[마케팅]BaskinRobins의 마케팅 전략 연구
- 최초 등록일
- 2003.11.28
- 최종 저작일
- 2003.11
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소개글
몇 주 동안 연구한 자료입니다.
많은 도움이 되시길..
목차
Ⅰ. 무엇을 연구하려 하는가
제 1 장 연구의 목적
제 2 장 연구 범위
Ⅱ. 어떤 방법으로 연구했는가
제 1 장 연구 분야
제 2 장 세부 연구 과제 / 역할
Ⅲ. 아이스크림 시장은 어떠한가
제 1 장 Baskin Robbins는 어떤 기업인가
제 2 장 Baskin Robbins는 어떤 활동을 하는가
제 3 장 Baskin Robbins에 대한 소비자의 행동은
제 4 장 Baskin Robbins의 시장 환경은 어떠한가
제 5 장 Baskin Robbins의 경쟁상황은 어떠한가
제 6 장 Baskin Robbins과 경쟁하는 사람들은 누구인가
제 7 장 Baskin Robbins에 대한 소비자 반응 조사
Ⅳ. 마케팅이론에 따라 분석해보자
제 1 장 환경분석
제 2 장 포터의 산업구조분석 모델에 의한 분석
제 3 장 STP 전략 분석
제 4 장 SWOT 분석
제 5 장 Marketing MIX 전략 분석
Ⅴ. Baskin Robbins의 인기 계속될 것인가
제 1 장 연구 결과 정리
제 2 장 연구의 한계 및 향후의 연구 과제
Ⅵ. 연구에 대한 논의
본문내용
우리나라의 아이스크림 시장은 우선 슈퍼에서 파는 비교적 단가가 싼 제품을 판매하는 일반아이스크림 시장과 아이스크림의 상표를 내걸고 매장을 내어 파는 프리미엄 아이스크림시장으로 나눌 수 있다.
경제성장에 따라 사회, 문화적인 수준이 높아지면서 우리의 식생활도 예전보다는 한층 더 다양화, 고급화되고 있다. 그에 따라 소비자의 입맛도 역시 변해가고 있는데, 특히 빙과류에 있어서 소비자는 그 옛날의 스틱에 팥 앙금 얼린 「아이스케키」수준의 빙과류보다는 소득이 높아진 만큼 더 고급스러운 제품을 선호하는 추세이다.
따라서 초기 단순한 형태의 아이스크림 소비성향이 고급아이스크림 소비시대로 바뀌어 가고 있다. 더불어 아이스크림의 종류도 다양해져 프리미엄, 수퍼프리미엄 아이스크림이 등장하고 있다. 이에 따라 아이스크림 전문업체들도 생겨나기 시작하였는데,「베스킨라빈스」나 「하겐다즈」 등의 외국 브랜드와 「나뚜루」 라는 국내 브랜드 등이 그 예라 하겠다. 그러나 롯데에서 시작한 아이스크림 전문업체인 「나뚜루」는 현재 상당히 고전을 하는 중인 것으로 보는 데 이는 국내 소비자들의 고급 아이스크림 선호도가 외국 지향적인 것이 많으며, 양산체제와 프랜차이즈 체제의 차이에서 오는 가격경쟁력, 유통체계의 차이에서 오는 마케팅 전략의 차이점 등으로 인해 상대적으로 기반이 약한 국내업체가 그들과 경쟁한다는 것이 무리라는 것도 사실이다.
참고 자료
Baskin Robbins: http://www.baskinrobbins.co.kr/
여준상, 한국형마케팅불면의법칙33, 더난출판,2003
김영한, One Page 마케팅, 거름,2003
한국마케팅연구회, 마케팅실천성공사레집,1999