[호텔경영론]Intercontinental Hotels Group <부 주제: 현대 숙박업의 흐름과 발전 방향 >

소개글

Intercontinental Hotels Group <부 주제: 현대 숙박업의 흐름과 발전 방향 >

호텔 경영론 시간에 만든 피피티 자료입니다.

에이뿔 맞았습니다.

목차

01 현대 숙박업의 흐름

02 인터콘티넨탈 호텔

03 홀리데이 인 호텔

04 결론

본문내용

연구 목적: 현대 숙박업의 시장변화를 이해함으로서 현대 숙박업이 추구해야 할 방향을 도출해볼 수 있다.

세계의 상황 흐름
교통과 통신의 급속한 발달로, 국가간의 국경이 무의미해짐
세계화 시대에서 ‘이동’은 필수 불가격한 요소
자본과 노동의 이동, 유-무형 자원의 자유로운 이동에 이르기까지 모든 형태의 원활한 이동이 주요한 경쟁력으로 부상


호텔의 세계 변화 흐름
숙박업체의 산업이 앞으로도 무한한 성장 가능성을 내포하고 있다는 사실을 입증

But 단독경영형태로 운영되는 개별호텔은, 호텔상품의 특성인 상품(객실) 이동의 불가능성과 상품 (객실) 저장의 불가능성 때문에 시설을 확대하는 것으로는 한계가 있음

다국적 호텔기업, 체인 호텔이 등장

다국적 호텔 기업 정의
2개 이상의 나라에서 호텔을 체인화 하여 산하 체인가맹호텔을 통제 또는 경영하는 기업

서로 다른 위치에 소재하고 있는 적어도 2개 이상의 호텔이 동일한 경영정책 하에 형성되어 운영될 때 이것을 호텔 체인 이라고 한다.

체인 호텔의 목적
단독경영의 형태로 그 규모를 증대시킴으로써 나타나는 한계를 보안

비슷한 시설을 지닌 숙박업소들을 동일한 경영정책, 동일한 상품, 비슷한 서비스 수준을 갖추어 각각 하나의 단위 숙박업소로 운영하여 보다 효율적인 규모의 경제를 이루기 위해서이다.

서비스기업 특유의 국제화 전략을 통해 전 세계에 진출하여 오늘날의 여러 경영 형태의 호텔 발전에 기여함

참고 자료

호텔경영론 책이랑, 다음카페, 네이버 카페, 신문 등 참조