[식품영양]식품교환표를 이용한 식단

*하*

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최초 등록일: 2006.11.10
최종 저작일: 2006.05; 2페이지/ 한컴오피스; 가격 1,500원

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식품 교환표를 사용하여 식단을 짜보았습니다

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* 식품교환표를 이용한 식단 작성

-1일 열량 2000㎉
당질 : (60%) 300g, 단백질 : (20%) 100g, 지방 : (20%) 44.4g≒44g

곡류를 제외한 당질 함유
식품군내에서 나온 당질양
67

300g … 권장 당질 양
-67g … 곡류를 제외한 식품군에서 나온 당질 양
233g 당질 23≒10g
(곡류 1교환당 23g의 당질)

어육류를 제외한 단백질 함유 식품군에서 나온 단백질 양
46

100g … 권장 단백질 양
-46g … 어육류를 제외한 식품군에서 나온 단백질 양
54g 단백질 8≒7
(어육류 1교환당 8g의 단백질)

지방군을 제외한 지방 함유 식품군에서
나온 지방 양
35

44.4g … 권장 지방 양
- 35g … 지방군을 제외한 식품군에서 나온 지방 양
9.4g 지방 5≒2
(지방 1교환당 5g의 지방)

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