[영양학]식단평가

소개글

며칠간의 식단을 아침, 점심,저녁 하나하나 기록했구요, 그것을 식품군별로 나누고
영양이 제대로 되었는가..등등 여러가지 평가해본것입니다.

목차

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본문내용

최근 건강에 대한 사람들의 관심이 크게 증가하고 있으며, 누구나 건강하게 오래살기를 바라고 있다. 건강하다는 것은 육체적, 정신적으로 조화를 이루도록 하는 것을 말하며, 우리는 최상의 건강상태를 유지하기위해 운동, 보약 등 여러 가지 방법을 이용하고 있다. 그러나 올바른 규칙적인 식생활과 그로부터 얻게 되는 좋은 영양상태와 활동능력의 유지보다 더 중요한 것은 없다. 규칙적이고 올바른 식생활은 자신의 신체를 최상의 상태로 만들어주며, 심신의 건전한 발달과, 온갖 질병에 대한 신체의 저항력을 강화시켜 질병을 예방하게 된다. 당신이 먹은 음식은 당신이 된다. 라는 말처럼 자신의 건강유지는 스스로의 책임에 달려있다.
이렇게 매일 우리가 섭취하는 음식의 중요성을 인식하고, 이틀 동안 먹은 식단을 작성하여 영양균형, 전반적인 식사관리 측면에서 나에게 어떤 문제점이 있는지 평가해보고자 한다.

참고 자료

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