philosophies

Reservation Sales

Forecasting

etc

본문내용

Evolution of Revenue Management

호텔산업의 전통적인 근간은 서비스와 환대이다. 이에 매니져는 강한 서비스 윤리와 세세한 것에 귀를 기울이고 환대산업을 이해할 수 있는 능력이 요구되어졌다.
호텔산업이 진화하면서 경영관리에 있어서 영업 또한 중요한 부분으로 변모해가면서 호텔사업의 유지와 요구에 초점을 맞추기 시작하였다.
Room rate는 실제 수요와 경쟁사의 가격을 기초로 하여 설정되었다.
호텔산업에서 전반적으로 가장 중요한 전략은 “위치”이다.
- 대중교통수단과의 접근성
- 상업지구와의 접근성
- 관광지와의 접근성
과거 50년에 걸쳐 호텔산업 구조에 많은 변화가 있었다. 경제, 과학 그리고 사회적 이벤트 등은 호텔 메니져들 에게 새로운 자질을 요구하게 되었다
이제 호텔 메니져들은 사업적 마인드와 시장, 상품 그리고 경쟁자들에 대한 해박한 지식과 추진력, 그리고 결과의 예측력 까지도 요구되어진다.

수익과 이윤을 증가 시켜야 하는 경영자들의 책임은 그 역할의 범위와 다양성의 새로운 획이 그어지고 있다.

호텔에서의 GM(최고경영자)들이 갖추어야 가장 중요한 능력으로 서비스와 친절에 대한 감각인 시대는 지나버렸다.

salesperson(판매원)의 가치는 더 이상 단순히 사무실 밖에서의 노력에 의해서만 결정되어지지 않는다. 과거에 사무실에서 지내는 시간을 아깝게 생각했던 수환이 좋은 판매원들은 사업을 유지하기 위해서 항상 분주했었다.

오늘날 판매 관지자의 능력으로 전자상거래, 고객행동, 데이터 베이스 마케팅 그리고 재무관리 등의 전반적인 지식이 요구되어지고 있다.
- 상품의 다양화 및 복잡성
- 고객의 까다로움
- 경쟁사의 경쟁력

새로운 투자수익률의 현실성은 서비스와 제품의 투자수익률의 극대화를 위해 판매와 매출 관리자의 협력이 요구되어진다.

참고 자료

없음