[음주 문화]동양과 서양의 술 문화 비교
- 최초 등록일
- 2005.04.10
- 최종 저작일
- 2005.04
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소개글
동양과 서양의 음주문화를 두 가지 관점에서 비교, 공통점과 차이점을 알아보았습니다.^^
목차
1. 서론
2. 본론
동양과 서양의 술 문화의 공통점
동양과 서양의 술 문화의 차이점
3. 결론
본문내용
지구촌에는 세계 여러 나라가 공존해 있으며 각각의 나라마다 역사, 인종 등 문화의 차이가 있다. 따라서 세계 각국이 마시는 술도 음식의 한 부분으로 문화의 영향을 받기 때문에 그들의 술 문화 또한 다양함이 당연하다.
이러한 연유로 사실 저마다 다른 술 문화를 정확히 동양과 서양으로 구분하여 비교해 보는 것은 어려움이 있다. 따라서 여기서는 동양의 술 문화, 서양의 술 문화 각각의 동질성을 바탕으로 비교해 보고자 한다.
술 문화는 술잔에 따라 자작문화, 대작문화, 수작문화로 나누기도 하고 술을 마시는 목적에 따라 반주문화, 안주문화로 나누기도 하는데 이 두 가지 관점에 따라 동양의 술 문화와 서양의 술 문화를 비교해 보기로 한다.
우선 술잔에 따라 서양 사람들처럼 자기 술잔에 마시고 싶은 만큼만 따라 마시는 술 문화로서 자작문화라 하는데 이를 풍류라는 한 측면에서 본다면 개인주의의 발로라 해도 과언이 아닐 것이다. 그 예로 자기가 마신 술 값은 따로 계산하는 것은 우리의 술 문화와 큰 차이가 있다.
다음으로 중국, 러시아, 동구 사람들처럼 잔을 맞대고 건배를 하며 마시는 것을 대작문화이다. 이는 술은 함께 마셔야 한다는 것인데 다시 말해 술이 사회적 관계를 연결해 주는 매개체 역할을 하는 것이다. 특히 중국의 경우 술을 인간관계를 부드럽게 해주는 생활의 윤활유나 촉진제로 생각하고 즐겼으며, 항상 가까이하는 민족으로서, 상대방에게 귀한 술을 대접하는 인정이 있다.
참고 자료
없음