[소비자행동A+]노인층 소비자 특성과 소비동향 고려한 노인식품 신상품개발 분석

소개글

소비자행동론이나 소비자분석론,마케팅 및 노년에 관련된 수업에 적합한 레포트입니다.

목차

*목차*
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 사전분석
1.1 시장동향분석
1) 인구 구조 변화
2) 노인층 소비자의 특성과 소비 동향(전망)
3) 제도 및 정책동향
4) 기존 노인식품 시장
건강 기능성 식품 시장
1.2 경쟁사 및 경쟁제품 분석
2. 소비자분석
2.1 생활비(용돈)마련 방법
2.2 가구당 가계수지 (1인가구)
2.3 설문지 인터뷰
Ⅲ. 상품기획
1. 제품 개발 방향
2. 신제품 개발
Ⅳ. 평가

본문내용

‘실버’라는 말을 앞세워 실버산업 붐이 일었으나 많은 업체들이 실패를 경험했다. 여러 가지 이유가 있겠으나 가장 큰 오산은 노인을 그야말로 ‘늙은 사람’으로 취급했다는 점이다. 흔히 하는 말로 늙는 것도 서러운데, 왜 그 계층을 젊게 대하지 못하는가. 노인들은 활동적이기보다는 점잖아야 하고 자식들이 사다 드리는 것을 사용하는 수동적인 존재라고 생각해서는 안 된다. 이제 노인들은 젊은이처럼 게임도 즐기고 이성교제도 하고 물건을 고르는 재미도 느끼고 인터넷을 통해 이메일도 주고받을 수 있어야 한다고 생각한다. 하지만 노인들은 신체적 여건이 젊은 사람 같지 않으므로 지금의 PC나 쇼핑 센터, 빠르고 복잡한 게임 등은 좌절의 대상일 뿐이다. 하지만 앞으로 노인들을 더욱 재미있고 즐겁게 젊은이처럼 살도록 해줄 가능성은 무안하다. 인간의 건강상태와 평균 수명은 계속 좋아질 것이므로, 노인들을 대상으로 하는 사업 역시 계속 확장될 것이 분명한 것이다.
따라서 우리는 이러한 노인 시장에서 구매자에게 어필할 수 있는 제품, 그 중에서 식품류의 분야의 신제품을 개발하는 과정에서 이미 기존의 획일화된 건강식품을 배제하고 새로운 구매 형식의 제품으로 노인 시장의 세분화된 시장인 ‘선물 시장’을 타켓으로하여 구매의 설득력이 불확실한 현재의 실버시장 보다 현재 잠재적이 있는 선물시장을 공략하기위한 제품을 만드는 것에 중점을 두기로 했다.
▶ 고령화사회로 발전되면서 앞으로의 성장 가능성이 큰 노인시장에 대한 분석을 통해, 그 분야를 타겟으로 한 신제품(식품류)을 개발하는 과정이다.
▶ 신제품은 기존의 노인시장에서 구매자를 노인으로만 특정 짓는 것이 아니라 ‘선물’을 모티브로 선물시장에서의 제품을 만들기로 한다. 이 때 구매자는 노인뿐만이 아니라 ‘선물하는 사람들’과 ‘선물 받는 사람들’까지 포함하게 되는 것이다.

참고 자료

없음