냉장고
- 최초 등록일
- 2007.10.29
- 최종 저작일
- 2007.10
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소개글
세상을 바꾼 공학기술로서 냉장고에 대해 레포트 입니다.
냉장고의 개요와 발전과정, 원리,
세상에 끼친 영향( 좋은점, 나쁜점), 결론 등으로 되어 있습니다.
목차
1. 냉장고의 기원및 발전과정
1)기원
2)발전과정
2. 냉장고의 원리
1)원리
2)구조
3. 사회에 미친 영향
1)기술의 유용성
2)기술의 위험성
4. 결론
본문내용
1. 기원 및 발전과정
1)기원-인류는 옛날부터 음식을 오랜 기간 동안 보관하는 방법을 연구를 해왔다.
우리나라: 우리 조상들은 겨울에 얼음을 채빙하여 태양 열과 직사광선이 들어가지 못하게 하여 여름에 사용할 수 있도록 만든 ‘석빙고’ 라는 얼음 창고를 만들었다.『삼국사 기』신라본기에는 지증왕 6년에 이미 얼음을 저장하여 사 용하였다 라는 기록이 있고 현재 반월성에 남아있는 석빙 고는 조선시대 영조 14년(1738)에 부윤 조명겸이 석재로 영구적인 창고를 만들어서 남아있는 것이라는 설이 있다.
이처럼 우리나라는 신라시대 때부터 얼음을 저장하던 석빙고를 관장하는 빙고전을 두었고, 조선시대에는 겨울에 얼음을 떠서 보관하거나 출납을 담당하던 서빙고와 동빙고라는 관청이 있었다.
외국: 중국에서는 기원전 1000년부터 얼음을 지하실에 보관하여 음식을 저장하는 방법을 사용하였으며, 이탈리아에서는 17세기경에 소금물의 증발에 의하여 물체의 열을 빼앗아가서 소금물이 담긴 그릇은 차가운 상태를 유지한다는 사실을 알고 있었다.
2)발전과정
-얼음 냉장고(아이스박스)는 식품을 저온으로 유지하여 부패하지 않도록 하는 것은 가장 간단한 구조였지만 냉동력이 약하고 얼음이 융해하고 끝날 때까지 새로운 얼음을 보급해야 하는 불편한 것 이였다. 또한 얼음을 어떠한 곳에서도 인공적으로 다량 만들 필요가 있게 되었다. 이와 같은 것이 냉동법의 발명의 계기가 되어 암모니아를 사용한 냉동기는 1876년 독을의 린데(Linde)과, 동시대의 미국의 보일(Boyle)에 의해서 완성됐다. 이와 같이 본격적인 냉매에 의한 냉동기의 고안은 19세기 후반의 일이다.
참고 자료
-생활 속의 전기전자 신윤기 도서출판 인터비젼 2007.1.10
생활 속의 전기전자 대한전기학회 문운당 2002.2.25
전기전자기술 김진수 웅보출판사 2003.3.05
냉동 및 공기조화 김은영, 김용한 대광서립 2004.9.01
냉동공학 윤세창 건기원 2002.8.16
<참고사이트>
http://kimzzz.com.ne.kr
http://www.thenaeun.net/kyeongju/seogbing.htm (그림1. 석빙고의 내부 모습)
http://www.whirlpool.co.kr/product
http://www.zipel.co.kr/
http://www.lge.co.kr/cokr/product/catalog/
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