[마케팅 분석] 맥도날드와 버거킹의 해외시장 진입방법 프랜차이징에 대한 마케팅 전략 분석
- 최초 등록일
- 2005.01.13
- 최종 저작일
- 2004.11
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목차
들어가기 전에
맥도날드와 버거킹의 국내 진출 이유 (한국진출의 동기와 배경)
§맥도날드
Ⅰ. 맥도날드
1. 맥도날드 소개
2. 연혁
3. 세계 속의 맥도날드
Ⅱ. 맥도날드의 해외 진출 전략
1. 철저한 상품 서비스 관리
2. 치밀한 표준 조리방법에 의한 상품 및 서비스의 표준화, 관리화
3. 철저한 교육을 통한 QSC&V의 실천
- Quality -
- Service -
- Cleanliness -
- Value -
- Food Safety -
Ⅲ. 한국의 맥도날드
1. 맥도날드의 한국 진출 방법
① 합작투자
② 복수파트너제 가맹점체제
2. 한국 내에서의 맥도날드
3. 맥도날드의 국내 시장 진입 전략
1) 뛰어난 마케팅력과 자체의 높은 브랜드 이미지를 통한 노하우
2) 모기업의 막대한 자금력을 동원한 TV광고
3) 메뉴의 다양화와 가격 파괴
4) 종업원 재교육, 깨끗한 분위기의 매장 확보
4. 한국시장에서의 마케팅 전략
신토불이의 마케팅전략
1) 제품
2) 가격
3) 유통
4) 촉진
버거킹
Ⅰ. 버거킹
1. 회사 소개
2. 연혁
3. 세계 속의 버거킹
Ⅱ. 버거킹의 해외 진출 전략
1. 점포개발 전략
직영점 운영
2. 교육 전략
1)Q.S.C
Quality
Service
Cleanliness
1) 관리자 교육 매뉴얼
2) 직원 교육 매뉴얼
3. 운영전략
1) 전산시스템
Ⅲ. 한국의 버거킹
1. 버거킹의 한국 진출 방법
2. 전반적인 국내 진입 전략
1) 국내 대기업과의 계약
2) 타겟의 차별화를 통한 틈새시장 공략
3) 점포 개발의 전략
4) 맛을 강조한 제품
3. 한국 시장내에서의 마케팅 전략
1) 제품
2) 가격
3) 유통
4) 촉진
Ⅳ. 버거킹과 맥도날드
1. 부문별 분석
(1) 진입전략
(2) 교육전략
(3) 마케팅 전략
Ⅴ. 결론
본문내용
들어가기 전에
수업 시간에 마케팅 자료를 조사해 봄으로써 난 프렌차이징에 대해 몹시 궁금했고, 결국, 개인사례 발표로 프렌차이징에 대해 연구해 보기로 했다.
다국적 기업 중 열린 시장국가라면 언제, 어디서든 적은 부담으로 배고픔을 달랠 수 있는 너무나도 친숙한 대표적인 패스트푸드 다국적 기업 맥도날드와 버거킹을 조사하기로 하였다. 이 두 기업의 해외 진입방법은 프랜차이징인데 이에 앞서 기업의 해외시장에 진입방법을 간단히 살펴보자면 다음과 같고, 이 내용은 수업시간에 발표로 언급된 것이다.
위와 같은 해외시장 진입방법 중 버거킹과 맥도날드가 선택한 프랜차이징에 대해 좀 더 자세히 알아보기로 하였다.
한국시장에 진출하게된 동기로는 한국 시장의 규모와 잠재력을 판단했을 때 특히 10대와 20대 중심으로 급격하게 식생활이 바뀌고 있는 점을 충분히 고려한 것이다.
또한 패스트푸드 업체 중 햄버거시장만 놓고 평가한다면 국내시장의 규모는 약 4000억원이상으로 한국은 아주 매력적인 시장이었던 것이다. 맥도날드아 버거킹이 국내에 진출할 당시의 국내 진출 햄버거 업체로는 롯데리아(79년) 웬디스(84년) 아메리카나(80년)등을 들 수 있다.
79년도 이후 우리나라 소비지출은 계속해서 성장하고 있었으며 그에 따른 식료품의 지출비중도 증가하고 있었다. 특히 80년도에서 81년도 사이에 눈에 뜨이는 식료품 소비 지출의 성장(82년 전년도 대비 63.1%)이 있었다. 소비지출의 성장과 식료품 지출의 성장을 꾀하여 롯데리아나 버거킹 등의 패스트푸드점이 등장하였다. 이러한 패스트푸드점을 비롯한 외식업체의 등장은 외식에 대한 소비 시장이 확대되어 82년도에는 괄목할만한 성장(전년도 대비 63.1%)을 보였다. 식료품에서 차지하는 외식 지출은 81년도까지 2~30%에 미치던 비중이 82 년도 이후 계속해서 50%이상의 차지를 하고 있다. 이러한 소비시장의 잠재력은 버거킹과 맥도날드를 비롯한 다국적 외식업체들의 진출에의 매력적인 동기가 되었을 것이다.
참고 자료
없음