목차
제1장 관광호텔의 개념제1절 호텔의 정의와 특성
1. 호텔의 정의
2. 호텔사업의 특성
3. 시설상의 특성
4. 상품상의 특성
제2절 호텔경영의 형태
1.독립경영호텔(Independent Hotel)
2.임차경영호텔(Lease Hotel)
3.체인호텔(Chain Hotel)
제2장 호텔 정보시스템
제1절 호텔정보시스템 개념
1.호텔정보시스템(His Hotel Information System)의 정의
2.호텔 정보 시스템의 특성
3.호텔정보시스템의 도입필요성
4.호텔정보시스템의 기본적 목적
5. 호텔정보시스템의 종류
제2절 호텔정보시스템의 발전 과정
1.수동 화 시스템
2.반자동화 시스템
3.호텔정보 시스템의 정보화단계
4.자동화 시스템
제3장 호텔정보 시스템의 적용
제1절 Front Office System
1.프론트 오피스 시스템의 개념
2.프론트 오피스 시스템의 적용
제2절 백오피스시스템(Back Office System)
1.백오피스시스템의 개념
2.백오피스시스템의 역할 및 종류
3.고객 관리 시스템
제3절 백 시스템 (Back Office System)호텔업무의 분석
1.인사 관리 시스템
2.급여 관리시스템
3.구매/자재관리시스템
4. 재무회계시스템
5.고정 자산관리시스템
6.고객 관리
7.영업 분석시스템
8.여신 관리
제4절 인터페이스 (Interface)
1.전화기 & 전화 요금 관리(PABX: Private Automatic Branch Exchange & Tms:Tm Technical Manual System)
2.업장 판매 시점 관리 (POS :Point-Of-Sale )
3.음성 사서함 (Voice Mail)
4.신용카드 검증 (Credit Card Verification)
5.비디오 서비스 (Video Service)
6.중앙 집중 예약 시스템 (Central Reservation System)
7.룸키 발행 (Key Service System)
8.미니 바 시스템 (Mini - Bar System)
9.인 룸 무비 (Pay Tv System)
10.에너지 관리 시스템 (Energy Management System)
11.안전관리 시스템 (Safety Box System)
12.다중 목적 시스템 (Multi - PurPOSe System)
제5절 기타 기능
1.공동 연계 시스템 (Cooperate System)
2.중앙 집중 예약 시스템 (Central Reservation System)
3.판매 예상/결정 시스템 (Yield Management System)
4. 연회고객관리시스템
제 4 장 업장 경영 관리 시스템(POS)
제1절 POS시스템의 개념
1. POS 시스템의 특징
2. POS 시스템의 기능
3. 식음료 관리를 위한 하드웨어 시스템
4.식음료 관리를 위한 소프트웨어 시스템
2절 인터페이스 시스템
1.전화교환시스템 (Private Automatic Branch Exchange)
2.객실잠금장치 시스템 (Door Rocking System)
3.에너지 관리시스템(Energy Management System)
4.미니바 관리시스템(Mini-Bar Management System)
5.In-Room Movie
6.특 1급 호텔의 정보 시스템 현황
제5장 호텔 Crm(Customer Relationship Management)System
제1절 Crm의 개념
1.Crm의 정의
2.Crm의 중요성
3.도입배경
4.Db마케팅과 Crm의 관계
5.Crm도입의 이유
제2절 호텔정보시스템의 주요업무
1.호텔정보시스템 부서의 조직
2.호텔정보시스템 부서의 역할
제6장 호텔정보시스템의 아웃소싱
제1절 아웃소싱의 개념과 목적
1. 아웃소싱의 개념
2. 아웃소싱의 목적
제2절 아웃소싱 전략을 수행하는 목적에 따른 형태 분류
1.아웃소싱 전략의 양면성
2.아웃소싱 경향변화추세
3.호텔정보시스템의 아웃소싱 도입계기
4.호텔정보시스템 아웃소싱 사례
5.호텔정보화의 걸림돌
6.경영자적 측면에서의 아웃소싱의 필요성
제7장 인터넷 랜(Lan)
사례1. Expert System 설치를 통한 호텔의 컨시어지 서비스의 전문화
사례2.특급호텔 인터넷 랜(Lan) 유선에서 무선으로
사례3.국내 특급 호텔 51.92% 무선 랜 구축
사례4.롯데, 서울힐튼호텔 전객실 전 업장 무선 랜 구축
사례5.인터콘티넨탈 무선 랜 이용 고객 많은 편
사례6.무선 랜 설치환경에 따라 비용 달라져
사례7.일부호텔 인터넷구축 대행업체들이 무료로 구축
사례8.호텔 정보화 구축 전 수요 고려해야
제8장 호텔 고객관리
사례1.고객만족과 Crm
사례2.변화되는 호텔 Crm
사례3.웨스틴 조선 통합정보시스템
사례4.신라호텔 다양한 멤버십과 맞춤서비스
사례5.롯데 회원관리가 곧 고객관리
사례6.인터콘티넨탈 객실 고객은 본사 관리
제9장 호텔업계 인터넷 호텔예약
사례1.인터넷을 이용한 예약
사례2.국내 호텔 홈페이지를 이용한 예약은 10%내외
사례3.신라호텔 Virtual Reality로 인터넷 예약 수월
사례4.소피텔 앰배서더 인터넷 예약시 객실요금20% 할인
사례5.인터넷 예약 확인, 보안의 어려움 인증시스템으로 해결해야
사례6.호텔업계 인터넷예약활성화를 위한 고객유도 필요
제10장 호텔 경영의 핵심 경쟁력은 전산·정보화 기술력
사례1.국내호텔, 편안함과 정보화
사례2.호텔 전산업무, 기간시스템과 고객시스템으로 구분돼
사례3.외국계 체인호텔, 표준화된 패키지 프로그램 다수
사례4.하얏트·힐튼 호텔, 호텔경영진의 It투자 적극적
사례5.비즈니스호텔, 新기술 지원 활발
사례6.신라·조선·롯데·워커힐, 자체 시스템 개발
제11장 호텔정보시스템 사용의 예
1. Jw Marriott Hotel의 정보 시스템
2.그랜드 힐튼 서울 호텔의 정보시스템
본문내용
제1절 POS시스템의 개념POS시스템이란