비타민 C 분자량 측정

소개글

일반화학 실험- 비타민C 분자량 측정 레폿

목차

1.Introduction
2.Data and Results
3.Discussion

본문내용

분자량은 물질을 연구하는데 가장 기본이 되는 성질이다. 물질이 기체일 경우 밀도를 측정함으로써 쉽게 분자량을 구할 수 있다. 하지만 물질이 고체나 액체일 경우 이 방법은 더 이상 쓸 수 없다. 이럴 경우 용액의 어는점 내림에 관한 특수한 성질이 사용된다. 묽은 용액에서는, 용액의 어는점 내림의 정도는 용질의 화학적 조성에는 관계되지 않으며, 오직 용질의 분자수에만 (몰랄농도) 비례한다는 것이다. 이번 실험의 목적은 이러한 용액의 성질을 이용하여 Unknown sample A,B 중, 어는 것이 설탕이고 어느 것이 비타민C 인지 알아낸다. 그리고 비타민 C와 같은 농도의 소금용액을 만들어서 소금이 전해질 이라는 것을 확인한다.

참고 자료

없음