활성산소화 항산화효소

소개글

요즘 대두되고 있는 문제인 활성산소에 대해
자세히 얘기했습니다.
조금이나마 도움이 되어 드렸으면 좋겠습니다.

목차

1. 서론
2. 활성산소 정의
3. 활성산소의 원인과 결과
(1)활성산소의 원인
(2) 활성산소의 결과
1) 심장의 혈류가 멈춘다.
2) 비만은 질병의 위험 신호
3) 암 발병에는 활성산소가 깊이 관여하고 있다.
4) 당뇨병은 합병증이 무서운 질병
5) 활성산소가 백내장을 일으킨다.
4. 활성산소는 이렇게 막는다.
1) 효소 2) 비타민 3) 기타 항산화제
5. 항산화제의 효과
6. 항산화제 복용시의 원칙
7. 활성산소를 제거하는 효소 S. O. D(Super Oxide Dismutaze)
8. 활성산소를 줄이는 방법
(1)식사와 영양
1) 비타민제를 이용해 활성산소 물리치기
2) 홍차 녹차에도 항산화제가 함유되어 있다.
3) 참깨는 영양만 풍부한 것이 아니다.
4) 코코아 초콜릿에도 항산화제가 있다.
(2) 활성산소를 줄이는 일상생활의 포인트
1) 담배는 활성산소를 발생시키는 근원
2) 알코올
3) 과격한 스포츠는 활성산소를 증가시킨다.
4) 자외선이나 X선은 가능한 한 피한다.
9. 최근 5년간 세계적인 의학 잡지에 실린 항산화제의 연구결과들
10. 결론

본문내용

1. 서론
우리는 산소 없이 살아갈 수 없다. 그러나 산소는 우리의 몸을 좀먹는 활성산소로도 변하는 ‘양날의 칼’이라고 할 수 있다. 활성산소는 반응성이 풍부한 산소로 동맥 경화가 원인인 심장병과 뇌졸중, 당뇨병이나 비만과 같은 성인병 그리고 암, 노화 등 대부분의 질병과 밀접하게 연관되어 있다고 최근 연구에서 밝혀졌다.
질병에 걸리지 않고 건강을 유지하기 위해서는 지금까지 알고 있었던 영양이나 건강에 대한 지식만으로는 충분하지 못하다. 앞으로는 활성산소와 그 해에 대한 지식을 가지고 가능한 한 체내에서 활성산소를 발생시키지 않도록 생활할 필요가 있다. 또한 활성산소의 해를 예방하는 것뿐만 아니라 체내에 항산화제를 증가시키고 신체의 항산화 시스템 기능을 높이는 등 건강유지를 위한 적극적인 대책이 필요하다.
활성산소가 발생하는 여러 질병과의 관계, 신체의 산화방지 시스템에 대해 알기 쉽게 설명하겠다. 또한 활성산소의 해를 받지 않는 영양과 식사, 일상생활에서 활성산소를 줄이는 방법 등에 대해서 알아보자.

2. 활성산소 정의
인간은 호흡으로 들이마신 산소를 가지고 매일 먹는 음식을 산화시켜 계속 에너지를 만들어 내야만 생존 할 수 있는데, 이 에너지를 만드는 과정에 불가피하게 우리 몸에 손상을 주는 유독 물질이 만들어진다. 이것을 프리라디칼 또는 활성산소라고 정의한다.
활성산소란 말 그대로 산소(O₂)에 "활성"이란 단어가 붙은 아주 강력한 산화작용을 하는 산소를 말한다.
인간에게 있어서 없어서는 안 되는 중요한 요소, 즉 산소는 호흡에 의해 몸속에서 생명체를 유지하는 에너지를 발생시켜 인간의 생명을 보존시키는 역할을 한다.
몸속에 들어온 산소의 일부가 화학반응으로 "활성산소"로 변하고 이것은 우리 몸에 들어온 세균이나 이물질을 격퇴시키고 백혈구의 손에 든 무기역할을 담당하는 이로운 물질이기도 하다.
그러나 이 활성산소가 과잉 발생하면 우리의 정상세포마저도 무차별 공격하여 세포를 죽이거나 상하게 한다. 이것이 바로 "활성산소의 쿠데타"로 만병의 원인이 된다고 한다.

참고 자료

www.ghil.com/ 가천의대 길병원 박혜영 교수
http://www.rooiboskorea.com/ (주)루이보스코리아 홈페이지