[생리학] 비타민의 종류와 그 상세 구조 및 내역
- 최초 등록일
- 2004.10.08
- 최종 저작일
- 2004.09
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소개글
비타민에 대한 전반적이며, 구체적인 구조와 그 생리활성에 대한 자료입니다.
목차
비타민(Vitamin)
개론
본론 및 내용(구조 및 형태)
1. 지용성 비타민
1.1 비타민 A
1.2 비타민 D
1.3 비타민 E
1.4 비타민 K
2. 수용성 비타민
2.1 비타민 B1(thiamin)
2.2 비타민 B2(riboflavin)
2.3 비타민 B3 (Niacin)
2.4 비타민 B6군
2.5 판토텐산(pantothenic acid, D-(+)-pantothenate)
2.6 비타민 H(biotin)
2.7 엽산(folic acid)
2.8 비타민 B12
2.9 비타민 C
2.10 비타민과 보효소
3. 기타 비타민류
3.1 이노시톨(myo-inositol)
3.2 콜린(choline)
3.3 유비퀴논(ubiquinone; Coenzyme Q)
3.4 리포산(lipoic acid)
3.5 비타민 F(필수지방산)
3.6 오로토산(orotic acid)
3.7 비타민 BT(L-carnitine)
3.8 비타민 P
3.9 비타민 U
본문내용
비타민 D는 항구루병인자(anti-rickets factor)라고도 하며 provitamin D인 ergosterol(맥아, 효모, 표고버섯에 존재)이나 7-dehydrocholesterol(고등동물 척추에 존재)에 자외선이 작용하면 각각 비타민 D2(ergocalciferol)나 D3(cholecalciferol)이 생성된다.(그림 2 참조) 비타민 D에는 D2∼D7의 6종류가 알려져 있으나 생리활성이 높은 것은 D2와 D3이다. 비타민 D의 활성형은 dihydroxy vitamin D이며 미세융모막의 지질조성을 변화시켜 소장에서 칼슘과 인의 흡수촉진, 뼈에서의 칼슘과 인의 동원, 신세뇨관에서 칼슘과 인의 재흡수 촉진, 뼈나 치아로의 칼슘과 인의 침착, 유골조직의 석회화 등의 생리작용을 나타낸다. 비타민 D에서 1,25-dihydroxy vitamin D로의 대사는 혈청 칼슘 및 인의 농도, 부갑상선호르몬, 성호르몬 그리고 dihydroxy vitamin D 자신에 의해 엄격히 조절되며 혈 중의 dihydroxy vitamin D 농도는 30∼60pg/㎖정도로 일정하게 유지된다.
참고 자료
없음