[식음료관리] 커피빈(외식업체, 외식산업)의 마케팅 전략-발표대본

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이자료는 파워포인트자료의 발표대본이에요...
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본문내용

안녕하세요~ 저희는 커피전문점 커피빈 엔 티리프에 대하여 조사하였습니다. 발표 중에는 줄여서 커피빈이라고 부르겠습니다. 저희의 연구 주제는 커피빈의 마케팅전략과 업계의 동향에 대한 연구이고 목표는 치열해지고 있는 경쟁에서 커피빈이 개선, 발전해야 할 방향에대한 모색입니다. 많은 동종 업계의 브랜드 중에서 이 업체를 선정한 이유는 급속도로 시장을 넓히고 있는 커피전문점 시장에서 세계적으로 보면 9위에 랭크된 커피빈이 유독 한국에서는 거인 스타벅스를 뒤이어 2위를 차지하고 있기 때문입니다. 이를 분석해보기 위해서 저희는 서론에서는 커피빈에 대한 대략적 소개를 하고, 본론에서 커피빈의 마케팅 전략과 업계의 동향 및 커피빈의 장. 단점을 살펴보고, 결론에서 커피빈이 성장세를 유지하고 사업을 확고히 하기 위한 개선방향을 살펴보겠습니다.
역사와 규모를 살펴보면, 커피빈은 미국의 남서부인 L.A에서 63년에 세워진 기업으로, 현재 미국의 131개, 싱가포르에 37개 등 11개 국가에 240 여 매장이 분포해있습니다. 한국에서는 2000년 밴처사업가 박상배 씨가 커피빈과 프랜차이즈 계약을 맺어 커피빈 코리아를 설립하였고, 2001년 청담점을 시작으로 현재 33개의 매장이 모두 직영형태로 운영되고 있습니다. 이는 미국 싱가포르에 이는 3번째 규모로써 현재의 성장추세로 보면 곧 싱가포르를 넘어설 것으로 예상되고 있습니다.

참고 자료

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