영양판정 및 실험. 인바디(inbody) 기기를 이용한 신체 계측 레포트 입니다.

소개글

영양판정 및 실험. 인바디(inbody) 기기를 이용한 신체 계측 레포트 입니다.

목차

1.실험제목
2.실험날짜
3.실험목적
4.실험기구
5.실험원리
6.실험방법
7.실험결과
8.고찰
9.참고문헌

본문내용

5.원리
1)신체계측 조사법
신체계측조사란 영양상태를 판정하고자 할 때 흔히 첫 단계로 사용되는 방법이다. 신체의 크기, 중량과 비율을 측정하여 신체의 발육상태와 체 조직 구성을 측정함으로써 영양상태를 판정하는 방법으로 사람의 영양상태를 평가하는데 있어서 중요한 수단으로 이용되고 있다. 신체 각 부분의 성장 정도는 유전인자와 환경인자의 영향을 받으며, 환경인자 중 가장 많은 영향을 주는 요인은 개인이 섭취한 영양소의 질과 양이기 때문이다. 체위를 계측하여 성장과 발육정도, 체위의 유형을 판별하고 이를 동일한 연령의 표준치와 비교함으로써 개인의 영양상태를 판정할 수 있다.
<신체계측법의 장점>
방법이 비교적 간단하고 안전하며, 조사대상자에게도 부담이 적으므로 많은 사람들을 대상으로 영양판정을 해야 할 때 편리함
조사기구가 비교적 가격이 싸고, 운반이 용이하며, 영구적으로 사용될 수 있음
다른 조사방법에 비하여 숙련되지 않은 조사원으로도 측정이 가능
표준화된 방법을 준수하여 측정하면 방법 자체는 비교적 정확함
과거의 장기간에 걸친 영양상태에 대한 정보를 얻을 수 있음
중등도 이상의 심한 영양불량 상태를 판정하는 데 유용함
선별검사(screening test)에 적합하므로 영양불량에 대한 위험도가 높은 대상자를 찾아내는 데 유용함
<신체계측법의 한계>
단기간의 영양상태의 변화를 평가하기가 어려움
어떤 특정 영양소의 결핍을 규명해 내는 데에는 한계가 있음
신체계측 측정치는 영양 외적인 요소, 즉 질병, 유전적 요소, 생리상태, 열량 소모량의 감소 등에 의하여 예민도나 정밀도가 변화될 수 있다

참고 자료

영양판정 및 실험 이선희 외2인 광문각 1994 p.75~121
영양상태판정 김화영 외2인 신광출판사 1999 p.135~205