[식물생리학] Measurement of the water Potential

소개글

식물생리학 실험 레포트
Measurement of the water Potential

목차

1. 식물과 물

2. 식물체내의 물

3. 식물과 수분 관계의 기본 과정

4. 수분 포텐셜( Water potential)

5. 자유에너지와 수분포텐셜

6. 수분포텐셜의 측정

본문내용

수분 포텐셜( Water potential)
수분 포텐셜이란 물의 에너지 상태를 표시하는 것으로서 토양-식물 수분에 대한 일련의 연구를 체계적으로 통일하려는 의도에서 만든 용어로서 다음과 같이 정의한다. 즉, 같은 온도에서 주어진 물과 순수한 유리수(free water)간에 생기는 단위 부피당 화학포텐셜로서 아래와 같은 식으로 표현한다.
Ψ = Mw - M`w / Vm
화학포텐셜 단위는 joule/mole, 물의 부분 몰 부피의 단위는 m3/mole이다. 상술한 방정식은 이러한 단위로 표시하면 다음과 같다.
Ψ = J/mole / m3/mole
Ψ = 수분 포텐셜
Mw = 주어진 화학포텐셜
M`w = 같은 온도에서 측정한 순수 유리수의 화학포텐셜
Vm = 체계안에 있는 물의 부분 몰부피
이것은 압력, 즉 단위 부피당 에너지를 나타내고 있다. 이것은 또한 물의 유효밀도는 단위 수치(unity)가 1이므로 J/g으로도 표시할 수 있다. 수분포텐셜의 측정에는 흔히 바를 쓴다.(1 bar = 0.1 J/g = 0.987 atm = 100KNM-2) 순수 유리수의 포텐셜은 0이다. 수분 포텐셜에 영향을 미치는 요인은 여러 가지가 있다. 물이 노출되어 있는 외부의 유체정압(hydrostatic pressure)뿐만 아니라 용질의 영향도 받고 또한 고체 표면과의 사이에서 발생하는 힘의 영향도 받는다. 전자적 힘과 중력의 영향을 크게 받는 경우도 있으나, 식물은 이 두가지 힘을 무시할 수 있으므로 수분 포텐셜은 위의 세가지 주요 포텐셜로 구성되어 있다고 할 수 있다.

참고 자료

1. 맹주선 / 식물생리학 / 선진문화사 / 1984 / pp188-198
2. 서상용 / 식물셍체시스템 분석 / 1999 / 문운당 / 67~68
3. 권영명 / 아카데미 서적 / 식물생리학 / 1999 / 42~47