[경영]롯데 자일리톨 STP 전략
- 최초 등록일
- 2007.04.26
- 최종 저작일
- 2007.01
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소개글
마케팅 수업자료로 낸 롯데 자일리톨 STP 전략입니다
목차
1. 서론
2. 자일리톨이란?
3. 자일리톨 껌의 탄생 배경
4. 롯데 자일리톨의 과제
5. STP 전략
6. 참고 사이트
본문내용
1. 서론
“얘야, 자기 전에 자일리톨 껌 씹는 거 잊지 마라.”
‘껌=충치’ 라는 고정관념을 뒤집은 역발상 TV 광고 한 편이 침체해가던 껌 시장에 새 바람을 일으켰다. 롯데 제과의 자일리톨 껌 광고였다. 자일리톨 껌은 이 광고 한 편으로 센세이션을 일으켰고 제과시장 1위로 발돋움하여 2200억원의 규모로 성장하여 제과시장의 판도를 바꿔놓았다. 자일리톨 껌은 그동안 최단 기간 1위 브랜드, 100억원 매출 돌파 등 여러 가지 신기록을 수립하고 있다. 유사상품이 봇물처럼 쏟아져 나왔지만 자일리톨 껌 시장에서 차지하는 롯데의 점유율 70%는 요지부동이다. 껌시장은 물론 제과시장에서도 어느 누구도 넘볼 수 없는 “빅 브랜드” 로 자리매김 한 것이다.
2. 자일리톨이란?
1) 자일리톨의 정의
설탕과 비슷한 단맛을 내며 뛰어난 청량감을 주는 천연 소재 감미료이다. 채소, 야채에 함유되어 있으며 인체 내에서는 포도당 대사의 중간 물질로 생성된다. 상업적으로는 자작나무나 떡갈나무 등에서 얻어지는 자일란, 헤미셀룰로즈 등을 주 원료로 하여 생산되고 있으며 그 주산지는 핀란드이다.
2) 자일리톨의 효과
자일리톨은 대표적인 충치 유발균인 뮤탄스균(S.Mutans)의 성장을 억제하고, 치아 표면의 세균막인 프라그(치면 세균막) 형성을 감소시키고 프라그 내에서의 산 생성을 감소시킴으로써 충치 예방 기능을 한다. 게다가 고농도의 자일리톨 용액은 치아에서 법랑질이 이탈되는 것을 방지할 뿐만 아니라, 이미 이탈된 법랑질을 재침착시킨다.
3. 자일리톨 껌의 탄생 배경
1) 기존 츄잉껌 시장의 축소 → 시장 전반의 위험요소
참고 자료
롯데제과 (www.lotteconf.co.kr)
충치예방연구회 (www.dentia.org)
자일리톨 연구회 (www.xylitol.co.kr)