• LF몰 이벤트
  • 파일시티 이벤트
  • 서울좀비 이벤트
  • 탑툰 이벤트
  • 닥터피엘 이벤트
  • 아이템베이 이벤트
  • 아이템매니아 이벤트
  • 위잇 도시락 이벤트

[식품과 건강] 식품과 건강

*승*
최초 등록일
2003.11.28
최종 저작일
2003.11
24페이지/한글파일 한컴오피스
가격 1,000원 할인쿠폰받기
다운로드
장바구니

소개글

많은 도움이 되었음 하네요~

목차

Ⅰ. 들어가는 말

Ⅱ 본문
1. 식품
2. 건강
2-1. 건강이란? 2-2. 건강관리란?
3. 질병발생요인
3-1. 질병이란? 3-2. 질병발생요인 3-3. 법정 전염병의 종류
3-4. 계절성 전염병 3-5. 전염병 감염 경로 3-6. 전염병 예방
3-7. 비전염성 질병(만성 질병)의 종류 3-8. 비전염성 질병의 발병 원인
3-9. 비전염성 질병의 예방
4. 식생활 변천과 성인병
4-1. 식생활의 변천 4-2. 성인병
5. 균형된 식사
5-1. 균형된 식사란? 5-2. 균형있는 식생활 의 원칙 5-3. 기초 식품군의 종류
6. 식품위생 안전성
7. 식품위생의 안전성을 해치는 요인
7-1 온도/시간 소요 7-2 개인위생 7-3. 기기 위생
8. 식중독
8-1. 식중독의 정의 8-2. 식중독의 위생관리
9. 환경 호르몬
9-1. 환경호르몬의 정의와 종류 9-2. 환경호르몬의 피해
9-3. 외국의 연구동향 및 각 국의 대책 9-4. 국내 연구동향 및 정부의 중장기 계획
10. 유전자 변형 식품의 안전성
10-1. GMO란 10-2. GMO의 개발과정 10-3. GMO의 잠재적 문제점
11. 활성산소
11-1. 활성산소란? 11-2. 활성산소와 질병과의 관계
11-3. 활성산소와 관련된 언론보도자료
12. 환경오염
12-1. 수질오염 12-2. 대기오염 12-3. 토양오염

Ⅲ.참고문헌

본문내용

2-1. 건강이란
세계보건기구(WHO)의 헌장에는 “건강이란 질병이 없거나 허약하지 않은 것만 말하는 것이 아니라 신체적 ·정신적 ·사회적으로 완전히 안녕한 상태에 놓여 있는 것”이라고 정의하고 있다. 사람은 인종 ·종교 ·정치 ·경제 ·사회의 상태 여하를 불문하고 고도의 건강을 누릴 권리가 있다는 것을 명시한 것이다.
즉 과거에는, 건강이란 육체적 ·정신적으로 질병이나 이상이 없고, 개인적으로 정상적인 생활을 영위할 수 있는 신체상태를 말하였으나, 오늘날에는 개인이 사회생활에 의존하는 경향이 커짐에 따라서 사회가 각 개인의 건강에 기대하는 것도 많아졌기 때문에 사회적인 건강이란 면에서 이와 같은 정의가 생겨난 것으로 보인다. 한국의 헌법에는 건강을 “모든 국민이 마땅히 누려야 할 기본적인 권리”라고 규정하고 있어 건강을 하나의 기본권적 개념으로 보고 있다. 또한 질병이 없는 상태라는 수동적 건강에 대한 태도에서, 금주 ·금연 등 생활습관의 변화나 운동 같은 적극적으로 건강해지려는 노력 등 능동적 태도가 강조되고 있다.
건강의 구체적 요소로는 육체적인 형태적 요소(신장 ·체중과 같은 외형적 계측값이나 내장의 여러 기관 등)와 기능적 요소(여러 기관의 생리기능이나 종합적인 체력 등), 정신기능적 요소로 분류하여 평가하기도 한다.

참고 자료

네이버 백과사전 `식생활`中..
http://www.adult-med.com/
http://211.40.179.13/book_file/ke11/ke011-062.htm
환경연구원 자료 인용
http://www.cjfoodsafety.co.kr/
2001/2/19 유전자변형작물 표시제 6개월 계도기간 두기로 중앙일보
*승*
판매자 유형Bronze개인

주의사항

저작권 자료의 정보 및 내용의 진실성에 대하여 해피캠퍼스는 보증하지 않으며, 해당 정보 및 게시물 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다.
자료 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재∙배포는 금지되어 있습니다.
저작권침해, 명예훼손 등 분쟁 요소 발견 시 고객센터의 저작권침해 신고센터를 이용해 주시기 바랍니다.
환불정책

해피캠퍼스는 구매자와 판매자 모두가 만족하는 서비스가 되도록 노력하고 있으며, 아래의 4가지 자료환불 조건을 꼭 확인해주시기 바랍니다.

파일오류 중복자료 저작권 없음 설명과 실제 내용 불일치
파일의 다운로드가 제대로 되지 않거나 파일형식에 맞는 프로그램으로 정상 작동하지 않는 경우 다른 자료와 70% 이상 내용이 일치하는 경우 (중복임을 확인할 수 있는 근거 필요함) 인터넷의 다른 사이트, 연구기관, 학교, 서적 등의 자료를 도용한 경우 자료의 설명과 실제 자료의 내용이 일치하지 않는 경우

이런 노하우도 있어요!더보기

찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

  • 한글파일 식품과 건강 6페이지
    식품과 건강 .식품위생: 비위생적인 식품으로 인하여 야기될 수 있는 건강장애를 ... 식품에 의한 건강장애 .식품에 의한 건강장애의 대표: 식중독 1)식중독 발생현황 ... 식품관리 식품의 관리는 크게 국민의 건강보호를 위한 안전성관리와 소비자의
  • 한글파일 식품과학 영양과 건강 6페이지
    식품과학 영양과 건강 제1장: 연구의 역사 제2장: 관련 연구의 동향 제3장 ... 이 논문은 식품과 영양의 상호 작용을 바탕으로 건강 유지와 질병 예방에 대한 ... 이러한 연구는 식품과 영양소가 인체 건강에 미치는 영향을 이해하는 데 큰
  • 파워포인트파일 과자의 불편한 진실 11페이지
    직업상 과자를 많이 먹을 수밖에 없었는데 , 그로 인해 건강을 거의 잃을
  • 파워포인트파일 환경과 건강,환경보건,환경오염,환경보건의 영역,기후 종합지수 온열지수 22페이지
    유발 , 신종 미량 유독물질 출현 환경오염 대기와 대기오염 물과 수질오염 식품과 ... 식품위생 주거와 주거위생 의복위생 폐기물 처리 토양과 토양오염 소리와 소음 ... 환경과 건강 인간을 포함한 생명체를 둘러싸고 직접 , 간접으로 영향주는 자연적조건이나
  • 파워포인트파일 식품과 건강관련 자유주제(식품과 건강 과제) 30페이지
    자란다.차가운 성질을 가지며, 수분과 비타민이 풍부하여 여름철 더위를 이기는 청량식품열매는
더보기
최근 본 자료더보기
탑툰 이벤트
[식품과 건강] 식품과 건강
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업
  • 레이어 팝업