[한국인의 식생활] 웰빙식품 5가지 조사하기 및 웰빙식품의 영양학적인 평가
- 최초 등록일
- 2005.01.10
- 최종 저작일
- 2005.01
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목차
Ⅰ. 웰빙(Well-being)과 웰빙식품(Welling-being Food)에 관한 의미
Ⅱ. 웰빙식품 5가지
Ⅲ. 웰빙식품들에 대한 영양학적인 평가
1. 검은콩 우유류
2. 유기농 현미류
3. 녹차류
4. 올리브 오일류
5. 포도주류
Ⅳ. 웰빙식품에 대한 나의 의견
본문내용
그만큼 자신과 가족의 건강을 생각한다는 뜻이라고 해석된다. 하지만, 웰빙이라는 시대적 조류에도 불구하고 얄팍한 상술로서 건강해 지길 위하는 국민들이 민심 을 이용한 마케팅전략으로 돈벌이를 하고 있는 여러 기업들의 횡포가 문제시 된다고 생각되다. 예를 들어, 모 제과 업체에서는, 500원 하던 모 과자를 웰빙식품인양 검은콩이나 참깨 성분을 첨가하여 가격을 700원으로 은근슬쩍 올리기도 하였으며, 모 제약회사의 드링크제인 비타 500같은 경우는 선 풍적인 인기를 얻으며, 몇십년간 자양강장제의 지존을 지키던 박카스의 아성을 위협하기도 했으나 제품성분에 표시된 정량의 비타민 성분이 없다하여 과대·과장 광고로 매스컴을 장식하기도 하였다. 웰빙 식품에 대한 맹신에 의해 몸에 좋다는 생각으로 과다 섭취하게 되면, 우리 몸에 적절한 영양 소를 섭취할 수 없게 된다는 사실을 알아야 한다. 제품을 고름에 있어 과대 과장광고가 아닌지 살필 수 있는 시야를 가지고, 웰빙식품에 대한 무조건적인 맹신을 버리며, 자신의 에너지 필요량에 맞는 음식물을 섭취하는 식습관을 가지는 것이 가장 중요하다고 할 것이다. 식료품을 만들어 파는 제조업자 역시, 소비자의 눈을 속여 이익만을 추구하는 형태의 상술을 버리 고, 자기 가족이 먹을 음식이라는 생각을 가짐으로서 소비자들이 안심하고 먹을 수 있는 먹거리 문 화를 조성하는데 앞장서야 할 것이다.
참고 자료
없음