[마케팅]파리바게뜨 - 웰빙열풍의 마케팅 사례분석 (A+ Report)

소개글

(A+ Report)
열심히 한만큼 좋은 성적 받은 발표문입니다.
참고하시어 레포트 작성에 도움이 되었으면 좋겠네요 ^^
여러분의 견해를 덧붙이시어 좋은 성적 받으시기 바래요. ^^
많은 도움 되시기 바랍니다. ^^

목차

Ⅰ.파리바게트를 선정하면서

1. 선정이유

2. 회사소개


Ⅱ. 파리바게트의 마케팅 사례

1. 전반적인 마케팅 전략

2. 마케팅 사례별 분석

1) 코어 마케팅과 미래고객 확보를 위한 이벤트

2) 웰빙 열풍과 체험단을 이용한 구전마케팅

3) 파리바게트의 지면광고를 통해 본 마케팅 사례

4) 사회 참여 및 이윤 환원 활동을 통한 기업이미지 제고


Ⅲ. 사례분석을 마치며

Ⅳ. 참고

본문내용

1. 선정이유

최근 들어서 우리 주위에서는 웰빙 열풍이 불고 있고, 얼마 전에는 과자 파동이 사회적 이슈로 떠올랐습니다. 또한, 먹거리에 대한 관심도가 상당히 증대되었으며, 식생활 또한 상당히 서구적으로 변화하기 시작하였습니다. 이러한 사회적 추세 등을 고려하여 저희 조 에서는 바로 우리 주위에서 친숙하게 찾아볼 수 있는 제과점 중에 대표적인 브랜드인 파리바게트에 관심을 기울이게 되었습니다.

파리바게트는 크라운 베이커리의 아성을 무너뜨리고 국내 프랜차이즈 베이커리 업계 중 단연 두각을 나타내고 있습니다. 후발주자로서 뚜레쥬르가 맹렬한 추격을 펼치고 있지만 아직까진 역부족을 느끼게 합니다. 2004년 중국을 기점으로 시작된 해외시장으로의 진출은 파리바게트를 글로벌 브랜드로 만들기 위한 첫 발자국이라 할 수 있습니다.

이러한 파리바게트의 역동적인 성장배경에는 신선하고 질좋은 제품과 공격적인 성장전략이 큰 원동력일 것입니다. 그와 함께 펼친 마케팅의 역할이 큰 비중을 차지했으리라 능히 짐작할 수 있습니다. 다른 브랜드보다 소비자에게 더욱 친숙하게 다가가게 된 원인인 것입니다.

이번 사례조사에서 소비자가 타사 브랜드보다 더욱 파리바게트를 이용하게 된 원인이 어떤 것 인지, 그와 관련된 마케팅기법이 소비자 행동과 어떤 관계가 있는지를 알아보고자 본 조사를 시작하게 되었습니다. 앞으로 그동안에 조사한 것을 바탕으로 파리 바게트의 마케팅 기법과 더불어 소비자의 구매 의사 결정에 어떤 영향을 끼쳤는지에 대하여 구체적으로 살펴보도록 하겠습니다.

1. 전반적인 마케팅 전략
: 우선적으로 파리 바게트사의 전반적인 마케팅 전략은 어떠하고, 소비자의 구매를 불러일으키기 위해서 어떠한 전략을 펼치는지에 대하여 대략적으로 알아보았습니다. 총 4개의 파트로 구성되었으며, 각 파트에서 그 파트에 관련된 분야에 대해서 어떤 전략을 구성해 나갔는지, 살펴보았습니다.



1) 제품(Product)

▷ 신선함이 최고 - 일단 제품의 품질이 어떠한가에 대해서는 소비자들에게 있어서 다른 제품도 마찬가지이겠지만, 특히나 요식 산업에 대해서는 가장 중요한 요소가 아닐 수 없다. 특히나 부패의 속도가 빠를 수 있는 빵의 경우에 신선도가 매우 중요한 요소로 소비자에게 영향을 끼친다는 점을 간과해서는 안된다.

참고 자료

소비자 행동론 3판 임종원외 3인 경문사
파리바게트 홈페이지 http://www.paris.co.kr/
매일경제신문 http://www.mk.co.kr/
한국경제신문 http://www.hankyung.com/
네이버 지식검색 http://searchc.naver.com/
크라운베이커리 홈페이지 http://www.crownbakery.co.kr/
뚜레주르 홈페이지 http://www.tlj.co.kr/
바이로직스 e-매거진 http://www.buy-logistics.com
月刊<창업&프랜차이즈> 편집국 http://www.bizhouse.co.kr
식품뉴스 http://www.fooddaily.co.kr/foodne