마케팅 관리론
- 최초 등록일
- 2003.12.01
- 최종 저작일
- 2003.12
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목차
1. 스타벅스에 대한 일반적 정보
2. 경영자 - CEO 하워드 슐츠
3. 외부 일반 기업 환경
4. 기업 내부 역량분석
5. 산업환경의 분석
6. SWOT 분석
7. 경쟁사의 분석
8. 사회지향적인 마케팅
9. 4P
10. 스타벅스의 마케팅
11. 실질적 타켓 마케팅
12. 내가 생각하는 스타벅스의 마케팅 전략
13. 장래 희망과의 연관성
본문내용
■ 고객에게 최상의 커피를 제공한다 즉,고객에게 최고의 coffee experience를 제공하는 것’이다. 이 ‘coffee experience’는 최고 품질의 커피 뿐만 아니라, 커피와 더불어 얻을 수 있는 여러 가지를 다 포괄하는 개념이다.
스타벅스는 ‘제 3의 장소(the 3rd place)’라는 개념을 사용하여 이를 설명하고 있는데, 이는 집과 일터 혹은 학교 뿐만 아니라, 커피를 마시며 다른 사람들을 만나고 휴식을 취할 수 있는 공간을 제공하는 것이다. 또한, barista도 단순히 커피를 serve하는 사람이 아닌, 고객과 함께 대화하고 인간관계를 갖는 역할을 수행하였다.
그리고 이러한 ‘best coffee experience’를 제공하기 위해, 종업원들에게는 ‘일하기 좋은 환경’을 제공하여 종업원 만족이 고객에게 보다 나은 서비스로 돌아가도록 하였다.
■ 커피가 아닌 감각을 팔아라. 팽팽한 긴장감을 즐기는 사람만이 새로운 아이디어로 고객을 감동시킬 수 있다.
참고 자료
없음