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[마케팅] 푸드코리아의 경영전략과 마케팅전략

*상*
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최초 등록일
2008.01.09
최종 저작일
2005.06
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소개글

푸드코리아의 경영전략과 마케팅전략에 관한 발표용 피피티자료입니다.

목차

I FOOD KOREA 소개
II 경영목표 설정
III 외부환경분석
IV 내부환경분석
V 경영전략의 개발
VI 마케팅전략의 개발
VII 서비스컨셉
Ⅷ 결론

본문내용

I. 기업 소개 설립배경
웰빙트렌드의 확산으로 인한 식생활에 대한 관심 증대
장보러가기 위한 시간비용과 경제적비용
주부들이 늘 갖고 있는 식단선정에 대한 스트레스
바쁜 삶을 살아가는 현대인을 위해 영양사가 엄선한 식단을 조리
할 수 있는 신선한 음식재료를 자세한 조리법과 함께 매일아침
배달하는 서비스를 제공함으로써 소비자들의 편익을 도모함.
III. 외부환경분석
대형 마트에서 장보기 배달서비스 실시 → 시장매력도 저하
초기 자본이 적음 - >진입장벽의 낮음
구매자들 단합 우려 낮음 → 구매자의 교섭력 약함→기업이 구매자보다 우위
생산자의 역할이 중요 → 가격변동이 심함 → 안정된 원료 확보 중요
시장세분화( Segmentation)
1.지리적 세분화-대도시, 농촌, 주택 ,아파트…….
2.인구 통계적 세분화-가족규모(핵가족, 대가족)나이(10대, 신혼부부, 중년계층, 노인…)
3.사회계층 세분화-하류층, 중류층, 상류층
4.라이프 사이클 및 심리분석-맞벌이 부부, 혼자사는 노인들, 건강주의 소비자층, 채식주의자 등…….
VI. 마케팅전략의 개발
STP 전략
표적시장의 선정(Targeting)
1.연령-20~30대의 젊은 세대, 맞벌이 부부, 특히 아침 출근자, 학생들
2.지리적 위치-많은 사람들이 모여있는 대도시의 아파트 부근
3.소득-중산층을 위주로 함
제품컨셉의 세분화
(1) Go Go Diet : 비만은 만병의 원인이라는 말을 대부분의 사람들이 알고 있는 만큼! 몸짱이 요즘 대세인 만큼! 다이어트를 위한 저지방 저열량 식단
(2) Well Being! : 잘 먹고 잘 살자! 건강이 최고!
건강을 위한 완벽하게 균형 잡힌 식사를 ! (영양사 기용)
(3) Simple And Simple: 바쁜 맞벌이 부부들을 위한 빠르게 조리 할 수 있 는 맛있는 음식! 패스트 푸드만큼 빠르게! 하지만 제대로 된 아침 식사를!
(4) Vegetarian : 채식주의자들을 위한 식단

참고 자료

없음
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